Bastille Day Cocktails
Hvis du ikke fikk nok av feiringen 4. juli, bør du vurdere Frankrikes versjon av uavhengighetsdagen som en annen mulighet til å suge inn. 14. juli minnes stormingen av Bastille, et stort opprør som startet den franske revolusjonen i 1789.
Denne Bastilledagen gir sjansen til å nyte enkle, sofistikerte cocktailer med franske likører.
En slik ånd å prøve er Lillet, en aperitiff fra Bordeaux. I sommer lanserte den en samlebar, begrenset opplagsflaske (bildet). Den har en utrolig elegant art deco-inspirert etikett designet av Brooklyn-baserte illustratør Autumn Whitehurst.
Pernod, den anis-smakede likøren, er en annen fransk favoritt, kjent for å gi et urteaktig løft til varmt-vær-tippler. Her er noen få oppskrifter for å få festen din i gang - ingen beret kreves.
Pernod fransk kyss
1 del Pernod
4 deler appelsinjuice
1 dash grenadin
Bland pernod og appelsinjuice i en cocktail shaker med is. Sil i et martini-glass. Tilsett grenadin og la den legge seg i bunnen.
Larousse
2 unse Lillet Blanc
1 unse Lillet Rouge
Un unse enkel sirup
1 dash oransje bitter
2 unse klubb brus
1 unse tonic vann
Tilsett ingredienser, rist og dobbel sil opp i et avkjølt glass. Pynt med oransje vri eller skrell.
Musa
1 unse Lillet White
Un unse Hendrick’s Gin
1 ounce Yellow Chartreuse
½ unse limesaft
½ unse enkel sirup
3 agurkskiver
3 mynteblader
Bland agurk, mynte og enkel sirup i bunnen av et mikseglass. Tilsett andre ingredienser til shaker, bygg cocktail over is i Collins-glass og rør for å kombinere. Pynt med en agurkskive og mynteblad.
KAN HENDE DU OGSÅ LIKER
Kast gjestene dine den største festen i sommer >>>
Du kommer til å ha den beste sommeren noensinne med disse tipsene >>>