Vintrender + Nyheter

Si farvel til den mest interessante mannen i verden; New Wine Cap tar et nikk fra øl; Pluss andre nyheter og merknader

Skuespilleren Jonathan Goldsmith har vært kjent som “The Most Interesting Man In The World” i en høyt elsket reklameserie for Dos Equis-øl siden 2006. Men ikke mer. I sin nyeste og siste annonse for merkevaren , den mest interessante mannen i verden blir sett av i et romskip på en enveis tur til Mars. 'Hans eneste anger er å ikke vite hvordan angren føles,' sier kunngjøreren, mens Goldsmith råder oss en siste gang, 'vær tørst, mine venner.'

Reiser du selv? En mer bærbar vinflaske debuterer.

Krigen mot TCA fortsetter, med flere og flere vinavslutninger som ikke er kork, som gjør debut. Det siste fra Humanitas Wines of Napa Valley er en topphatt. Gyngetopper, mest sett på dyre belgiske øl, er lukkinger med en pakning med ringpakning, vanligvis laget av keramikk. Den holdes nede av en tung trådklemme som svinger fra to hull i flaskehalsen.

Humanitas håndflaske 46 kasser av deres rose Pinot Noir i de nye flaskene i november i fjor, som er til salgs i smaksrommet for $ 30.

Denne knoppen er for deg.

I forrige uke (7. mars) ble det rapportert at uvanlig varme temperaturer har ført en tidlig start på vin-druesesongen 2016 i Nord-California. “Knoppbrudd”, når vinstokker vokner fra vinterdvalen og skudd kommer ut fra knopper på vintreet, begynner før planen i fylkene Napa, Sonoma og Lake ifølge Jennifer Putnam, administrerende direktør og administrerende direktør i Napa Valley Grapegrowers.

Bud-watchers sier at det er omtrent en uke foran 2015, i seg selv en tidlig start. Men produsenter og vinmarkere kommenterer også at tidlig knoppbrudd ikke forutsier mye om størrelsen eller kvaliteten på den kommende årgangen.

I mellomtiden, In the Trade

Monkeys styreleder Hubert Monkeys fyller 100 år!

Hev et glass til vinindustrilegenden Hubert Opici, som feiret sin 100-årsdag 13. mars 2016. Styreleder for Opici Wine Group, som nylig ble hedret som en 'American Wine Legend' kl. Vinentusiast ’S Wine Star Awards, tilskriver sin levetid sin familie og dype lidenskap for vin.

'Jeg føler meg virkelig velsignet med å feire 100 år, omgitt av datteren min, barnebarna og oldebarna mine,' sier Hubert. “Kjærligheten deres holder hjertet mitt ungt. Og det har vært en umåtelig glede å jobbe sammen med dem for å bygge denne virksomheten. ”

For å respektere denne bemerkelsesverdige milepælen opprettet Opici-familien en begrenset utgave Napa Valley Cabernet Sauvignon kalt H. Druene kommer fra utvalgte pakker med gamle vinstokker i hjertet av Napaos Oakville-distrikt. H er tilgjengelig i utvalgte markeder rundt i fylket til en utsalgspris på $ 33.

Og nå tilbake til den pågående sagaen om Italia mot New Zealand, nag-kamp.

I det siste kapittelet av en pågående feide vi rapporterte om tidligere mellom Proseccos DOC-konsortium og landene i New Zealand og Australia, har den italienske gruppen svart på de nylige påstandene fra Sør-Stillehavsområdet vinprodusenter om at internasjonale handelslover tillater bruk av begrepet 'Prosecco' som en druesort og ikke en region. Ikke så fort, sier Luca Giavi, direktør for Prosecco DOC Consortium.

