Danica Patrick om racingbiler og å lage vin
Danica Patrick var 10 da hun kjørte sin første gokart. I 2005 ble hun den første kvinnen som fikk en topp fem-finish på Indianapolis 500 . Tre år senere fikk hun en seier i major league på Indy Japan 300.
Patrick kjøpte Drøm på Howell Mountain i Napa Valley i 2009 og kalt det det latinske ordet for drøm, fordi det var hennes å eie en vingård. I år ga hun ut den første tappingen, en 2014 Cabernet Sauvignon. Patrick ga også ut en treningsbok, Ganske intens (Avery, 2017), som oppsummerer hvordan dette NASCAR favorittløp gjennom livet.
“Jeg forelsket meg bare i livsstilen og romantikken. Det handler om å drikke vin ... ”
Ganske intens. Er det en referanse til treningsøkten, eller en kommentar til din personlighet?
Både! Programmet understreker hvor viktig intensiteten er når du trener. Det er også et spill på pen, noe som antyder at du kan være både pen og intens.
Hva inspirerte vinmerket ditt?
Jeg hadde denne flotte turen til [Napa] Valley, hvor jeg fikk kontakt med vinprodusenten Aaron Pott. Han skjenket noen fantastiske eldre viner, og jeg forelsket meg bare i livsstilen og romantikken. Det er det som drikker vin handler om: slappe av, snakke og tilbringe tid sammen over fantastisk mat.
Hvordan vil du beskrive vinen din?
Jeg elsker vin som flyter jevnt, som er fet og feminin, og føles som silke i munnen. Jeg prøver ikke å lage den største vinen i Napa Valley. Det handler ikke om tetthet av tanniner og vekten til vinen, det handler om vakker balanse og eleganse. Vinene mine handler også om å skape en opplevelse.
Hva er ditt håp for Somnium?
Jeg vil at folk skal bli forelsket i Napa Valley slik jeg gjorde. Folk har disse opplevelsene de aldri vil glemme, og vinene de drikker blir en tilknytning til livsstilen og miljøet her.
Spørsmål og svar med NASCAR Star Jeff Gordon
Er det noen sammenheng mellom racerbilkjøring og vinproduksjon?
Det er mange racerførere. Vi er alle litt forskjellige i vår stil og tilnærming. Det er også mange viner i Napa Valley. Du må være deg selv og stå for noe. For meg er det et kvalitetsprodukt i flasken og på banen. Hvis du ikke har riktig mannskapssjef eller pitstopp eller folk som bygger bilen, vil det komme til kort i så mange andre områder. Enten det er racerbilkjøring eller å kjøre Somnium, handler det om å skaffe gode mennesker.
