Coravin, enheten som ble adoptert på restauranter for nyskapende bruk for tilgang til flaskevin uten å fjerne kork, stoppet frivillig salget i forrige uke blant rapporter om sikkerhetshensyn. I følge Coravin-grunnlegger Greg Lambrecht ble det rapportert om syv flasker som sprekker og sprekker mens de bruker enheten, selv om problemet ser ut til å stamme fra ødelagte og ødelagte flasker i stedet for bruk av enheten. De syv rapporterte tilfellene kom fra hjemmebrukere. Selskapet råder forbrukerne til å stanse bruken av Coravin til de mottar en 'middelpakning' inkludert en beskyttende neoprenflaskehylse som kan brukes sammen med enheten. Selskapet, som oppdaterte bruker- og sikkerhetsveiledningen, jobber også med US Consumer Product Safety Commission for å sende alle fremtidige Coravins med denne beskyttelseshylsen.

Den 3. juni i New York City feiret Cornell University School of Hotel Administration den sjette årlige Cornell Hospitality Icon & Innovator Awards, med anerkjennelse for menneskene og merkevarene som driver gjestfrihetsindustrien fremover. I år tildelte skolen 2014 Icon of the Industry-prisen til Mariani-familien, grunnleggere og eiere av importøren Banfi Vintners og Castello vingårds eiendom og boutiquehotell i Montalcino, Toscana.

Bacchus Capital Management kunngjorde ny ledelse på vinprodusentene Wine av Joe / Dobbes Family Estate og Panther Creek Cellars, begge lokalisert i Oregon. Vin av Joe / Dobbes Family Estate nåværende daglig leder Gretchen Boock vil påta seg ansvaret for grossistutsalg samt all forretningsdrift og planleggingsfunksjoner. Quinton Jay, administrerende direktør for Panther Creek Cellars, blir president, ansvarlig for all forretningsdrift i vingården.

Terlato Wines kunngjorde et partnerskap med Indianas Heartland Distillers for å produsere og markedsføre en samling av luksuriøse amerikanske håndverksdrikke. Dette representerer det nyeste tilskuddet til Terlato Artisan Spirits-porteføljen. Selskapene forventer å lansere sitt første tilbud, Prohibition Gin, i slutten av 2014. Det blir fulgt av Spring Mill whisky og Bourbon i 2015.

I en offisiell kunngjøring kunngjorde Michael Mondavi Family Estate at den solgte sitt åtte år gamle vingårdeanlegg i Carneros, en 13 hektar stor vingård og et smakerom til Kieu Hoang Winery Napa Valley, eid av den amerikanske forretningsmannen Kieu Hoang. Ingen merker eller andre familieeide vingårdseier påvirkes av salget, og økonomiske detaljer ble ikke avslørt. Alle berørte ansatte har blitt tilbudt stillinger under det nye eierskapet. 'Vi er aktivt ute etter å etablere et vinproduksjonsanlegg og smaksrom i Napa Valley som passer til de fremtredende vinene som er produsert under paraplyen Michael Mondavi Family Estate,' sa Robert Mondavi Jr.