Close
Logo

Om Oss

Cubanfoodla - Denne Populære Vinen Rangeringer Og Anmeldelser, Ideen Om Unike Oppskrifter, Informasjon Om Kombinasjoner Av Nyhetsdekning Og Nyttige Guider.

Kultur

Nord-Georgias vinland opplever en metamorfose - her er hvor du kan utforske

Plassert ved foten og toppene av Blue Ridge Mountains, den sørlige enden av den gamle bølgende Appalachian Mountain-kjeden, skråner og sprer Nord-Georgias vingårder fra høye høyder, og tilbyr majestetisk utsikt fra alle vinkler. Opprinnelig forbundet med søt og Muscadine viner, sistnevnte en innfødt sørøst-drue dyrket for kommersielle formål siden 18 th århundre har statens vinindustri gjennomgått en metamorfose siden de første vinplantingene etter forbudet av populære europeiske varianter på begynnelsen av 1980-tallet.



Nå er det mer enn 90 vingårder spredt over Dahlonega Plateau AVA og Upper Hiwassee Highlands AVA som produserer komplekse flasker fra lokalt dyrket vinifera, som Cabernet Franc , Chardonnay og Petit Manseng , samt hybrider som f.eks Chambourcin , Seyval Blanc , Chardonel og Traminette . Fordi området kan skilte med varme dager og kjølige netter i vekstsesongen, kan vindyrkere oppnå syrenivåene som trengs for å lage imponerende viner 'med god fruktkjemi som uttrykker klima og region,' sier Fritz Westover, en vingårdskonsulent lokalt kjent som «vingårdsviskeren».  

Du vil kanskje også like: Velkommen til Georgias Dahlonega Plateau AVA

Prominente vingårder liker Wolf Mountain Vineyards og Frogtown Cellars er typisk plassholdere i store innenlandske vinkonkurranser. Andre liker Cloudland Vineyards + Winery , Crane Creek , Limoges kjellere og Stonewall Creek Vineyards , er på samme måte hyllet for terroir-ekspressive viner. Men med så mange alternativer i disse dager, kan det være vanskelig å begrense en reiserute for en vinhelg i Nord-Georgia. For å få mest mulig ut av denne bukoliske enklaven av vinstokker, spurte vi ekspertene om de beste stedene å spise, sove og, viktigst av alt, drikke. Her er hva de hadde å si.  



Aksentkjellere  

Dahlonega, Georgia  

  Aksentkjellere
Bilde med tillatelse fra Accent Cellars

Grunnlagt av den lokale vinmakeren Tristen Vanhoff, hans kone Katie Vanhoff og broren Tyler Barnes, henter Accent druer fra nær og fjern. Dens eiendomsvingård er beplantet med Norton, og den lager også vin ved å bruke Chambourcin, Blanc du Bois og Muscadine druer fra andre lokale vingårder. Accent henter frukt fra Texas, California og Washingtons Yakima Valley. Dette gjør at Vanhoff kan lage et bredt utvalg av flasker. 'Fra vinproduksjonssiden er de virkelig ikke redde for å prøve ting,' sier Sean Wilborn, til Cloudland Vineyards + Winery .  

Gå opp til den slanke hvite disken eller ta et bord utenfor for å smake syv dager i uken uten reservasjon (lag en hvis du har mer enn fem personer i gruppen din). På lørdager kan gjester reservere en plass på Winemaker's Reserve-smaking, en sit-down med Barnes som fordyper seg i alt fra gjæring til terroir og smaksprofiler for $55 per person. Vingården er også vert for mange live arrangementer , fra komedie til maleri til en vinmakermiddag som setter søkelyset på lokale kokker. 

Hvor du skal bo: De Mountain Top Lodge er et 35 år gammelt bed-and-breakfast foretrukket av lokalbefolkningen for både datekvelder og helgeturer på grunn av fjellutsikten i fugleperspektiv og nærheten til sentrum av Dahlonega.  

