En ny studie viser at etter Frankrike og Italia er USA verdens tredje største forbruker av bordviner. Og hvis denne veksten holder seg jevn, vil USA bli verdensledende innen 2008.

Ta en bue, Amerika. Nå kvalifiserer du deg som en ekte vindrikkende nasjon, ifølge undersøkelsen blant 1400 kjerne- og marginalvinsdrikkere bestilt av Wine Market Council, en California-basert handelsgruppe som har som oppdrag å utvide forbrukerbasen til USAs vinmarked. .

Ifølge data fra Adams Beverage Group sitert i en årlig studie utført av Merrill Research-firmaet, markerte 2006 det 12. året på rad at totalt bordvinforbruk økte i USA. For første gang i historien, mer enn 250 millioner tilfeller Det ble solgt vin i USA i fjor, en økning på 3,3% i forhold til 2005. I mellomtiden nådde forbruket per capita for voksne 2,88 liter i fjor, med alle tegn som peker på økt forbruk i fremtidige år.

Og hvorfor blir slike trender sett så kjærlig på av den amerikanske vinindustrien? Fordi det for tiden er anslagsvis 70 millioner amerikanere som faller inn i kategorien Millennials (i alderen 13 til 30), og det er denne klassen forbrukere - selv om mange ennå ikke er gamle nok til å drikke lovlig - som viser større interesse for vin enn noe tidligere befolkningssegment.

Andre viktige funn:

• Omtrent 70% av vinen som ble kjøpt i Amerika var innenlands, ned fra 77% i 2003.
• Blant faktorene som driver vininnkjøp, er vintypen eller sorten den mest innflytelsesrike, etterfulgt av pris, merke, opprinnelse, årgang og emballasje.
• Med vingårder som opererer i alle 50 stater, har mer enn 60% av forbrukerne prøvd en vin fra hjemstaten.
• Blant de som drikker vin, er USA delt 50-50 mellom 'kjernevindrikkere' (definert som minst ett glass vin per uke) og 'marginale' vindrikkere (minst ett glass vin hver tredje måned.
• Kjernevindrikkere kjøper 92% av vinen som er kjøpt i Amerika, mens marginale drikkere bare kjøper 8%.
• Menn utgjør de fleste kjernevinsdrikkere, mens kvinner utgjør størstedelen av kategorien marginalvinsdrikkere.
• 70% av vinen som ble konsumert i USA i fjor ble kjøpt for mellom $ 6-15.
• 30% av all konsumert vin drikkes på restauranter eller barer, mens 41% av salget på stedet er ved glass. Vinmarkedsrådets rapporter er bare tilgjengelige for medlemmene: www.winemarketc Council.com , info@winemarketc Council.com .
  

  ---

  Har du en mening eller et spørsmål? Send oss ​​en e-post!

  ---

  Flere eksklusive artikler på nettet: