Close
Logo

Om Oss

Cubanfoodla - Denne Populære Vinen Rangeringer Og Anmeldelser, Ideen Om Unike Oppskrifter, Informasjon Om Kombinasjoner Av Nyhetsdekning Og Nyttige Guider.

Vin + Matparring

6 Rosés (med sammenkoblinger) fra hele verden

Hva har roséer fra Provence, Italia, California, Rioja, Rhône og Sør-Afrika til felles? De tilbyr mange muligheter året rundt for sammenkobling av mat. Her er seks nylig rangerte flasker som er perfekte for sommeren og utover.



Se vår Facebook Live-video med Wine Enthusiasts underholdende redaktør Jeff Jenssen og smaksprøvekoordinator Angela Kahn, som smaker på vinene nedenfor og får en primer på de forskjellige stiler og smaker du finner.
Decoy 2016 Rosé (California), $ 20, 90 poeng. Redaktørens valg.

Prøv denne Syrah / Pinot Noir-blandingen fra Duckhorn Wine Company på en klassiker clambake eller server med en forfriskende vannmelon og feta salat.

Premuière i Figuière 2016 (Côtes de Provence) $ 23, 90 poeng. Redaktørens valg.



Elegante sjømat-forretter - tenk røkt laksemousse og reker carpaccio —Er en fantastisk kamp for denne klassiske roséen fra Provence.

Prime Time for Rosé fra Provence

Les Vignerons de Tavel 2016 Les Lauzeraies (Tavel) $ 15, 89 poeng.

Primært Grenache og Cinsault, inkluderer denne roséen også Syrah, Mourvèdre, Carignan, Clairette, Picpoul og Bourboulenc. Denne sørlige Rhône-roséen er flott med alt fra en pizza toppet med sesongens grønnsaker til kylling med en pikant grillsaus.

Terredora 2016 Rosaenovae Rosato (Irpinia) $ 20, 88 poeng.

Hjerteligere sjømatretter som kan ta varmen fra grillen, som sverdfisk, er perfekte for denne italienske roséen laget helt av Aglianico. Matlaging innendørs? Nyt denne vinen med en pan-seared tunfiskbiff.

Mulderbosch 2016 Cabernet Sauvignon Rosé (kystregion) $ 13, 87 poeng.

Denne vinen fra Sør-Afrika passer til en rosé laget av Cabernet, og er en hit med trakk svinesandwich og ribbeina .

Bodegas Faustino 2016 VII Tempranillo Rosé (Rioja) $ 12.

Har du ikke en paellapanne, enn si romoppbevaringsplass for den på kjøkkenet ditt? Kok opp et parti paella kroketter . Det beste er at du kan spise en mens du har en fri hånd til et glass med denne Tempranillo roséen. Det er også fantastisk med kylling ris .