Close
Logo

Om Oss

Cubanfoodla - Denne Populære Vinen Rangeringer Og Anmeldelser, Ideen Om Unike Oppskrifter, Informasjon Om Kombinasjoner Av Nyhetsdekning Og Nyttige Guider.

Italia,

13 Splurge-Worthy Piedmont Reds

Hvis du leter etter store billettgaver til den flaskeholdige oenofilen i livet ditt, se ikke lenger enn Piemonte. Disse 13 ikoniske Nebbiolo-tappene fra regionen - smakt og anmeldt av italiensk redaktør Kerin O'Keefe —Er høyt rangerte og utpekte kjellervalg, noe som betyr at de er beregnet på vakre, langvarige fremtid.




Roagna 2004 Crichët Pajè (Barbaresco), $ 550 99 poeng
Skinn, rose, blå blomst, balsamico, mineral, svart kirsebær, krydderbakst og timian er bare noen av følelsene som tilbys av denne fantastisk nydelige vinen som kan skryte av kraft og finesse. Klokka 10 er det fortsatt sjokkerende ungdommelig og levende, med stor dybde og balanse, men det har fortsatt år å gå. Drikk 2020–2044.

Gaja 2010 Conteisa (Langhe), $ 240 97 poeng
Laget med Nebbiolo fra Gajas bedrift i vingården Cerequio i La Morra, med et snev av Barbera, kombinerer dette finesse, struktur og dybde. Den er sterkt parfymert med rose, balsamico, bær og krydder som følger med til rød kirsebær, bringebær, hvit pepper, lakris og mynte. Den er balansert med polerte tanniner og lukkes på en mineralsk tone. Kjellerutvalg.
Gjennomsnitt: 14%

Massolino 2008 Vigna Rionda Riserva (Barolo), $ 140 97 poeng
Fra en av de mest hellige vingårdstedene i Barolo, åpner denne strukturerte, overbevisende vinen med aromaer av moden svart kirsebær, lær, anisette, kokekrydder og balsamico-toner. Den livlige ganen fletter sammen mørk kirsebær, svart bringebær, lakris, mynte og sort pepper sammen med rugende, avstivende tanniner. Det er allerede imponerende, men vil fortsette å utvikle seg i flere tiår. Drikk 2018–2033.



Mascarello Giuseppe og sønn 2009 Monprivato (Barolo) , $ 99 96 poeng
En av Barolos mest ikoniske tappinger, dette viser avl og eleganse til tross for årgangens ekstreme varme. En vakker duft av rød rose, fiolett og parfymert bær følger med en duft av kakekrydder. Den silkeaktige ganen gir saftig villkirsebær, lakris, hvit pepper og kanel upåklagelig balansert av smidige tanniner og frisk syre. Drikk 2017–2029.

Principiano Ferdinando 2008 Boscareto (Barolo), $ 85 96 poeng
Denne vinen er laget av vinstokker som er mer enn 40 år gamle og dyrket ved hjelp av bare naturlige metoder, og gir kraft og finesse. Den åpner med aromaer av lær, mentol, moden svart kirsebær, bjørnebær, sort pepper og eukalyptus. Den strukturerte ganen gir lag med modne bær, krydder, mineralsk, trøffel og balsamico. Det er ungt, men upåklagelig balansert med fløyelsagtige tanniner. Drikk 2018–2038.

Attilio Ghisolfi 2008 Fantini Riserva Nebbiolo (Barolo), $ 120 95 poeng
Lystende dufter av rose, blå blomst, parfymerte røde bær, lær og eksotisk krydder åpner denne godt strukturerte, blanke vinen. En ryggrad med påståelige, men raffinerte tanniner støtter de saftige villkirsebær-, bringebær-, kanel-, hvit pepper-, lakris- og balsamico-smaker sammen med levende syre. Det er allerede nydelig, men la det myke opp og utvikle kompleksitet. Drikk 2018–2038.

Cavallotto 2008 Vignolo Riserva (Barolo), $ 100 95 poeng
Lagdelte dufter husker rose, fiolett, parfymerte bær, lær, jordbearbeidet jord og bakekrydder. Den avgrensede ganen gir saftig Morello-kirsebær, hvit og svart pepper, kanel og urt sammen med faste, men fløyelsagtige tanniner og levende syre. Gi det tid til å utvikle kompleksitet. Drikk 2018–2038.

Luigi Oddero & Figli 2008 Rocche Rivera (Barolo), $ 99 95 poeng
Den flerdimensjonale duften samler knust blå blomst, rød rose, parfymert bær, furu, lær, grillet urt og kakekrydder. Den intense ganen gir kjøttfull kirsebær, vill bringebær, lakris, hvit pepper og kanel sammen med påståelige, men raffinerte tanniner og frisk syre. Drikk 2018–2028.

Paolo Scavino 2008 Rocche dell’Annunziata Riserva (Barolo) , $ 170 95 poeng
Parfymert med lag med fiolett, rose, lær, moden sort frukt, timian og mynteopplevelser, viser denne strukturerte, men allikevel elegante vinen ungdommelig spenning og energi. Den deilige ganen leverer knust svart kirsebær, sort pepper, kanel, mokka, svart te og tobakk sammen med glatte, fløyelsagtige tanniner. Gi det tid til å utvikle seg fullt. Drikk 2018–2038.

Prunotto 2008 Bussia Vigna Colonnello Riserva (Barolo), $ 200 95 poeng
Gjæret med stilkene, tilbyr denne fascinerende tappingen med en vingård en fristende duft av rose, tørket kirsebær, lær og en intens balsamico-tone. Den deilige ganen fletter sammen søt Morello-kirsebær, vill jordbær, eukalyptus, hvit pepper, kanel og en eksplosjon av appelsinskall sammen med faste, polerte tanniner og levende syre. Drikk 2018–2048.

Borgogno 2007 Riserva (Barolo), $ 115 94 poeng
Tradisjonelt laget, åpner dette med klassiske Nebbiolo-aromaer av lær, jordarbeidet, tørket rosenblad, moden bær og grillet urt. Den modne ganen gir moden svart kirsebær, knust bringebær, sort pepper og bakekrydder sammen med faste, men raffinerte tanniner. Drikk gjennom 2022.

Sottimano 2010 Currà (Barbaresco), $ 79 94 poeng
Duftende og raffinert, denne vinen handler om finesse og balanse. Den er parfymert med blå blomst, rosenblad, skogbær, furu, krydder og balsamico. Ganen tilbyr lag med svart kirsebær, saftig bringebær, lakris og krydder sammen med faste, men polerte tanniner. Det er fortsatt primært, men har allerede stor dybde og vil utvikle mer kompleksitet i løpet av det neste tiåret. Drikk 2018–2030.

Produsenter av Barbaresco 2009 Montestefano Riserva (Barbaresco), $ 65 93 poeng
Underbørste, tobakk, mørk kirsebær, lakris og grillet urt er bare noen av aromaene som tilbys av denne strukturerte vinen. Ganen leverer moden svart kirsebær, svart pepper, salvie og lakris sammen med tungebeleggede tanniner som trenger tid til å myke opp. Den kommer fra en topp vingård og er en imponerende innsats fra denne varme, tørre årgangen. Drikk 2017–2024.