De beste cocktailverktøyene til hjemmebaren
Til ære for Mai Cocktail Month feiring her Vinentusiast , hver uke serverer vi mange tips og triks for å blande drinker hjemme. I forrige uke tilbød vi løsninger for klissete bartenderproblemer hjemme. Denne uken skisserer vi noen av de beste verktøyene for å lage cocktailer uten problemer.
Hvis du har en favoritt gizmo eller gadget, tweet @WineEnthusiast detaljene ved hjelp av #WEShakeIt . Vi vil gjerne høre fra deg!
Grunnleggende: Enkle verktøy du trenger for å riste, sil, måle og forvirre cocktailer.
Yarai Mixing Pitcher med Hawthorne Sil ($ 40) : Dette diamantslipte Yarai-blandeglasset er godkjent av fagfolk og passer godt til omrørte drinker som martini og Manhattans. Silen holder isen ute av glasset ditt.
Cocktail Kingdom Shaken Cocktail Kit ($ 70) : Dette settet inneholder alle de grunnleggende verktøyene du trenger for ristede drinker som daiquiris og margaritas: En sitruspresse for å presse sitroner og limer, en jigger for måling av ingredienser og en silikonisbitform, pluss en todelt shaker og sil.
Cobbler Shaker i rustfritt stål ($ 69) : Noen hjemmebartnere synes denne tredelte japanske “skomakeren” er lettere å manipulere enn den tradisjonelle todelte shakeren.
OXO dobbeltsidig jigger i rustfritt stål ($ 9) : Denne jiggeren er en favoritt blant proffer på grunn av det sklisikre grepet og de brukervennlige målingene som er emblazoned inne i jiggeren.
Muddler Barspoon ($ 15) : Rør drikkene dine med den ene enden av dette verktøyet for dobbeltbruk, og knus ferske urter med den andre enden.
Fin is: Det du trenger for å slappe av cocktailen perfekt.
Dekket isterningsbrett ($ 4) : Dette brettet har et deksel som forhindrer at is absorberer de yucky 'off' smaker og lukt fra fryseren.
Colossal Ice Cube and Sphere Mold Set ($ 26) : Disse store, sakte smeltende, dekorative terningene vil gi cocktailene dine og de spesielle drammene av whisky eller alderen rom en fancy touch.
Nydelig glass: En oversikt over de beste fartøyene for å vise frem tippelen din. (I det minste foreslår vi et glass for drinker på klippene og et glass for drinker servert pent.)
Fusion Deco Champagne Coupe Glass ($ 50, sett med 4) : Avrundede kupeglass er ideelle for å servere cocktailer pent. Mange bartendere foretrekker dem fremfor de klassiske V-formede martini-brillene.
Lexington Whisky Glasses ($ 50, sett med 2) : Dette er perfekt for drinker som serveres på klippene som en gammeldags, så vel som for slurker som serveres rett som whisky.
Highball-briller ($ 12 hver) : Disse høye, tynne cocktailglassene gir mye plass til de 'lange' eller lagdelte drikkene som en Collins eller gin & tonic.
Kobber Moscow Mule Mugs ($ 40, sett med 2) : Når cocktailfartøyene går, er dette mer et hyggelig alternativ å ha, men det er verdt det bare å servere en fantastisk Moskva-muldyr.
Nick & Nora Glasses ($ 10 hver) : Vurder disse elegant proporsjonerte brillealternativene til klassiske coupéer.
Neste ukes utgave av Mai Cocktail Måned inneholder topp DIY cocktailingredienser . Følg med!