Close
Logo

Om Oss

Cubanfoodla - Denne Populære Vinen Rangeringer Og Anmeldelser, Ideen Om Unike Oppskrifter, Informasjon Om Kombinasjoner Av Nyhetsdekning Og Nyttige Guider.

Wine Star Awards

Årets vinregion 2012: Ribera del Duero

En naturskjønn to-timers kjøretur nord for Madrid bringer deg til den vakre vinregionen Ribera del Duero. Vin har blitt produsert her siden romertiden, noe som ble bevist av et 2000 år gammelt bacchian mosaikkflisegulv som ble avdekket i 1972, men likevel ble Denominación de Origen (DO) status tildelt regionen i 1982.



Ribera del Duero kan skryte av viner som har gjennomgått en radikal endring både når det gjelder kvalitet og tilgjengelighet for forbrukerne, og mange er nå rangert blant de fineste i verden.

Det er over 270 vinprodusenter som braketter bredden av Duero-elven i et bølgende landområde som er omtrent 70 miles langt og 22 miles bredt.

Den viktigste druesorten i Ribera del Duero er Tempranillo, som også går av monikerne Tinto del País og Tinto Fino. DO tillater også bruk av Garnacha, Malbec, Cabernet Sauvignon, Merlot og den hvite druen, Albillo, i blandingsprosessen.



Med en tradisjon for vinproduksjon som strekker seg tilbake generasjoner, eksisterer små familieboder sammen med topp moderne, bedriftseide vingårder. Omtrent en tredjedel av vinrankene som er plantet på sine 51 000 mål er over 50 år gamle, og 3% er over 100 år gamle.

De fleste vinstokker er plantet mellom 2500 og 3000 meter over havet, og regionen får imponerende 2400 soltimer per år. Temperaturer kan være ekstreme i Nord-Spania, men den store forskjellen i dag og natt temperaturer er ansvarlig for modning og konsentrasjon av druesukker, og skaper viner med eksemplarisk dybde og balanse.

Selv om Riberas fokus på fortreffelighet tillater opptil 3,1 tonn druer per dekar, har det gjennomsnittlige utbyttet de siste tiårene vært bare 1,6 tonn, en viktig faktor i den høye kvaliteten på frukten som er brukt i vinprosessen.

Kombinasjonen av klima, høyde, jord og vinprodusenters dedikasjon skaper viner som samtidig er kraftige og elegante. De er internasjonale i stil, men likevel tydelig spanske på samme tid, og en rettmessig kilde til nasjonal stolthet.

Ribera del Duero lanserte nylig den omfattende Ruta del Vino, en vinrute som guider gjester langs en vinøs oppdagelsesreise. De vakre byene Valladolid, Aranda del Duero, Peñafiel og Burgos er stolte perler langs ruten og er naturlige destinasjoner for vin- og kulinariske entusiaster.

'Drikk Ribera. Drikk Spania. ” Kampanjen har også økt handels- og forbrukerbevisstheten om Ribera del Duero-vin, noe som gjør det enkelt å finne i vinbutikker og restauranter.

Direkte markedsføringsarbeid inkluderer smaksprøver fra forbrukere, konkurranser og sosiale medier. Disse godt gjennomførte programmene gir liv til kombinasjonen av tradisjon og teknologi som kommer i hver flaske Ribera del Duero-vin.

Det er denne kombinasjonen av toppkvalitetsviner, vakre utsikter og en proaktiv tilnærming til turisme og kundetilfredshet som gjør Ribera del Duero til valget av Vinentusiast som vår Årets vinregion .