Hvor skal vi spise: Montaluce vingård og restaurant er kjent for bemerkelsesverdige lagrede viner og dens Montaluce restaurant, et av de beste spisestedene i området. 'Du svinger på det som ser ut som en enkel landevei, og så ser du plutselig massive hus dekket av vinranker og nydelige høye trær - fra ingensteds blir det nydelig på postkortnivå,' sier Henna Bakshi , redaktøren av Eater Atlanta. Hun anbefaler å 'sitte blant vingårdene' mens du nyter 'spot-on' pizza, ost og charcuterie og pasta, som spaghetti carbonara og lasagne Bolognese.  

`; }

CeNita vingårder, vingård og smaksrom

Cleveland, Georgia  

  CeNita vingårder
Bilde med tillatelse fra CeNita Vineyards

CeNita Vineyards, oppkalt etter medeier Greg Crumleys foreldre, Cecil og Juanita, ligger på det som en gang var et familiemeieri. Greg og kona Carols tilnærming til Chambourcin, en fransk-amerikansk hybrid, er så imponerende, sier Kristina Limoges, medeier i Limoges Cellars, at det inspirerte henne og ektemannen Daniel til å plante en acre basert på 'potensialet vi så i druen å produsere lettdrikkelige viner som gir frukt.'  

Vinene garanterer en tur, men Charles Ernst, medeier i VIP sydenturer hyller avslappet, innbydende atmosfære sammen med sin 'vakre utsikt, ildsteder og hengekøyer og familievennlig tilnærming som er populær blant både lokalbefolkningen og turister.'  

CeNita er åpen fredag ​​til mandag til kl. 18.00. Flyreiser koster $12 for fire skjenker, $15 for seks skjenker og $18 for seks skjenker med et suvenirglass. 

Hvor du skal bo: Southern Seasons Inn i Clarkesville, Georgia, tilbyr fem pastell-rom i et viktoriansk hjem fra 1901. Hvert rom har et romslig badekar og fargevalg og møbler ment å fremkalle en bestemt årstid. For eksempel kombinerer høstrommet mørke tremøbler med varme rusttoner, blekgrønne og brune aksenter. Daglig frokost er et høydepunkt med retter som pepperkake-franske toast eller skinke-og-ost-quiche med rosmarin-urteskorpe og pepperrotkrem. Rommene varierer fra $235 til $325. 

Hvor skal vi spise: Bodensee Bavarian Restaurant , en 20-minutters kjøretur unna i Helens bayersk-inspirerte sentrum, ta inn lyden av levende trekkspillmusikk mens du fyller opp tyske spesialiteter som schnitzel, sauerbraten, gulasj og tafelspitz, skånsomt småkokt biff skåret i skiver og servert med pepperrotsaus og potetboller.  

Cloudland Vineyards and Winery  

Buford, Georgia  

  Cloudland
Bilde med tillatelse av Austin Gray

Cloudland er et passende første stopp når du reiser nordover fra Atlanta, siden det er mindre enn en times kjøretur fra flyplassen. Eier Sean Wilborn er forpliktet til regenerativt jordbruk og minimal intervensjon vinproduksjon. Kristina Limoges foreslår å prøve de 'deilige kjæledyrnatene', laget av Chardonnay og hybriden Villard Blanc, som er godt egnet til områdets fuktige klima. 'Sean er en av de eneste økologiske praktiserende vinprodusentene i Georgia, et vanskelig landskap på grunn av sykdomspress og gjørmete jord, sier Bakshi.  

Gjestene kan smake gjennom bærekraftige viner som Lenoir og Lomanto med ensort, mens de småspiser vingårds-'napper' som pålegg av pimentost, Castelvetrano-oliven, Mission-fiken og charcuteriebrett. Fra onsdag til søndag kan gjestene stikke innom og smake «i sitt eget tempo», sier Wilborn, og beveger seg gjennom en flytur på fem viner for 25 dollar. Reservasjoner kreves for grupper på seks eller flere. 

