Ingrediensene til denne søte, whiskybaserte oppvarmingen er faktisk kodifisert (IS 471, for å være nøyaktig) i National Standards Authority of Ireland, byrået som fører tilsyn med alt fra mattrygghet til sykehuspraksis. Slik pisker du opp dine egne.

En:

Legg en skje i rustfritt stål i et stammeglass. Trill varmt vann nedover skjeen og fyll glasset. Dette forhindrer sprekker og holder drikken varm lenger.

---

To:

Tøm vannet, tilsett 2–4 ts helrørsukker, fyll deretter glasset omtrent ¾ fullt med kaffe, og rør til sukkeret oppløses. Legg til et skudd med Jameson Irish Whisky (deretter en annen, for godt mål).

---

Tre:

Drypp tung krem ​​over baksiden av den oppvarmede skjeen, og skape en 2-tommers flyter. Nå er den morsomme delen: Drikk gjennom kremen - det er nøkkelen til å sikre en ordentlig munnblanding som tempererer whiskys bitt.

Lær mer enkle cocktailteknikker.