“Det er sant at Prosecco pleide å være navnet på sorten,” bemerker Giavi, “men det er også sant at i hodet til internasjonale forbrukere er Prosecco en vin av italiensk opprinnelse. Det var nettopp derfor vi ba om og fikk IG (geografisk indikasjon) sertifisering i 2009. ”

“Den villedende naturen til forespørselen fra New Zealand-produsenter om å bruke navnet Prosecco er enda tydeligere hvis vi tar i betraktning at det frem til i dag fremdeles er tappere i New Zealand som merker som Prosecco-viner produsert fra Riesling, Muller Thurgau og Pinot Gris, uten innvendinger fra sine kolleger eller myndighetene. Å gjøre navnet på sorten til et tema synes for oss en unnskyldning for å utnytte en suksess som er helt italiensk. Som tidligere nevnt, kan det være lovlig, men det er ikke riktig. '

Over Stillehavet, Washington fortsetter å ha høyeste spritavgift i landet.

Dry Fly Destilling Det er ingen overraskelse for beleirede forbrukere, men ifølge en studie fra Washington Policy Center ser det ut til at staten Washington kommer til å ha de høyeste brennevinene i landet i et år til.

Nesten 40 prosent av hvert salg på hver flaske brennevin går tilbake til staten. Bare de i grensebyer, som Spokane, Walla Walla og Vancouver, kan unnslippe ved å kjøpe sprit på tvers av statslinjer.

Don Poffenroth, medstifter av Spokane’s Dry Fly Destilling , kommenterer at han og andre produsenter er overrasket over at prisene ikke gikk ned som forventet da kontrollen med alkoholsalg ble tatt fra statsmyndighetene. 'Vi trodde prisene ville komme ned,' sa han. Regjeringen valgte i stedet å øke skatten proporsjonalt med et eventuelt prisfall - nå mer enn 33 dollar per liter brennevin. Sammenlign det med Missouri, hvor skatten svinger rundt to dollar per gallon.

Poffenroth mener dette setter mindre virksomheter ut og driver flere mennesker ut av staten for å kjøpe brennevin, noe som gjør det nesten umulig å utløse konkurranse. 'Når jeg kommer inn i spillet i dag, er inngangsprisen ti ganger så høy som den pleide å være,' bemerker Poffenroth.

Det er vanskelig å få det til i Nordvest-Stillehavet ...

Gode nyheter / dårlige nyheter: Vinsalget i Oregon er oppe, men til og med sunt salg gir ikke alltid lønnsomhet. Til tross for økende etterspørsel etter vin, har mer enn en fjerdedel av vinprodusentene i Oregon rapportert å være i økonomisk nød.

Produsentene ble undersøkt av Silicon Valley Bank, en utlåner innen vinindustrien. Rundt 28 prosent hevdet å ha dårlig økonomisk helse, sammenlignet med 16 prosent for bransjen generelt. Dette til tross for spådommer om at salget vil vokse med 13 prosent i verdi og 9 prosent i volum bare i år.

Antall vingårder i Oregon har steget rundt 75 prosent til 676 i løpet av de siste fem årene, og nesten tredoblet det siste tiåret, ifølge Oregon Wine Board. I Silicon Valley Banks undersøkelse sa 41 prosent av vinprodusentene i Oregon at det er sannsynlig eller mulig å selge, sammenlignet med rundt 25 prosent for bransjen som helhet.

På scenen

Her er noen kommende vinbegivenheter som sannsynligvis vil selge ut på forhånd, så gå fort!

Feir Walla Walla: The World of Cabernet Sauvignon

16. - 18. juni kommer mer enn 60 vinprodusenter i Walla Walla, to Master Sommeliers, fire berømte kokker og andre sammen for å utforske en av verdens mest berømte druesorter - Cabernet Sauvignon. Smak på og sammenlign lokale og internasjonale viner, prøv sjeldne årgangsviner og bli med på intime vinmakermiddager.

1. mai, for en fyldig smak av Portlands vin scene, PDX Urban Wineries starter Oregon Wine Month med sin Urban vinopplevelse . 12 vinprodusenter tilbyr smaksprøver på forskjellige tappinger med små tallerkener for sammenkobling og rabatter på kjøp.