Hvor du skal bo: Georgias første vinranker etter forbudet ble plantet på stedet Château Élan Winery and Resort i 1981, hvis viner nå har et globalt fokus. Feriestedet, utformet som et pastoralt fransk slott, er et luksuriøst tilfluktssted med en golfbane, spa, speakeasy og imponerende bourbonbar. Rommene på The Inn starter på omtrent $280 og har et fransk-inspirert designtema med myke grå, myke møbler og mye naturlig lys. Besøkende kan også velge overnatting på spaet eller i en privat villa, til et høyere prispunkt.  

På eiendomsgrunn, en Hampton Inn tilbyr rom fra $152 per natt. Det er syv restauranter på stedet, inkludert Paddy's Irish Pub, bygget i Dublin og transportert og satt sammen på eiendommen i 1997; Marc Restaurant & Bar for førsteklasses biffstykker fra filet mignon til tomahawk ribeye; og The Versailles Room, et lysende atrium hvor fristende middagsretter inkluderer pannestekt kamskjell i en urtesmørsaus sammen med en pastinakkpuré og stekt ribbe med hvitløkspotetmos og brokkolini. 

Hvor skal vi spise: Gå inn i det historiske sentrum av Buford, oppkalt etter jernbanemagnaten Algernon Sidney Buford i 1872, for å spise på Enn Thai. Denne restauranten – som ligger i et rekkehus i rød murstein bygget i 1890 og har en koselig, mørk tre- og mursteinsfylt spisestue – har sin opprinnelse i New York og reiste senere til Miami før den landet i Georgia. Bærebjelker som Pad Thai og massaman curry serveres sammen med husets spesialiteter som Royal Duck, en sprø filet servert med en ingefær kirsebærvinsaus. 

Crane Creek Vineyards  

Young Harris, Georgia  

  Crane Creek
Bilde med tillatelse fra Crane Creek

Denne vakre vingården i Upper Hiwassee Highlands AVA, som spenner over omtrent 690 kvadratkilometer over vestlige North Carolina og nordlige Georgia, er kjent for eiendomsdyrkede viner og spektakulær utsikt fra Stone House Tasting Room og terrasseterrasse. Der er viner som f.eks prisvinnende Cabernet Franc-Norton-blanding kalt Hellbender Red, en tvangskarbonisert Lomanto- og hvit Zusa-hybrid- og vinifera-blanding, tilbys av fly, glass eller flaske. Andregenerasjons vinmaker Peter Seifarth 'gjør en fantastisk jobb i ikke bare å hedre landet og farens arv, men i å ikke være redd for å eksperimentere,' sier Bakshi. Det er åpent tirsdag til søndag; mellom april og november er vingårdsturer tilgjengelig for $40 per person. 

Hvor du skal bo: Brasstown Valley Resort & Spa ligger i nærheten av flere lokale vingårder inkludert Levende vann , Chateau Meichtry , Hightower Creek Vineyards og Odom Springs vingårder. Gjester kan velge en av åtte hytter gjemt i den omkringliggende villmarken eller et rom i hytta.  

Hvor skal vi spise: Hiawassee Brew serverer lokale viner og håndverksøl sammen med burritos, pizza, fish and chips og et bredt utvalg av taco. Det hyggelige stedet har imponerende utsikt over de trekledde bakkene og har ofte levende musikk. 

Creekstone Vineyards & Winery  

Sautee Nacoochee, Georgia  

Creekstone Vineyards & Winery serverer reserveviner produsert på søstervingården og forgjengeren Habersham Winery, som var en forløper for vinkultur etter forbud i Nord-Georgia. Creekstones arkitektur er fantastisk og inkluderer en symmetrisk dobbel trapp, balkong i andre etasje og flere intime smakskroker og oppholdsrom med kjekk trepanel og hvit list (tenk at Restoration Hardware møter provençalsk eiendom). 'Den har en vakker utsikt og nydelige viner, med uteservering,' sier Ernst. 'Det er et fint sted å ta med gruppene våre.'  

