Close
Logo

Om Oss

Cubanfoodla - Denne Populære Vinen Rangeringer Og Anmeldelser, Ideen Om Unike Oppskrifter, Informasjon Om Kombinasjoner Av Nyhetsdekning Og Nyttige Guider.

Drikker

Farsdagsgaver til ethvert budsjett

Farsdag er rett rundt hjørnet, og det betyr at tiden du har igjen for å finne den perfekte gave, er tom. Men for å gjøre ting enklere, trakk vi sammen en liste over favoritt whiskyene våre, Tequila, øl og vin som passer til alle forskjellige budsjetter. Så uansett hva faren din liker, er det en flaske til ham på denne listen.



Cooper

Cooper’s Craft / Photo med tillatelse fra Cooper’s Craft / Facebook

Whisky / Bourbon

Mic.Drop Straight Bourbon Whisky $ 100, 96 poeng . Dette er en smaksbombe av en Bourbon. Konsentrert karamell belegger ganen fra den første sluren rett inn i finishen med betennende hint av espresso, nellik og appelsinskall. Dette er en skreddersydd blanding bestilt av spiritusmakeren Nicolas Palazzi fra PM-ånder. Han er trossig gjennomsiktig om hvor whiskyen er hentet - Indianas MGP - en blanding av 20 fat, fatnummeret vises til og med på baksiden. Begrenset utgave, totalt 3.358 flasker. - Kara Newman gjennomsnittlig: 56%

Coopers ’Craft $ 23, 94 poeng . Ment å feire coopers som lager Brown-Formans fat, er det fornuftig at dette er en spesielt eik-frem Bourbon. Eik og vanilje fører nesen og smørret ganen, ruller inn i mer konsentrert vanilje på mellompalmen og avsluttes med bakekrydder og et snev av appelsinskall. Beste kjøp . —K.N. gjennomsnittlig: 41,1%



Russell’s Reserve Vintage 2002 $ 250, 90 poeng . Denne rette Bourbon fra Wild Turkey er tappet på fat. Den saftige aromaen fremkaller nøtter, appelsinskall og krydder. Tammet med vann forblir smaken fet, litt tørrere enn aromaen lover, men fremdeles ekko den appelsinskall og krydder. Den harpikse midpalmen er farget med espresso, og avsluttes med hint av sigarpakning og søte krydder. —K.N. gjennomsnitt: 57,3%

Quarter Horse Kentucky Bourbon Whisky $ 26, 89 poeng . Honningfarget i glasset, og tilbyr milde aromaer av kokos og sitronskall. Dette er en ekstremt lett, delikat Bourbon, med hint av mandel, sedertre, ingefær og muskat. Laget av aldring i minst ett år i eik, generelt er dette lett og glatt, med et snev av fiolett på finishen. Beste kjøp . —K.N. gjennomsnittlig: 46%

Tres Agaves Reposado Tequila

Tres Agaves Reposado Tequila / Foto med tillatelse fra Tres Agaves / Facebook

Tequila

G4 Reposado Tequila $ 60, 94 poeng . Den skarpe jalapeño-aromaen og den søte tomatstrømmen antyder hva som kommer. Den smakfulle ganen leverer fersk mynte, basilikum, jalapeño og grønn pepper, og avsluttes med et snev av svart pepper glattet av vanilje-mynte-sødme. Sip eller bland. —K.N. gjennomsnitt: 40%

Corralejo Reposado Tequila $ 26, 93 poeng . Se etter en blek rose-gullfargetone og en mild, urteaktig aroma som antyder basilikum og skifer. Ganen er lett og silkeaktig, og gjenspeiler den skiferlignende mineraliteten sammen med hint av sedertre, kokosnøtt og honning, og avsluttes med et mylder av hvit pepper og bringebær. Aldret i fire måneder. Beste kjøp . - K.N. gjennomsnitt: 40%

Tres Agaves Reposado Tequila $ 28, 93 poeng . Den lette, men sarte aromaen fremkaller tomatvann, paprika friskhet og agave nektar. I mellomtiden fører ganen med honning og jalapeño, og avslutter med hint av vanilje og søt kanel. Lagret i Tennessee og Kentucky whiskyfat i minst seks måneder. Beste kjøp . —K.N. gjennomsnitt: 40%

Patron Roca Reposado Tequila $ 80, 91 poeng . En søt, nesten bringebærlignende duft i aromaen ekko frem i ganen, og oversettes som delikat litchi og bær. Kremet vanilje- og kokosnøtttoner glatter ut den ellers glødende kanel-aksenterte finishen. —K.N. gjennomsnittlig: 42%

Dogfish Head Mixed Media Vino-esque Ale / Foto med tillatelse fra Dogfish Head

Dogfish Head Mixed Media Vino-esque Ale / Foto med tillatelse fra Dogfish Head / Facebook

Øl

Duvel $ 18 / 11,2 oz 4-pakning, 95 poeng . En klassisk belgisk brygge som blir ansett som gullstandarden på gyldne øl. Den er ren og ypperlig balansert, og presenterer en nydelig, uberørt gul-gullfarge i glasset. Nesen er lys og livlig, med fremre dufter av sitrusfisk, undermoden Bosc-pære, bygg og bare et snev av grønn drue. Disse notatene bærer alle gjennom til den like livlige ganen sammen med ytterligere kompleksitet av gjærkrydder, jordaktig humle, hvit pepper og cracker. Den høye karbonatiseringen er i tråd med smaksprofilen, mens den munnvannende finishen gjør deg klar for mer. Det er en villedende drikk, men samtidig elegant og nyansert øl. —Lauren Buzzeo abv: 8,5%

Firestone Lager $ 11/12 oz 6-pakning, 91 poeng . Dette hermetiserte ølet er klart, blek-lyst gull i fargen, med et fingerens hvite hode som faller noe raskt, selv om det etterlater anstendig snøring. Den kan skilte med subtile aromaer og smaker, som lett ristede korn, frokostblandinger, sitronskall og hvite blomster. Ganen viser et snev av mer sødme, med svake hint av sitrondråpe-godteri og honning-dryppet brøddeig. Den er lett i kroppen, men glatt og bemerkelsesverdig ren, med middels karbonatisering og en skarp, tørr overflate som gir en lett cracker-smak og bare et snev av bitterhet. Alt i alt er dette selve ideen om hva en pilsner skal være for mange mennesker. —L.B. gjennomsnitt: 4,5%

Dogfish Head Mixed Media Vino-esque Ale $ 14/12 oz 6-pakning, 91 poeng . Brygget med druemost, dette er en nydelig øl-vin-hybrid som vil appellere til kryssdrikkere. En klar gylden-stråfarge, med et tynt hvitt hode, nesen fører med vinøse dufter av hvit drue, søtt gress, cracker malt og gjæraktig krydder som alle fører gjennom til den lette og forfriskende ganen. En livlig, sur stripe er sammen med påståelig, men likevel fin karbonatisering, etterbehandling lys og ren, med et snev av hvit pepper. —L.B. gjennomsnitt: 7,5%

Forfriskende Lagers Perfekt for sommeren

Victory Home Grown New American Lager $ 11/12 oz 6-pakning, 89 poeng . Det er den minste tåke på dette gule gullfargede ølet. Buketten åpner med friske humleegenskaper, uttrykt i bølger av saftig appelsin og sitron supremer, jordet av en søt korn, honningkake kornlignende kjerne. Den mellomstore munnen tilbyr fulle smaker av kornkorn og et snev av karamellmalt, som balanseres av rikelig karbonatisering for å holde ganen løftet. Overgangen er bitter og pittig, og minner om tørket appelsinskall. Et godt balansert valg for de som leter etter en ølbar hop-forward lager. —L.B. gjennomsnitt: 4,8%

Borg

Foto med tillatelse fra Château d’Esclans

Vin

Alpha Omega 2014 Sunshine Valley Vineyard Cabernet Sauvignon (Oak Knoll District) $ 250, 97 poeng . Rød og svart kirsebær, cassis og et vakkert ryggnotat av rose, appelsin og lakris spiller langs nesen og ganen til denne spektakulære, fyldige og komplekse vinen. Ekspansivt rik og med dybde og bredde, holder den på en mektig struktur som skal tjene godt gjennom et tiår med vinkling. Beste 2024–2034. Kjellerutvalg . —Virginia Boone

Domaine Julie Belland 2014 Criots-Bâtard-Montrachet $ 250, 94 poeng . En enorm vin, denne er dristig og rik med kraftige gule og hvite steinfrukter. Den kommer fra en av Montrachet-vingårdene som lager de største hvitvinene i Bourgogne. Under Julie Bellands hånd viser den seg i den sjenerøse, overdådige naturen til vinen med balansen mellom frukt og stram tekstur. Drikk denne veldig fine vinen fra 2023. Saranty Import. —Roger Voss

Château d´Esclans 2016 Garrus Rosé (Côtes de Provence) $ 100, 93 poeng . Denne vinen, som fortsetter å strekke grensene til Provence rosé, er rik og imponerende fullpakket med moden frukt og krydder fra tre aldring. Det bør tas på alvor både for dets kompleksitet og for dets potensial til å eldes. Drikk nå – 2020. Shaw-Ross internasjonale importører. Kjellerutvalg . —R.V.

Château Souverain 2016 Chardonnay (California) $ 13, 91 poeng . Dette er en smakfull vin som kombinerer livlige fruktsmaker og klok bruk av eik for en god følelse av balanse og sammensetning. Smør-, vanilje- og pærearomaer går foran mandel- og bakekrydder-smaker som er pent støttet av mer pære og eple. Beste kjøp . —Jim Gordon

Sola 2014 Syrah (Mendocino County) $ 15, 91 poeng . Moden og dristig i smaken, denne polerte, fokuserte vinen er fyldig og solid tannisk. Den har kraftige bjørnebæraromaer og fantastisk tørre, konsentrerte smaker. Beste kjøp . —J.G.

Domaine Houchart 2017 Rosé (Côtes de Provence) $ 15, 90 poeng . For en Provence rosé har dette en klar rosa farge. Den har også mye vekt for å matche den fargerike karakteren. Syren, bringebærfrukten og den gode syren passer godt sammen i en moden, harmonisk vin. Drikk nå. David Milligan Selections. Beste kjøp . —R.V.