I likhet med selve vinen startet det hele med et frø. Ximena Orrego hadde en idé.

'I år har vi fått så mange utfordringer,' sier Orrego, medeier / vinprodusent av Atticus vin . “Jeg ønsket å gjøre noe veldig positivt og lykkelig, som kunne løfte hverandre opp. Dette har vært noe jeg har ønsket å gjøre en stund, samle jevnaldrende, dele historiene og inspirasjonene våre og feire arven vår. '

Og så, Feirer spanske røtter var født. For å starte den virtuelle festivalen rekrutterte Orrego seks personer som hilste fra hele Latin-Amerika - Argentina, Peru, Venezuela og Mexico - som alle landet i Oregon's frodige Willamette Valley å produsere og selge vin.

Målet? For å feire deres kulturarv, vingårder, viner og felles mål å gi tilbake til Oregon sitt spansktalende samfunn.

'Å bygge bevissthet rundt vårt eget mangfold i samfunnet er også viktig,' sier Orrego. “Vi deler alle språket og kulturen, drømmen om å dyrke druer og lage vin, og ønsket om å ta vare på og løfte samfunnene våre. Men vi kommer fra forskjellige deler av Latin-Amerika, og våre veier for å komme hit var veldig forskjellige. ”

Ximena Orrego, medeier / vinmaker, Atticus Wine. Foto av Carolyn Wells-Kramer

Festivalen sentrert på to paneler gjennomført på både engelsk og spansk. Hver av de seks vingårdene som deltok, laget spesielle vinpakker til arrangementet, med 10% av salget mot Latino Partnership Program of the Oregon Community Foundation , som gir utdanning og finansieringsressurser. Gjennom partnerskapet kan vinprodusentene direkte påvirke deres lokalsamfunn, som blir stadig mer varierte.

Selv om Oregon ligger mer enn 2000 miles fra grensen mellom USA og Mexico, blomstrer befolkningen i Latinx. I følge en OCF-rapport fra 2016 , mellom 2000–16, økte Latinx-befolkningen i Oregon 72%. Sammenlignet vokste Latinx-befolkningen i USA med 50% i løpet av samme periode.

Orrego ser på festivalen som en mulighet til å øke Latinx-representasjonen på tvers av alle deler av vinprosessen, fra å jobbe i feltene eller i kjelleren til forsiden av huset.

'Vi kan støtte utdanning og lederutviklingsarbeid blant det spansktalende samfunnet,' sier Orrego. ”Men først må vi dele med dem at det å være en del av denne bransjen er et reelt alternativ, at de kan gå på universitetet for å studere vindyrking, enologi eller forretningssiden. De kan være vinforfattere eller sommeliers. Men som i alt, er det viktig å ha tilgang til utdanning og nødvendig støtte for å nå disse målene. '

Miguel Marquez, sommelier kl Vino Veritas vinbar og flaskebutikk i Portland, Oregon, er et godt eksempel. Familien hans åpnet Mi Cachito, en tradisjonell meksikansk restaurant, i Mexico City i 1961. Restauranten går fremdeles sterkt, og han bærer tradisjonen sin inn i sin nåværende arbeidslinje.

'Du kan si at gjestfrihet er i blodet mitt,' sier Marquez. “Som meksikaner kommer jeg fra et samfunn fullt av kultur og tradisjoner, alt gått gjennom historiefortelling. Denne historiefortellingen tar form av legender, danser, musikk, retter. Til syvende og sist er min favoritt ved jobben min å ta vare på mennesker, men med den ekstra gleden ved historiefortelling og kultur, gir det meg så mye glede å kunne finne poenget med samtrafikk mellom disse tre aspektene. '

“Spansk er det nest mest talte språket i USA. Som en næring må vi erkjenne at utenfor vingården og gjøre det bedre. BIPOC-befolkningen er et uutnyttet marked som vinindustrien har fullstendig oversett. ” —Cristina Gonzales, eier / vinprodusent, Gonzales Wine Company

Elena Rodriguez, president / vinmaker i Alumbra Cellars , har en lignende tilnærming.

