Dere hørte det her først, folkens: Bourbon cocktailer egner seg til å drikke hele året. Selv om noen kanskje tenker på dem som bare Kentucky Derby-inspirerte vårslukker eller dampende krus for oppvarming om vinteren, er de beste versjonene uten tvil sesongfri. Enten sammen med grillet kjøtt for å fremheve deres røykfylte, søte eller krydrede smak eller servert over knust is for å maksimere forfriskning, er det alltid plass til en bourboncocktail på bordet.

Her er grunnen: Bourbon er uendelig allsidig. Vurder den hyppige sammenkoblingen med grillmat. Grillretter har en fremtredende plass røye og sort pepper notater, som parallell whisky røykaktige fatsmaker. ( Bourbon er amerikansk whisky , forresten.) I mellomtiden gir søte toner av karamell og kokt frukt i bourbon skarp kontrast til grillens noter av krydder og dens dype smak. I tillegg, når det kommer til tekstur, dekker grillen et lag med fett over ganen, som er behagelig rengjort med en slurk whisky.

Leter du etter forfriskning? En bourbon-cocktail med lyst smak kan løfte tung komfortmat som makaroni og ost og kyllinggrytepai . Et eksempel, a crisp whisky sour eller sitrus Cold Toddy. Begge er også herlige måter å kjøle seg ned på – enten på slutten av en varm sommerdag eller etter å ha skrellet av lagene etter en dag i bakken.

Men hva er beste bourbon cocktail oppskrifter? Svaret avhenger av humøret ditt. Ingen er like – de kjører spekteret fra det utprøvde og sanne Manhattan og dets broderlige søsken, den gammeldags , til mer avanserte versjoner som New York Sour eller Gammelt torg . Noen bourbon-cocktailer er virkelig involvert, og krever et utall av ingredienser og en dyktig hånd, mens andre er enkle bourbon-cocktailer som enhver Joe Schmo utenfor gaten kan piske opp.

Det er røkte bourbon-cocktailer, sommer-bourbon-cocktailer, høst-bourbon-cocktailer og mer. Mange av dem overskrider kategorien, tiltalende til forskjellige øyeblikk uavhengig av årstid.

Klar til å begynne å mikse en av dine egne? Her er noen av våre favoritt-bourbon-cocktailer.

Denne artikkelen ble oppdatert 11. oktober 2022.

---

Hopp ned til:

• Vi introduserer Cold Toddy, din nye favoritt whisky-iste
• Klassisk gammeldags oppskrift
• New York Sour Cocktail-oppskriften
• Don Lockwood Whisky Cocktail
• Whisky og Nero d'Avola Cocktail
• Hvordan lage en Vieux Carré, den typiske New Orleans-cocktailen
• Ønsker du å oppdatere din Bourbon? Prøv Nocino
• Den klassiske Whisky Sour-oppskriften
• Rusty Nail Cocktail er en glemt klassiker som fortjener søkelyset
• Den klassiske Hot Toddy-oppskriften

---