Bare $16 gir en smaksprøve på fem viner, som Blanc de Blanc-stil glitrende Southern Harvest laget av Muscadine, fersken- og sitrusduftende enkeltsort Seyval Blanc og den lette og balanserte 100 % Chardonel Chateau White. Reservasjoner er ikke nødvendig for grupper under 10 år.  

Hvor du skal bo: Valhalla Resort and Spa i Helen kombinerer moderne finish med bayerske slottsdetaljer, inkludert to tårn. Eiendommen ligger på en slak bølgende bakke og tilbyr dramatisk fjellutsikt fra sin Sky Bar . Gå over ved solnedgang for å nyte cocktailer som Violet French 75 eller fersken gammeldags.  

Hvor skal vi spise: Valhallas første etasje Rom Caledonia idrett gammeldags europeisk stil, med et kongelig emblem over baren, røde skinnstoler med høy rygg og pent brettet svarte servietter – sammen med imponerende panoramaer av den vidstrakte Sautee Nacoochee-dalen. Middagen er elegant, med mange lokale ingredienser som forretter som filet mignon i en Cabernet-smørsaus og mahi med pistasj. 

Engelheim vingårder  

Ellijay, Georgia  

  Engelheim vingårder
Bilde med tillatelse fra Engelheim Vineyards

Smakingsrommet på Engelheim, en gårdsvingård, blander bayersk og tudordesign i et enetasjes gårdshus som ligger på toppen av en skrånende 15 mål stor vingård. En underliggende trosbasert sensibilitet er til stede, med en statue av en engel i forgården, et trekors i vingården, og viner oppkalt etter åndelig overholdelse, som Doxology, en blanding av Petite Verdot, Syrah og Zinfandel druer som vant best Georgia Wine i 2021 på Georgia Trustees Wine & Spirit Competition . Bakshi berømmer den for dens jamminess og foreslår også å prøve den godt avrundede Pinot Grigio. Daniel og Kristina Limoges beskriver Engelheims Vidal Blanc som 'et vakkert uttrykk for denne lettvoksende hybriddruen.' 

Smak deg gjennom $15 skreddersydde flyreiser ved et smijernsbord utenfor eller på en forhøyet, skjermet uteplass som varmes opp av en peis. Vingården er åpen syv dager i uken; reservasjoner er ikke nødvendig, og levende musikk er en bærebjelke på helgeettermiddager.  

Hvor du skal bo: Hytteutleie på fjelltopp, i Blue Ridge, er en gruppe på 30 hytter, noen omgitt av skog og villmark, andre med fjellutsikt eller fred ved bekken. Fjellretreatet har koselige stemninger med felles piknikbord, moderne kjøkken og elegante stuer med steinpeiser og skinnlenestoler. Overnatting starter på $160 per natt 

Hvor skal vi spise: Nyt utsikten over Ellijay på det romslige øvre dekket av The Roof, en tarpet, solskjermet uteplass som er kjent for sine sørlige favoritter. Stekte grønne tomater, kokte peanøtter, Angus-kjøttkake med Blue Oyster-soppsaus og pecan-skorpe Appalachian-ørret er husets delikatesser. 