'Vin er en historie, og den begynner med arbeidet ute i vingården,' sier Rodriguez. “Når jeg snakker om vinfremstillingen min, begynner jeg med å fortelle historien om vingårdarbeiderne mine, om deres engasjement og harde arbeid for å hjelpe meg med å få inn vakker frukt. Arbeidet deres blir så ofte oversett og undervurdert. Jeg vil gjøre det kjent at uten dem ville vinindustrien ikke eksistere.

Marquez ønsker mer dekning av samfunnet utover det som vanligvis er reservert for en måned i året.

'Hvis du glemmer eller må hedre noe til bestemte tider, betyr det kanskje at det ikke er i bildet som helhet,' sier han. “Det gjelder også hvordan kommunikasjonskanaler skildrer Latinx i løpet av september. Vi jobber fortsatt 12 av 12 måneder, vet du? Og for å være ærlig, ser jeg knapt noen informasjon i media om Latinx vinprosjekter eller Latinx sommeliers. ”

Cristina Gonzales, eier / vinprodusent av Gonzales Wine Company , sier det var derfor hun meldte seg på som medstifter av Celebrating Hispanic Roots. Ikke bare ble hun solgt etter Orregos idé, hun ble oppmuntret av muligheten for å forsterke tradisjonelt marginaliserte stemmer i vinverdenen.

'Jeg har gjort dette i 10 år nå alene,' sier Gonzales. “Det har bare vært de siste to årene at folk har begynt å anerkjenne merkevaren min og å anerkjenne meg som en legitim vinprodusent og vinprofessor. Vi har Black Lives Matter-bevegelsen for å takke for at de skinner lys over BIPOC-samfunnet i vinindustrien og i vinmediene, nylig. ”

Carla Rodriguez fra Beacon Hill Winery, Sam Parra fra Parra Wine Company, Cristina Gonzales of Gonzales Wine Company, Ximena Orrego of Atticus Wine, J.P. Valot of Valcan Cellars, og Sofia Torres of Cramoisi Vineyard. Foto av Michael Cary Photography.

Hun vil gjerne se at flere vinprodusenter jobber for å tiltrekke seg kulturelt forskjellige grupper, med spesielt én fasett.

'Latinxer, som alle andre, drikker vin, men en av hindringene er språk og mangel på representasjon foran huset,' sier Gonzales. “Svært få smakerom tilbyr tospråklige smaksprøver, eller en ansatt i smakerommet som snakker spansk.

“Spansk er det nest mest talte språket i USA. Som en næring må vi erkjenne at utenfor vingården og gjøre det bedre. BIPOC-befolkningen er et uutnyttet marked som vinindustrien har fullstendig oversett. ”

'Overlooked' er noe av et pågående tema for å beskrive tilstanden til Latinx-representasjon i vin, selv i Oregon, der samfunnet er robust og vokser.

'Jeg vil gjerne se rørledninger utviklet for å øke latinoer i industrien gjennom teknisk og høyskoleopplæring,' sier Juan Pablo Valot, eier / vingårdssjef i Valcan Cellars og en annen medstifter av Celebrating Hispanic Roots. “Denne innsatsen vil kreve kontinuerlig oppsøkende og opplæring og muligheter for praksisplasser og lærlinger. Dette vil også kreve å se på talenter som kan skjules i vingårdene, men som ofte blir oversett når det åpnes muligheter i den vinproduserende siden. ”

De Engelsk og Spansk versjoner av begge virtuelle paneler fra Celebrating Hispanic Roots er tilgjengelige online. De tre andre medstifterne av arrangementet er Carla Rodríguez fra Beacon Hill , Sofia Torres av Crimson Vineyard og Sam Parra fra Parra Wine Company .

Orrego sier at begivenheten bare er begynnelsen på en lang og forhåpentlig fruktbar reise.

'Responsen på feiringen vår og interessen for historiene våre har vært bemerkelsesverdig,' sier hun. - Støtten vi har opplevd innen og utenfor vinindustrien har overgått forventningene mine. Ting har blitt bedre, men vi kan gjøre det bedre generelt. Fra vingårdarbeidere til vinprodusenter til vingårdseiere, vi må trekke frem historiene deres, vinene og inspirasjonen deres. '