Close
Logo

Om Oss

Cubanfoodla - Denne Populære Vinen Rangeringer Og Anmeldelser, Ideen Om Unike Oppskrifter, Informasjon Om Kombinasjoner Av Nyhetsdekning Og Nyttige Guider.

California

De eldste gamle vinrankene

Vindruer har vokst ved foten av Sierra Nevada siden like etter den sagnomsuste Gold Rush i 1849. Blivende prospektere strømmet til regionen det året etter at nyheten spredte seg om oppdagelsen av gull i American River av James Marshall i januar 1848.



Dusinvis av byene som eksisterer i dag ble grunnlagt som leirer for etterforskerne. Noen slo gull og tjente formuer, mens andre hadde bedre hell med å forsyne den nye befolkningen med gruveutstyr, mat og klær. Det var der Levi Strauss & Co. fikk sin start.

Gruvearbeiderne og de fremtidige gruvearbeiderne hadde tørst etter alkohol, og det var lite tilbud på den tiden. Den sveitsiske innvandreren Adam Uhlinger plantet druer i Amador County i 1856, som var de opprinnelige vinstokkene i Sierra Foothills, ifølge den regionale AVA-foreningen.

Tidlige vingårder ble også plantet nord for Uhlinger originale vinstokker i El Dorado County. I 1860 var Fossati-Lombardo den første vingården som ble etablert i den nylig innlemmede byen El Dorado, sier foreningen.



På høyden på slutten av 1800-tallet opererte mer enn 100 vinprodusenter i Sierra Foothills, med Zinfandel antatt å ha vært den primære druesorten. 'Original Grandpère Vineyard', eid av Deaver-familien i Shenandoah-dalen og dokumentert som eksisterende i 1869, regnes i dag som den eldste Zinfandel-vingården i staten.

De nye og forbedrede Sierra Foothills
Les mer om dybden av Sierra Foothills i vår følgesvennfunksjon ovenfor.

I likhet med resten av California falt vinproduksjonen ned da 1800-tallet endte. Men phylloxera-pesten som drepte mange vingårder, sparte noen isolerte foten av vinstokker. Tjue år senere var Prohibition nesten ferdig med bransjen. Vekkelsen på 1970-tallet skyldtes delvis vingårder i kystfylkene som Sutter Home og Ridge som begynte å lage bemerkelsesverdige viner fra Deaver Vineyards og andre.

Unge vinprodusenter som Greg Boeger så seg rundt foten og gikk på jobb. Han og kona, Sue, kjøpte den historiske eiendommen i Fossati-Lombardo i 1972 og grunnla Boeger Winery, den første nye produsenten i El Dorado County siden Prohibition.

I de siste tiårene bygde Trinchero-familien til Sutter Home vingård et vinproduksjonsanlegg av høy kvalitet, Montevina / Terra d'Oro, som er det største i området. Bill Easton og Jane O’Riordan grunnla kritikerroste Terre Rouge for vin i Rhône-stil, og Easton for Zinfandel. Ironstone har også trukket oppmerksomheten mot området med sine store utendørskonserter og verdens største krystallgullbladprøve.