Altså Vineyard & Winery  

Dahlonega, Georgia  

  Kaya vingårder
Bilde med tillatelse fra Horn Photography

I 1600 fots høyde, Kaya Vineyard and Winery tilbyr utsikt som fanger hva som gjør denne fjellrike vinregionen til et så magisk sted å utforske. Det indre smaksrommet er et romslig rom i gårdsstil med høye tak, med flere varme lys med en enkelt pære, enkle lysekroner i lanterne, en benkebar i marmor og et glatt steingulv. Sett deg ned på terrassen og beundre Blue Rides-toppene mens du nipper til eiendommens mange Chardonnay. En gjæret Chardonnay i rustfritt stål uttrykker sprø epler og hint av steinfrukt. En fyldigere blek gullfatlagret Chardonnay reflekterer eik og kremete toner, mens et brutt glitrende uttrykk tilbyr sitrus, fersken og pære med forfriskende mineralitet. Tilpass en flytur med fem viner for $25 tirsdag til søndag til kl. 17.00. På fredager, dvel til kl. 19.00 for å nyte levende musikk og det skiftende lyset i skumringen. 

Hvor du skal bo: De Dahlonega Square Hotel stammer fra 1880-tallet i byens historiske distrikt. Dens Gilded Age-stue føles som en tilbakevending til en annen epoke, aksent med en krystalllysekrone og kjekke skinnlenestoler. Rommene blander moderne med retrodesign, som moderne, avlange sengegavler, vintage fløyelssofaer og flettede tepper. Kaya er på stedet hytter tilbyr også slående vingård og fjellutsikt. 

Hvor skal vi spise: Smith-huset , nær Dahlonegas sentrumsplass, ligger i hjemmet fra 1899 til en vellykket Gold Rush-baron – og føles fortsatt like overdådig som alltid. Husets karakteristiske kjernemelkstekt kylling oppsto hos eieren Bessie Smith i 1922, da et måltid og et opphold kostet 1,50 dollar. De nåværende eierne, Welch-familien, opprettholder en meny med ikonisk sørlandsk mat, som stekt kylling, stekt okra og grytestek med potetmos og saus, servert i familiestil ved fellesbord. 

Limoges kjellere  

Cleveland, Georgia  

  Limoge kjellere
Bilde med tillatelse fra Limoge Cellars

Hos Limoges Cellars opprettet Daniel og Kristina Limoges en inkubator for viner dyrket i Nord-Georgia og en av de eneste vingårdene, bortsett fra Engelheim, som dyrker Grüner Veltliner og Albariño. Tristen Vanhoff beskriver Daniel Limoges som 'utvidende grenser', i ivrig forfølgelse av forskjellige teknikker og stiler, som en tradisjonell metode 'Blanc du Pommes' laget med epler fra Mercier frukthager i nærliggende Blue Ridge og 'Femme Saleé' (eller 'salty girl'), en eiendom Albariño med forfriskende saltholdighet . Smak gjennom disse eksperimentelle vinene i deres moderne smaksrom i låvehuset. Det elegante rommet har kule vintage-aksenter, inkludert gresk-romerske byster og lærinnbundne bøker med hyller i apotekstil som viser flaskene. Det er åpent til 20.00. Torsdag til søndag og etter avtale på onsdager. Smaking starter på $12. 

Hvor du skal bo: Lucille's Mountain Top Inn & Spa , bare 11 miles unna i Sautee Nacoochee, reflekterer Arts and Crafts-stilen innvendig og utvendig med tremøbler og vakkert etsede, buede vinduer som rammer inn fjellutsikten. En odde på taket tilbyr også fantastisk utsikt over Sautee og Nacoochee daler. Hver dag tilbys gjestene en to-retters hjemmelaget frokost som inkluderer en søt rett etterfulgt av et velsmakende alternativ som quiche, omeletter og egg florentinsk med hjemmebakt brød.  

Hvor skal vi spise: Harvest Habersham er i en liten hytte med en bakhage omgitt av eik. Hver ingrediens er lokalt hentet, 'helt ned til det mikrogrønne garnityret,' sier Kristina Limoges. Menyen endres daglig, og reservasjoner er avgjørende. Ernst bemerker at restaurantens vinarrangementer setter søkelyset på et mangfoldig utvalg av globale produsenter.   

