Close
Logo

Om Oss

Cubanfoodla - Denne Populære Vinen Rangeringer Og Anmeldelser, Ideen Om Unike Oppskrifter, Informasjon Om Kombinasjoner Av Nyhetsdekning Og Nyttige Guider.

Årgang,

Vintage tilbehør

Alvorlige antikke samlere er en hardfør, utholdende masse, ofte strekker seg langt - og graver dypt inn i sparekontoer - når de jakter på en anerkjent hellig gral. Folk som samler antikt vinutstyr, kan være like lidenskapelige og sparsomme i arbeidet. I 2008, for eksempel, i en nettauksjon arrangert av ICAA (International Correspondence of Corkscrew Addicts), hentet en korkskrue - en sjelden agatvariant med detaljert gudebursarbeid - 21 000 dollar. Selgeren var 'korkmester' Donald Bull, en korketrekker-kjenner som forteller om sine mange turer rundt om i verden - alt på jakt etter den nest beste 'skruen' på sin nettside, Virtuelt korketrekkermuseum .



I tillegg til korketrekkere konsentrerer elskere av antikt vintilbehør seg på gjenstander med reklametema, produkter laget av bein eller dyretann, eller suvenirer fra et bestemt land, stat eller by. Ofte, som så mange verdsatte antikviteter, er det en historie og personlig forbindelse som gjør stykket verdifullt. Besteforeldrene til Kezia Jauron, en konsulent i Sherman Oaks, California, eide en vingård i Cucamonga på 1940- og 50-tallet, og hun og flere slektninger har fortsatt noen av verktøyene. 'Vi har trekraner og sjablonger som bestefar min pleide å merke de store fatene,' sier hun. 'Og moren min har et par flasker vin fra forbud merket Grape Soda.'

Men mens champagneskjærere, korker, underlag, etiketter, karaffer, kjølere, glass, tidlige flasker, propper og skjenkemaskiner er populære samleobjekter, er korkskruer ofte hjørnesteinen i en antikk samling av vinutstyr. For vinmakeren Greg Martin fra Martin Estates i Rutherford, California, er de det eneste fokuset. Den Rutherford-baserte vinmannen, hvis interesse for antikviteter ble utløst i barndommen da han begynte å samle gammeldags våpen og skytevåpen, har et eklektisk utvalg av korketrekkere fra midten av 1800-tallet, i tråd med tiden fra 1870-tallet som huser hans vingård. Håndtakene spenner fra en hvalross-brosme, en gammeldags rot og en villsvin.

Napa-campusen til Culinary Institute of AmericaFor helixofiler (hobbynavn for korketrekkere), fungerer Napa-campusen til Culinary Institute of America som null: hovedhallen viser mer enn 1000 korketrekkere (noen vises til venstre) fra samlingen til den avdøde legendariske vinmakeren, Brother Timoteus. Men det er også mange bøker, klubber, til og med stevner, viet hobbyen, med et flott utgangspunkt som nettstedet CorkscrewNet . Selv om det er nok av informasjon for nybegynnere, appellerer redaktørens hjemmesideproklamasjon til de mest fryktløse akkumulatorene: 'Husk: Korkskruesamling er ikke et livs- og dødssak - det er mer enn det!'