Close
Logo

Om Oss

Cubanfoodla - Denne Populære Vinen Rangeringer Og Anmeldelser, Ideen Om Unike Oppskrifter, Informasjon Om Kombinasjoner Av Nyhetsdekning Og Nyttige Guider.

Siste Nytt

Stefano Riboli passerer borte på 97

Stefano Riboli, vinmannen som gjeter San Antonio vingård i Los Angeles fra andre verdenskrig til det 21. århundre, døde 3. juli, hjemme omgitt av familie. Han var 97 år gammel.



'Familien vår er veldig lei seg over tapet av vår patriark Stefano Riboli,' sier barnebarnet Anthony Riboli.

Han sa også at bestefaren, som ble kjent for mange som Papa Steve, fortsatte å besøke smaksrommet og bistroen mange ganger hver uke til kort før han døde.

“Stefano spilte absolutt en integrert rolle i selskapets vekst og suksess. Imidlertid var hans største arv hans utrolige persona. Alltid ydmyk og hardtarbeidende, ble han elsket av bokstavelig talt alle han møtte fra ansatte til smaksprøver på rommet. Han var en venn for alle. Han vil bli veldig savnet, sier Anthony Riboli.



Selv om han ble født i Los Angeles, flyttet Riboli til Italia da han var tre år gammel og bodde der til han var 16.

Han returnerte deretter til Los Angeles for å jobbe for sin onkel Santo Cambianica, som grunnla San Antonio Winery i 1917.

Cambianica begynte å lage vin på Lamar Street i Lincoln Heights-samfunnet i Los Angeles sentrum for de italienske og franske jernbanearbeiderne.

Vingården overlevde forbud ved å produsere altervin, og selskapets hovedkvarter, smakerom og bistro forblir på samme sted i dag.

Under et vingårdbesøk i 1946 møtte Stefano Riboli Maddalena Satragni, og de giftet seg det året.

Et tiår senere da Cambianica døde, overtok Stefano og Maddalena Riboli vingården, og til slutt åpnet et dusin smakerom over Sør-California.

I 1972 åpnet de Maddalena, sannsynligvis den første vingård-restauranten i Amerika, og lunsjmengden er fortsatt travel i dag.

I løpet av 70- og 80-tallet plantet San Antonio Winery vingårder i Napa og i hele Monterey County.

Vingården lanserte også et høyere merkevare kalt San Simeon, et av mange merkelapper som kommer. I 2003 begynte San Antonio å selge det musserende vinmerket Stella Rosa, som nå annonseres på reklametavler over hele landet og utgjør omtrent 2,5 millioner saker per år.

I 2012 ble vingårder kalt Stefano og Maddalena plantet til ære i Paso Robles, som også ønsket familiens toppmoderne vingårdeanlegg velkommen i 2016. I dag klokker de over 20 merkene under Riboli Family-paraplyen inn omtrent kl. 500 000 tilfeller av vin per år.

I sine 73 år sammen hadde Stefano og Maddalena Riboli tre barn, som alle jobber på vingården, og mange barnebarn, hvorav noen også nå er i familiebedriften.

'Han hadde et utrolig liv,' sier Anthony Riboli, som bemerket at Stefano var ekstremt stolt over å ha blitt kalt Vinentusiast 'S American Winery of the Year i 2018.

“Vinprodusenten og suksessen til virksomheten er en enorm ting, men det handler mer om hans personlighet. Jeg tror ikke det var noen som ikke elsket ham, og det er ganske sjelden. '