Hvordan dyrke blomkål
Koste
$Ferdighetsnivå
Begynn å fullføre
2+DagerVerktøy
- håndspade
Materialer
- gjødsel
- blomkålstransplantasjoner
Som dette? Her er mer:
Grønnsakshager Hagearbeid Planter GrønnsakerIntroduksjon
Kjøp transplantasjonene
Blomkål er en kjølig sesongavling som tilhører kålfamilien. Grønnsaken er en veldig finaktig plante som best startes fra transplantasjoner i stedet for frø. Velg bare de plantene som virker unge, sterke og kraftige, da gamle og svake transplantasjoner sannsynligvis vil mislykkes. Populære varianter inkluderer Self-Blanche, Snow King og Snowball.
Trinn 1
Blomkål må vannes jevnt gjennom hele vekstperioden. Planter trenger en tomme vann per uke; å vanne tilstrekkelig, sørg for at jorden er våt til en dybde på minst 6 inches, og vann om morgenen.
Plant blomkålen
Blomkål må plantes tidlig nok slik at den modnes før sommervarmen, men ikke så tidlig at den blir skadet av kulde. Vanligvis er dette et par uker før den siste vårfrosten. Grav hull 2 'fra hverandre og til samme dybde vokser plantene i beholderen. Flytt plantene forsiktig fra beholderne til hullene, og prøv å ikke forstyrre røttene. Pakk jord rundt plantene. Vann plantene med en løsning av fire ss 5-10-10 gjødsel til to liter vann.
Steg 2
Blomkål elsker å bli bortskjemt. Den er mer følsom overfor kulde enn noen av de andre familiene til kålfamilien, men liker ikke direkte sollys. Husk å starte planter tidlig nok til at de modnes før sommervarmen, men ikke så tidlig for å bli skadet av kulde.
Dyrke blomkålen
Blomkål må vannes jevnt gjennom hele vekstperioden. Sørg for at plantene får 1 'vann per uke, helst om morgenen og ved røttene. Når plantene har etablert et sterkt rotsystem, spred en spiseskje med 10-10-10 gjødsel rundt hver plante. Det vanligste skadedyret er kålgraver, larver som tygger hull i bladene. Velg skadedyrene for hånd og ødelegg eller bruk et godkjent insektmiddel.
Trinn 3
Blanchere hodene
Blomkålhoder liker ikke direkte sollys. For å holde hodene snøhvite, må de beskyttes mot full sol. Når hodene er litt mindre enn en dørknott, pakk de to innerste bladene over hodene og fest dem med hyssing.
Trinn 4
Blomkålhoder vil misfarges med mindre de er beskyttet mot full sol. Denne grønnsaken bærer bare ett hode per plante, så for å holde hodene snøhvit kan de blancheres ved å binde dem med ytre blader.
Høst blomkålen
Det vil vanligvis vare en uke til ti dager mellom blanchering og hodemodenhet. Hodene skal høstes når de når 8 '. Skjær blomkålen om morgenen mens hodene fortsatt har litt dugg på seg. Fjern hodene ved å kutte stammen rett under hodet med en skarp kniv. Blomkålbladene kan tilberedes og spises akkurat som kål.