Close
Logo

Om Oss

Cubanfoodla - Denne Populære Vinen Rangeringer Og Anmeldelser, Ideen Om Unike Oppskrifter, Informasjon Om Kombinasjoner Av Nyhetsdekning Og Nyttige Guider.

Siste Nytt

Røyk gjennomsyrer vinland i California som vinprodusenter vurderer skader

Denne rapporten ble arkivert tirsdag 17. oktober 2017, over en uke siden utbruddet av de nordlige California-brannene.



Nord-California-brannene brenner fremdeles, selv om de kommer under økende kontroll. Den som fremdeles truer Oakmont, cirka 40 kilometer øst for Santa Rosa, er fortsatt ikke inneholdt.

I mange områder har imidlertid mange innbyggere kommet tilbake for å finne sine hjem redusert til svarte steinsprut eller ha fått betydelige røykskader. Og vinmarkere er endelig på vei gjennom brannsonen for å finne ut om vingårdene og vingårdene deres overlevde.

Ballettviner twitret til Vinentusiast at alle ansatte var trygge, selv om flere hadde mistet alt og måtte evakueres. “Vingård langt nok unna hadde vi ingen evakuering. Omtrent 8 miles sørvest for Paradise Ridge Winery. Alle vingårder er trygge. En slik ødeleggende brann. ”



Over kl Merriam Vineyard i Healdsburg sa vinprodusent Jonathan Bomberg onsdag: “Vi er åpne. Egentlig er smaksrommet vårt åpent 100 prosent.

“Vi var for langt fra Tubbs-brannen [den desimerte Santa Rosa], og vi var for langt fra Pocket-brannen [som forbrukte 12.430 dekar]. Vi så all røyken og brannene, men vi mistet ingen dager, ”sa han til Vinentusiast .

Det spesialknusende anlegget Vinify, som lager viner til 25 forskjellige vinprodusenter, er i gang igjen, sa Matt Duffy, vinmaker og produksjonsleder. Duffy, som også bor i Santa Rosa, evakuerte kona og barna for en uke siden. Vingården hadde mottatt «omtrent 90 prosent av druene før brannen. Håper likevel å få inn 10–15 prosent, ”sa han.

'Røykfarging er en bekymring,' sa han. “Flammene fra Tubbs-ilden som fortærte Santa Rosa-området i Coffey Park kom så nært 'som omtrent 200 meter fra en av bygningene våre.' Røykens stank gjennomsyrer luften, men Duffy er ikke like bekymret for det som om 'det farlige avfallet som ligger rett ved siden av', sa han.

En beretning om bakken fra California Wildfires

Dødstallet nådde 41, som inkluderer innbyggere i fylkene Sonoma, Napa, Yuba, Mendocino og Butte, samt minst en første responder som leverte vann til frontlinjene da lastebilen hans gikk av veien mandag.

Silicon Valley Bank Visepresident Rob McMillan, hvis hjem var innen tre fjerdedels kilometer fra flammene, sa i en e-post til Vinentusiast , 'Det er så mye å gjøre nå for å få folk og bedrifter tilbake på sporet!'

Mordy Herzog, daglig leder for Royal Wine Corp. , som eier Herzog vinkjellere i Oxnard, California, fortalte Vinentusiast i en e-post: “Ved mirakel ble vinmarkene i Sonoma og Napa fylker som vi får druene fra, spart av brannene.”

Jeff Morgan, medeier av Covenant Winery , en av Sonomas koshervinprodusenter, fortalte en lokal avis mandag at han ennå ikke hadde lært skjebnen til sine felt, ettersom pågående branner og redningsinnsats hadde gitt dem utilgjengelige foreløpig.

Joseph Herzog, visepresident for drift for Herzog Wine Cellars, sa: “Vi har kontaktet produsentene våre, som vi anser som familie, og har spurt hvordan eller hva vi kan gjøre hvis de trenger vår hjelp. Og vi har nådd ut til Hagafen og Covenant for å fortelle dem at vi er der for dem og for å hjelpe på alle måter vi kan. ”

Constellation Brands , produsenten av slike viner som Estancia, Clos du Bois, Franciscan Estate, Mount Veeder eller Mark West, derimot, kan bli mindre påvirket enn andre. Cowen & Co.’s analytiker Vivien Azer som følger selskapet, fortalte sine klienter at rundt 75 prosent av Constellation-vinproduksjonen kommer fra tre anlegg ikke i nærheten av brannene, og 80 prosent av druene var plukket.