Oppvokst i St. Helena, California, av foreldre i vinindustrien, ble Michele Ouellet først speidet som modell i tenårene, og jobbet snart i Paris, New York City og Los Angeles i skolepausene. Hun flyttet til New York i en alder av 18 år, og kom deretter tilbake til Napa Valley i 2008-resesjonen for å starte Lorenza Rosé med moren, Melinda Kearney. Nå tilbake i New York, modellerer Ouellet for J. Mannskap , Madewell og Libertine .

Hvordan ble du først introdusert for vin?

Jeg er født og oppvokst i Napa Valley, så jeg husker ikke den første introduksjonen, men jeg er ganske sikker på at det var Champagne på fødestuen.

'På høyeste nivå er [mote og vin] begge kunstverk som umiddelbart kan fange hjertet ditt.'

Var rosé en vin du var spesielt glad i?

Ja, vi elsker rosé. Jeg tilbrakte somrene som tenåring på modellering i Paris, og det var da jeg virkelig ble forelsket i det.

Beskriver Lorenza.

Super frisk, tørr, delikat rosé, som Provence, men laget i California. Lorenza er laget av veldig gamle vinstokker, plukket de to første ukene i august spesielt for rosé.

Hvorfor tror du rosé gjør oss så lykkelige?

Rosé har teleporteringskrefter. En slurk og det er sommer, og du hopper av en båt inn i Middelhavet.

Hvordan jobber du med moren din?

Det er en fin yin og yang. Moren min har jobbet i vinbransjen i snart 30 år og har bygget et solid grunnlag for oss. Jeg legger til et nytt perspektiv. Sammen er vi ikke låst inn i 'måten det gjøres' på og har mye kreativ frihet. Jeg er der under høsting, blanding, tapping. Jeg elsker når vi drar sammen for å møte kundene våre, gjøre arrangementer, selge vin og brainstorm.

Hvordan balanserer vinproduksjon livet du lever som modell?

Jeg elsker å ha et annet prosjekt som er stabilt, følger en tidsplan - naturens tidssone - og jeg sitter selvfølgelig i førersetet sammen med moren min. I modellering er jeg i sentrum for andres kreative visjon. Det er interessant å bruke det jeg har lært innen mote på vinbransjen.

En-mot-en med supermodell Veronica Webb

Hva er din filosofi mot å spise og drikke, og hvordan holder du deg frisk?

Heldigvis har jeg gode gener - bare se på den nydelige moren min! Jeg liker å være sunn og lener meg naturlig mot plantebaserte måltider. Filosofien min er å finne økologiske ingredienser av høy kvalitet og spise mange av dem. Jeg unner meg definitivt. Jeg er fra Napa: Det er ingen måte jeg ikke kommer til å spise og drikke til hjertens lyst. Imidlertid vil jeg ikke ha mer enn et glass vin to kvelden før et skudd. Lærte den leksjonen for lenge siden.

Hva har vakre viner og vakre klær til felles?

På høyeste nivå er de begge kunstverk som umiddelbart kan fange hjertet ditt. Jeg får den samme følelsen når jeg ser et nytt stykke jeg bare må ha og når jeg tar den første slurk av en utrolig vin.

Hvor er noen av favorittstedene dine for å drikke vin?

Jeg elsker å lage middag og drikke vin hjemme med vennene mine fra Napa. Det føles så koselig og normalt for meg. I New York [City] elsker jeg Rebelle, Narcissa og Charlie Bird - alle morsomme, ustoppede steder å få god vin og mat. Jeg er en stor fan av Frasca i Boulder, [Colorado]. Lokal pizzeria naboen er et must for lunsj. I Paris elsker jeg September . Brawn , Noble Rot og Nelliklubb er mine London-favoritter. Når jeg er i Napa Valley, elsker jeg å dra til Solbar , Kadett og den nye gutten i byen, Miminashi . Vi kom akkurat tilbake fra Australia, hvor maten er utrolig. jeg anbefaler på det sterkeste Innhøsting i Newrybar, New South Wales og Mr. Wong i Sydney. I Mexico by, Contramar , legendarisk tunfisk toast sashimi for å endre livet ditt.

Hva er din favorittvin på date night?

Jeg liker å starte med en skarp, ren hvitvin jeg aldri har hørt om. Derfra går vi Pinot Noir, cru Gamay eller Côte Rôtie.

Jentekveld ute?

Champagne, og mye av det. Noen av favorittene mine er Marie courtin , Jacques Selosse og Robert Moncuit .

Sjekk ut mer fra verden av mote og vin!