Roo Mountain Vineyards  

Ellijay, Georgia   

  Roo Mountain Vineyard
Bilde med tillatelse fra Roo Mountain Vineyard

Denne nydelige 226 mål store vingården beplantet med 6000 vinstokker har fantastisk utsikt. Wilborn sier: 'Alt jeg har smakt så langt er av høy kvalitet.'  

The Roost Red er den første utgivelsen fra vinrankene som ble plantet i 2020, en populær blanding av 66 % Petit Verdot og 34 % Merlot. Inntil resten av disse eiendomsvinene slippes i årene som kommer, kan gjestene smake gjennom vinmaker Robert Loomis’ brede utvalg av varianter hentet fra hele USA, fra Washingtons Columbia Valley og New Yorks Erie-region. Disse inkluderer den hvite blandingen kalt Mother Clucker og Bird Brain, en blanding av Cabernet Sauvignon, Syrah og Vidal Blanc som Loomis sier appellerer til mange forbrukere ved å fremkalle en note av sødme.  

En hagesmakingsbar på taket tilbyr majestetisk utsikt og har 26 forskjellige viner tilgjengelig på forhåndsinnstilte flyvninger. 

Hvor du skal bo: De Ellijay River House Bed & Breakfast er en innbydende, hjemmekoselig bungalow i murstein med en innbydende solbelyst spisestue forankret av en gulllysekrone. Den har en rolig veranda og dekk ved elven som lokker gjestene til å henge rundt og slappe av, men dens nærhet til sentrum av Elijay gjør det praktisk for de som ønsker å spise ute og handle. 

Hvor skal vi spise: Slakteren og flasken , i sentrum av Elijay, ligger i en to-etasjers rød mursteinsbygning fra 1909. Nyt den sørlige steakhouse-maten – som hummerhush-valper og rødvin-braiserte korte ribber – i den festlige mursteinsbaren, tredekket eller på romslig spisestue med vakre antikke vinduer. 

Stonewall Creek Vineyards  

Tiger, Georgia   

  Stonewall Creek Vineyards
Bilde med tillatelse av Mark og Sandi Diehl

Denne vingården, som tilbyr nydelig utsikt over Glassy Mountain, når mer enn 3400 fot i høyden og drar nytte av en kjølig morgentåke. Det er hjem til velvalgte varianter, inkludert Petit Manseng, Malbec og Traminette. Disse druene hjalp vingården med å tjene 10 medaljer fra 2023 San Francisco Chronicle Konkurranse. Disse vinene og det naturskjønne smaksrommet er grunn nok til å besøke, men den morsomme stemningen er også et stort trekkplaster. Den har et ni-hull diskgolf bane som slynger seg gjennom vinstokkene samt boccia ball, corn hole og fotball. Det er åpent fra 12:30 til 17:00. torsdag til tirsdag.  

Hvor du skal bo: The White Birch Inn, i Clayton, ble bygget på 1920-tallet og er innredet med vakre aksenter som plysj lenestoler og en massiv steinpeis i stuen. Hvert av de velutstyrte rommene, som har kveldsforberedelse av sengen, er oppkalt etter og etter planter som Mountain Laurel, Hemlock, Willow, Persimmon og Holly. Prisene varierer fra $190 til $430. 

Hvor skal vi spise: Fortify Kitchen & Bar henter ingredienser fra 28 gårder, vingårder og destillerier over hele sør. Disse lokale ingrediensene – fra leverandører som Anson Mills, Sylan Falls Mills og Crunkleton Farms – blir tatt godt i bruk i retter som syltede, stekte grønne tomater med Manchego-cheddar-gryn og maismel-skorpe ørret.  

