Close
Logo

Om Oss

Cubanfoodla - Denne Populære Vinen Rangeringer Og Anmeldelser, Ideen Om Unike Oppskrifter, Informasjon Om Kombinasjoner Av Nyhetsdekning Og Nyttige Guider.

Bordeauxs Beste

Bordeaux 2015 Vintage setter rekord for 100-punkts viner

Fem 100-punkts viner har dukket opp som stjernene blant de 1220 anmeldelsene av Bordeaux 2015-årgang. Det er første gang Vinentusiast har tildelt så mange toppscorer for regionen samtidig.



De fem - Châteaux Pétrus, Ausone og Cheval Blanc på Høyre bred av Bordeaux, og Châteaux Lafite Rothschild og Margaux på venstre bredd - leder listen over disse toppscorer-stjernene. Ved siden av disse kraftverkene er det noen mindre kjente navn som presterte fantastisk, i det som har vært den beste Bordeaux-årgangen siden 2010. Sjekk ut hele listen over anmeldelser nå i Vinentusiast Kjøpsguide .

Det som er like spennende med denne årgangen er kvaliteten og dybden. Det har betydd at de mange mindre eiendommene til lavere priser er like tilfredsstillende som de store navnene. Forbrukere og importører har valget mellom hundrevis av dollar per flaske for en topp eiendom til alternativer som et 93-punkts Best Buy for bare $ 14. Se et utvalg av begge i vurderingene nedenfor.

2015 Vintage imponerer på Bordeauxs En Primeur

De fem 100-punktsvinene fra Bordeaux Vintage 2015

Château Pétrus 2015 Pomerol $ N / A, 100 poeng. Dette er som å drikke flytende solbær og bjørnebær. Vinen har stor intensitet og rikdom fra den suverent sjenerøse Merlot. Tre aldring er fremdeles der som et hint i bakgrunnen selv om frukt og syre dominerer. Drikk fra 2026. Kjellerutvalg.



Château Ausone 2015 Saint-Émilion $ N / A, 100 poeng. Denne fantastiske vinen samler årgangens flotte frukt med en kompleks struktur. Syren, modne tanniner og kraften til denne tette vinen er enorm, det samme er aldringspotensialet. Med den syreholdige og tanniske strukturen og med parfyme fra Cabernet Franc, vil denne vinen utvikle seg sakte og med et målt tempo. Drikk fra 2028. Kjellerutvalg.

Château Cheval Blanc 2015 Saint-Émilion $ N / A, 100 poeng. Laget med 45% Cabernet Franc, tilbyr denne flotte vinen en vakker, rik og parfyme karakter. Dette er en eksepsjonell årgang for denne eiendommen som ble innlemmet i blandingen av frukt fra vinpakker som normalt ville gått inn i den andre vinen. Den er fullpakket med smaker av sort frukt og brede tanniner, med en bakgrunn av saftig syre og en solid struktur. Drikk fra 2027. Kjellerutvalg.

Château Lafite Rothschild 2015 Pauillac $ N / A, 100 poeng. Dette er en flott årgang fra Lafite. Profilen er rik på følelse, med en alvorlig fast garvestruktur. Solid, kompleks og med stor autoritet, er denne Cabernet Sauvignon-dominerende vinen imponerende tett i mørke frukttoner. Det vil eldes i mange år. Drikk fra 2027, selv om det nesten ville være for tidlig. Kjellerutvalg.

Château Margaux 2015 Margaux $ N / A, 100 poeng. Hovedsakelig Cabernet Sauvignon, denne vinen viser en fantastisk solbærrenhet på smak, sammen med intens, levende syre. Bakgrunnen er alt tannin, som snakker om aldringspotensialet. Denne vinen er den siste årgangen produsert av Paul Pontallier, som var daglig leder fra 1990 til han døde i 2016. Det er en minneverdig vin og en for aldring. Drikk fra 2027. Kjellerutvalg.

Fem bonus Bordeaux beste kjøp å prøve

Château d'Hanteillan 2015 Haut-Médoc $ 14, 93 poeng. Produsert nær Saint-Estèphe, denne Merlot-dominerte vinen er kraftig og tett. Flott svart frukt og saftig syre kontrast til faste tanniner og moden tekstur fra tre aldring. Denne rike vinen vil eldes godt. Drikk fra 2024. Advini USA. Beste kjøp.

Château Tour de Pez 2015 Saint-Estèphe $ 15, 92 poeng. Raus i sin modne Merlot, denne vinen er overdådig og fyldig. Selv om det er mange tanniner, gir de akkurat den rette strukturen til denne vinen. Fra en 74 hektar stor eiendom som er oppkalt etter den lille landsbyen Pez, er vinen rik og vil eldes godt. Drikk fra 2025. Millésima USA. Beste kjøp.

Château Leboscq 2015 Médoc $ 13, 90 poeng. Fra en blanding dominert av Cabernet Sauvignon, er dette en strukturert vin. Tanniner og solbærfrukt balanserer godt, og gir både en tørr side og en rik, saftig ettersmak. Denne vinen har et godt potensiale, så drikk fra 2022. Advini USA. Beste kjøp.

Château Lacombe Noaillac 2015 Médoc $ 12, 88 poeng. Dette er en av de nordligste av Médoc-eiendommene, bare seks miles fra havet. Det gir en kjølig følelse til vinen, med vekt på frukt i stedet for struktur. Rikelig med saftig syre gir vinen et løft. Drikk fra 2022. USA Wine West. Beste kjøp.

Château Tourteyron 2015 Médoc $ 12, 87 poeng. Denne myke, saftige vinen har moden solbærfrukt og litt røykfylte tanniner. Det er varmt, sjenerøst og vil sannsynligvis modnes raskt. Drikk fra 2020. Leonard Kreusch, Inc. Beste kjøp.