Close
Logo

Om Oss

Cubanfoodla - Denne Populære Vinen Rangeringer Og Anmeldelser, Ideen Om Unike Oppskrifter, Informasjon Om Kombinasjoner Av Nyhetsdekning Og Nyttige Guider.

Wine Star Awards

Årets importør 2013: Kysela Père et Fils

Besøk nettstedet til Kysela Père et Fils, og du vil legge merke til en grafikk av et mustachioed vigneron iført en fransk barett og et ankel-langt forkle. Han holder en vintyv i den ene hånden, og stirrer kjærlig på et vinglass i den andre. Bildet antyder håndverksmessig vinproduksjon på gamle skolen - eller med andre ord en klassisk tilnærming. Og det fokuset på kvalitet, sier grunnlegger Fran Kysela, er nettopp det som driver selskapet hans.



'Ingenting annet betyr noe, men kvaliteten på saften i flasken,' sier Kysela. “Jeg ser etter viner som er trofaste og klassiske i smak. Jeg foretrekker viner som er friske og lyse, og som viser god frukt-syrebalanse. ”

Han vokste opp i Cleveland, den heldige sønnen til en far han kaller 'den fullverdige frankofilen.' Franske viner var ofte på middagsbordet, men det var en tysk vin han husker best - en Steinberger Riesling Kabinett fra 1975 fra Staatsweingüter i Eltville.

'Det var den første utrolige vinopplevelsen for meg,' sier Kysela. “Den vinen var som en åpenbaring. Det var første gang jeg trodde at vin kunne være noe spesielt. ”



Tidlig på 1980-tallet ga en heltidsjobb med salg av Fetzer og Gallo hans oppføring i vinbransjen. Det førte raskt til å jobbe som en vinforvalter og opptrådte som nasjonal salgsdirektør for Kermit Lynch og Weygandt-Metzler.

Underveis hentet han sin Master Sommelier-legitimasjon i 1989, og besto halvparten av Master of Wine-eksamen (resten er fortsatt på oppgavelisten).

Da han startet sitt eget selskap i 1994, var Kyselas mål tydelig definert. Han fokuserte på det han kjente og elsket: Franske landviner fra Rhône og utvalgte domene fra Bourgogne, sammen med en rekke tyske, italienske og spanske viner.

Men han skjønte raskt at vinbransjen gikk globalt. I dag inkluderer porteføljen produkter fra Europa, Amerika, Sør-Afrika, Australia, New Zealand og Japan - 194 produsenter i 13 land.

Det er et velvalgt smørbord for den globale vinbransjen, selv om franske viner fortsatt utgjør en tredjedel av selskapets 28 millioner dollar i årlig omsetning. KPF-viner distribueres i 49 delstater, District of Columbia, Canada og de karibiske øyene Turks og Caicos.

I sitt 33. år i vinsalg viser Kysela ingen tegn til å bremse ned. Han reiser seks til ni måneder hvert år på jakt etter nye merker.

'Hvis du skal finne de gode vinene, må du utrydde dem,' sier han. «Du kommer ikke til å finne dem ved å holde deg hjemme. Vinene jeg velger er fokuserte og målrettede - det er ikke noe mer spennende enn å smake på en vin som treffer merket. '

Og hva 'treffer merket' for de sjeldne, dyrebare måltidene hjemme?

'Jeg liker å lage mat, og jeg liker å drikke Sancerre, Chablis, skarpe hvite - spesielt franske hvite,' sier han. 'Jeg liker også Rioja.'

For hans klare fokus på å finne regionale viner som har bidratt til å definere en ny, global visjon om kvalitet, er Fran Kysela Wine Enthusiasts 2013 Importør av året.