Wolf Mountain Vineyards & Winery  

Dahlonega, Georgia  

  Wold Mountain Vineyard
Bilde med tillatelse fra Wold Mountain Vineyard

På Wolf Mountain Vineyards, som åpnet i 2002, 'føler du at du nipper fra kanten av en klippe,' sier Sherry Popovic, en bidragsyter til North Georgia Living Blad. De prisvinnende vingården ligger i en bygning som ser ut som en palatslig fjelltopphytte med to luftige balkonger. Musserende viner er spesielt bemerkelsesverdige, laget i méthode Champenoise-stilen, som blanc de blancs brut og brut rosé, som inkluderer den tørre røde Claret-blandingen som en del av doseringen. Etter smakingen din (som starter på $25 per person), ta turen ut til utendørsverandaen for å spise pizza, smørbrød, salater og snacks, som alle kan skilte med en anbefalt vinkombinasjon på menyen. Sørg for å holde utkikk etter tema søndagsbrunsjbegivenheter som tilbyr ulike hyllester (tenk: Toscana og grillmat) og andre sesongmessige høydepunkter.  

Hvor du skal bo: Cavender Creek hytter Cavender Creek Vineyards & Winery , mellom Dahlonega og Helen, kan gjestene velge mellom tre unike hytter. Alternativene inkluderer den staselige Winemaker's Cottage, som ligger i en tømmerhytte som stammer fra tidlig 19. th århundre. 

Hvor skal vi spise: Spirits Tavern i Dahlonega er 'en gastropub av høy kvalitet', sier Vanhoff. Det er kjent for sine utmerkede burgere, oppfinnsomme salater og innkjøpsprodukter fra lokale gårder. Proff-tips: Bestill Springer Mountain Farms kyllingbryst, en stift i den håndholdte menyen, som er deilig både grillet og stekt.  

Yonah Mountain Vineyards  

Cleveland, Georgia

  Yonah-fjellet
Bilde med tillatelse av Marcella DeCocco


Ligger ved foten av Yonah Mountain, som ruver 3156 fot i Chattahoochee-Oconee National Forest, denne 200 mål store eiendommen produserer vin fra eiendomsdyrkede druer og Napa Vally-druer. Det spektakulære åttekantede smaksrommet – som har et praktfullt kuppeltak, takvinduer og store terrassevinduer på alle sider – er et ideelt sted å nyte utsikten over de skrånende vingårdene og den berømte toppen. Estate-viner, som ensorts Viognier og en rosé av Cabernet Franc, er tilgjengelig i flere flyalternativer, som starter på $35 og kommer med et minnesmerke Yonah Mountain Vineyards Riedel-vinglass. For en mer oppslukende opplevelse, vurder å melde deg på enten en 90-minutters Reserve Wine Tasting som utforsker Yonah Mountain-viner sammen med flasker fra hele verden eller Winery Select Tour som går gjennom vingården og hulene med en smak av seks viner og en vin, kulminerte med en vin- og sjokoladekombinasjon. 

Hvor du skal bo: Stovall House Inn, som ligger på 27 dekar i Sautee Nacoochee og stammer fra 1837, og tilbyr nydelig utsikt over Lynch Mountain i nærheten. Hvert av de fem rommene, som inkluderer en al fresco sovende veranda, er full av sollys fra vinduer og takvinduer. Eierne Jeff Sidwell og Erin Fight har skapt en varm plass på verandaen med flettede loveseats, hvite gyngestoler, potteplanter og antikke lykter som praktisk talt ber gjestene lene seg tilbake og slappe av. Til frokost tilbyr de hjemmelagde retter som frokostpanna med bærkompott, squashbrød med geitostglasur, kremet gryn og myke eggerøre fra gården, laget av ingredienser hentet fra nærliggende bedrifter som Yonah Mountain Farms og Betty's Country Store.  

Hvor skal vi spise: Bare en 15-minutters kjøretur fra Cleveland, anbefaler Ernst Bangkok Haus for 'eksepsjonell thaimat' samt Spice 55 “for utrolig sushi og en morsom drinkliste.”

Den ultimate kofferten for vinlandet

Vår Vino-Voyage TSA-godkjente 12-flaske vinkoffert er den perfekte følgesvennen for hver vingård på bøttelisten din.

$299,99 Handle nå