Close
Logo

Om Oss

Cubanfoodla - Denne Populære Vinen Rangeringer Og Anmeldelser, Ideen Om Unike Oppskrifter, Informasjon Om Kombinasjoner Av Nyhetsdekning Og Nyttige Guider.

Argentina,

Lagre på Argentinas beste flasker etter pris

Hvis du følger vintrender, så vet du sannsynligvis at populariteten til argentinske viner har økt i USA det siste tiåret.



Til å begynne med har tilgjengeligheten av vinene i USA aldri vært større. Langt borte er dagene da man knapt kunne finne ti argentinske vinprodusenter eller merker i butikkhyllene eller restaurantens vinlister.

Sammenlignet med et tiår siden eksporteres det omtrent fem ganger mer argentinsk vin til Amerika. Og siden variasjon er det såkalte livets krydder, har større tilgjengelighet, spesielt Malbec, resultert i en økning i salget.

For det andre har kvaliteten på argentinsk vin forbedret seg sterkt, spesielt i Mendoza, regionen der omtrent 80% av Argentinas vinproduksjon finner sted.



Så sent som på 1990-tallet produserte mange argentinske vinprodusenter rå, inkonsekvente viner som var tunge og manglet balanse. I dag, i fotsporene til kvalitetsstemte pionerer som Bodega Catena Zapata, Bodega Norton og Trapiche, gjør flere vingårder i alle størrelser konsekvent bedre, renere, mer tilfredsstillende valg som appellerer til verdensmarkedet.

Malbec har ledet denne siktelsen, men landets vinprodusenter har også økt kvaliteten på deres sort Cabernet Sauvignons og blandinger.

For det tredje - og det er her denne historien tar fart - er Argentina blant de beste i verden til å levere kvalitet på tvers av alle prispoeng.

Selv om det er mye drikk på det lave nivået, middelmådighet midt i midtre og overdrevne, overdrevne streik blant øvre sjiktet, er det ikke vanskelig å finne gode viner i hele Argentinas prisspekter.

Det som følger er en titt på det beste fra Argentina etter prispunkt, segmentert i tre kategorier: $ 15 og mindre, eller den alltid populære Best Buy-sonen $ 16– $ 30, det vi anser for å være midtpunktet for vinmarkedet og mer enn $ 30 , eller avanserte tilbud.

Disse 12 vinene representerer det beste av det jeg har smakt og anmeldt det siste året. Hver vin fikk 90 poeng eller høyere, og jeg prøvde å komme med forslag som går utover bare sort Malbec, inkludert Cabernet Sauvignon, røde blandinger og til og med Chardonnay.



Så sent som i 2010 rapporterte James Lapsley, Ph.D., ved University of California, Davis, at 87% av det amerikanske vinsalget falt i denne prisklassen. Argentina, med sine store vingårder og billig arbeidskraft, utmerker seg i denne kategorien, med Malbec som klarer seg overlegent godt.

Min favoritt blant disse Best Buys er Kaikens 2009 Corte, en blanding av Malbec og mindre mengder Bonarda og Petit Verdot.

Aurelio Montes Jr., vinprodusenten hos Kaiken, sier Malbec danner grunnlaget for vinen, “men jeg la til Bonarda, som gir vinen utrolig myke tanniner, litt salt smak og mye mørk frukt. Petit Verdot gir vinen god syre og en fyldig kropp uten å tilsette aggressive tanniner, noe som er nesten unikt i Argentina.

'Til slutt får vi en ekvilibrert vin, med en kompleks nese,' sier han.

91 Kaiken 2009 Malbec-Bonarda-Petit Verdot Court (Mendoza). Denne tre-drue-blandingen gir mørke fruktaromaer, som fører til bjørnebær, solbær, cola, krydder og toast-smaker. En pent balansert vin. TGIC-importører. Beste kjøp.
abv: 14,5% Pris: $ 14

91 Trapiche 2010 Buckler Malbec (Mendoza). Minty og toasty på forhånd, denne vinen har lagdelt bjørnebær, lakris, lær og toastaromaer. Smakene av villbær er lyse, med urter og eik. Vingruppen. Beste kjøp.
abv: 14,5% Pris: $ 15

90 Finca Flichman 2009 Expresiones Reserve (Mendoza). Plomme-, bær- og bålaromaer hell det på, mens ganen til denne blandingen av 60% Malbec og 40% Cabernet Sauvignon er tøff, med uttalt tanniner. Det smaker forkullet, med bær, svisker og sjokoladeunderstrømmer. Evaton Inc. Best Buy.
abv: 14,5% Pris: $ 15

90 Fabre Montmayou 2009 Phebus Reserva Malbec (Mendoza). Denne vinen er krydret i nesen, med bær- og plomme-aromaer. Ganen er glatt og solid, med smakfulle smaker av sort frukt og en krydret base. Det avslutter lenge og seriøst. Deutsch Vin og brennevin. Beste kjøp.
abv: 14,5% Pris: $ 15


Midtveien er der kvalitet og verdi møtes og danser tangoen. Argentinas beste midtviner kan vise kompleksitet, lagdeling og smaksdybde som vanligvis ikke eksisterer på Best Buy-nivå, men som fortsatt er rimelig.

Et fint eksempel er Privada fra Bodega Norton 2009, en blanding av Malbec, Merlot og Cabernet Sauvignon som antyder Bordeaux, men skriker av Argentina gjennom sin rikdom, silkeaktige tekstur og glatt syre-til-tanninbalanse.

