Symington Family Estates har erklært 2011 som et årgang for sin portefølje av havner, som inkluderer merkene Graham’s, Cockburn’s, Dow’s, Warre’s, Quinta do Vesuvio og Smith Woodhouse. Selskapets 2011-årgangshavner ble produsert med druer hentet fra vingårder fra Symington Family. Dette markerer den tredje årgangen som Symington har erklært årgang siden 2000. Med Symington i erklæringen av årgangen 2011 er Fladgate, Sogrape og Churchill.

Spirits-giganten William Grant & Sons USA har utnevnt Jonathan Yusen til administrerende direktør og president. Før utnevnelsen fungerte Yusen som selskapets daglige leder, Canada, samt virksomhetens senior visepresident for markedsføring for USA, Canada og Mexico. Yusen etterfølger Simon Hunt, som nylig ble forfremmet til kommersiell sjef.

Moët Hennessy USA har rapportert en salgsøkning på 6% til cirka 1,3 milliarder dollar de første tre månedene av 2013. Etterspørselen etter konsernets Champagne i Asia har bidratt til å øke salget, og Hennessy Cognac, Glenmorangie Scotch og Belvedere Vodka har også bidratt til årets lønnsomme start, sa selskapet.

Online duftfirma Commodity har lansert flere spirit- og vininspirerte parfymer, ifølge Drikkevirksomheten . Serien inkluderer utvalg for menn og kvinner, med dufter av gin, whisky og mimosa. En 30 ml flaske selges for $ 50.

Four Seasons Hotels and Resorts introduserer sitt '100 Mile Cocktail' -program på sine nord-, sentral- og søramerikanske hoteller i mai. Kampanjen krever at mixologene på stedet lager cocktailer som kun er laget av ingredienser som er hentet innen 100 miles fra deres spesielle hoteller.

Pernod Ricard USA har lansert en ny ultrapremium vodka, Absolut Elyx, i store urbane markeder over hele USA. Navnet Elyx er en blanding av ordene eliksir og lyx, som er svensk for luksus. Målrettede utgivelsesmarkeder inkluderer Los Angeles, Las Vegas, New York City og Miami. Veiledende utsalgspris for vodka er $ 50 per 1 liters flaske, og et 1,75-liters format forventes å bli utgitt i mai, mens en 750 ml flaske forventes senere i år.

Denne jorddagen plantet Viña Concha y Toro en 1-tonn grønn kule i sin vingård Peumo-eiendom for å representere mengden CO2 som et tre fanger i løpet av livet. I samarbeid med Native Forest Conservation Program, registrert hos CONAF, Chiles National Forestry Corporation, lager vingården en oversikt over innfødte treslag for å sikre bevaring og riktig pleie. Gjennom andre tiltak, som å måle karbon- og vannavtrykk og flytte til lettere flasker med lavere glassinnhold, har Concha y Toro tjent Chiles nasjonale bærekraftkode.