Jorge Riccitelli, vinprodusent ved Bodega Norton og Wine Enthusiasts Årets vinprodusent for 2012, sier Privada har lenge vært et av hans favorittilbud.

'I 2009 gjorde Cabernet Sauvignon hele forskjellen,' sier han. “Den hadde mye karakter, spesielt i aromaer og kropp. Kule høsttemperaturer i slutten av april og begynnelsen av mai tillot oss å lage en vin med mye uttrykk, men ingenting overmodent eller garvesyre. ”

93 Bodega Norton 2009 Privat (Mendoza). Denne blandingen av Malbec, Merlot og Cabernet Sauvignon starter med aromaer av graham cracker, bær og kringle. Ganen er perfekt innrammet av syre og tanniner, med komplekse bjørnebær- og cassis-smaker. Kjører en kilometer lang på måldrinken fra 2014–2020. TGIC-importører. Kjeller
Utvalg.
abv: 14,8% Pris: $ 23

92 Bodega Maestre 2009 Escudero del Maestre Malbec (Mendoza). Røykfylt, men kontrollert på buketten, har aromaer med blyant, bjørnebær og vanilje. Det føles mett, med plomme, bær, kremaktig eik og vaniljesmak. Drikk nå – 2015. San Francisco vinbørs.
abv: 14,6% Pris: $ 29

91 Trivento 2009 Golden Reserve Malbec (Luján de Cuyo). Nesen er dyp og tett, og gir bjørnebær- og blåbæraromaer sammen med toast- og urtelukt. Brombær-, krydder- og sjokoladesmak går foran en sterk finish preget av faste tanniner. Banfi Vintners. Redaktørens valg.
abv: 14,5% Pris: $ 21

90 Zuccardi 2010 Q Cabernet Sauvignon (Mendoza). Denne vinen åpner med en blanding av subtile bæraromaer og hint av urt, gummi og lær. Det føles stramt og tannisk, med krydret plomme og cassis-smaker og urteskygger. Kraftig, men behersket, den er ikke overdreven drue. Winesellers Ltd.
abv: 14% Pris: $ 23


Hvis du liker kraftige rødviner laget i en moderne stil (tenk Napa Valley Cabernet, australske Shiraz og til og med litt Tempranillo fra Spania), så tilbyr Argentinas øverste hylle noen gode alternativer.

En av Argentinas ledende vinprodusenter av toppflygningen Malbec er Daniel Pi fra Trapiche, som startet vingårdens Single Vineyard Series i 2003. Siden den gang har Pi valgt frukt fra tre forskjellige produsenter i hver årgang for å lage en trio av vin som smaker individuelt.

En av de beste hittil er 2009 Finca Jorge Miralles, som ble laget av frukt dyrket i La Consulta i Uco Valley-delsonen i Mendoza.

'Det jeg liker med Single Vineyard-serien vår er hvordan den hyller de anonyme produsentene i Mendoza som produserer Malbec av høy kvalitet,' sier Pi. “I Argentina er det nesten 220 000 hektar vingårder, omtrent 25 000 dyrkere og færre enn 1000 vingårder. Denne serien lar produsentene vise verden sine druer og resultatene av deres innsats. '

Jorge Miralles Vineyard er plantet i Andesfoten på alluvial jord, dominert av lette sedimenter av leire og sand, med få steiner. Det er en tyngre jord sammenlignet med de som brukes til å produsere de andre vinene i 2009-serien (Suarez Lastra og Sarmiento). Pi sier at Miralles kan skryte av runde tanniner, en rik midtpalme og ekte balanse mellom syre, alkohol og tanninstruktur.

95 Trapiche 2009 Finca Jorge Miralles Single Vineyard Malbec (La Consulta). Dette viser kraft, konsentrasjon og subtilitet. Buketten er full av grahamcracker, cola, bær og mosetoner, mens ganen gir smakfulle smaker av bjørnebær, krydder og mokka. Det nynner som en finjustert maskin. Drikk nå – 2018. Vingruppen. Redaktørens valg.
abv: femten% Pris: $ 50

93 Viña Cobos 2009 Bramare Marchiori Vineyard Cabernet Sauvignon (Perdriel). Dette har aromaer av søt rød paprika, bjørnebær, plomme og cola. Smaker av stekt bær, cassis og sjokolade er lagvis, og finishen er lang og toasty. En bullish Cabernet å drikke nå – 2014. Paul Hobbs Wines.
abv: 14,7% Pris: $ 60

93 Alta Vista 2009 Serenade Single Vineyard Malbec (Luján de Cuyo). Denne vinen er rik og sultry, med aromaer av cola, vanilje, røye, kokosnøtt og bær. Det føles stroppende, med smaker av sjokolade og bjørnebær som blir oppveid av en eikedrevet sedertre. Toasty og krydret, finishen har en fudge-aktig rikdom. Drikk nå – 2016. Kobrand. Redaktørens valg.
abv: 15,5% Pris: $ 50

91 Catena Zapata Winery 2010 Catena Alta Estate Rows Chardonnay (Mendoza). Denne årgangen av Alta Chardonnay gir smakfulle eple-, pære- og bananaromaer foran en frisk, men fyldig smak som er burgundisk i karakter. Smaker av bakt eple, pære, eik og krydder fører til en lang finish. Vinbue. Redaktørens valg.
abv: 1. 3% Pris: $ 33