Close
Logo

Om Oss

Cubanfoodla - Denne Populære Vinen Rangeringer Og Anmeldelser, Ideen Om Unike Oppskrifter, Informasjon Om Kombinasjoner Av Nyhetsdekning Og Nyttige Guider.

Siste Nytt

Vinprodusenter og vingårder vurderer skader fra brann i Sør-California

Da nesten 8000 brannmenn fortsetter å kjempe mot Thomas Fire , et 10 dager gammelt inferno som har konsumert mer enn 242 500 mål, de fleste av de andre skogbrannene er i ferd med å dø, noe som gir vinprodusenter en sjanse til å besøke sine eiendommer og vurdere skadene.



De Skirball Fire som brente åsene rundt en hovedvei, motorveien 405, og samfunnet Bel Air begynte med en ulovlig matlagingsbrann, sa brannmenn. Det var Skirball som brant helt opp til og litt inn i Moraga Vineyards , den 16 mål store eiendommen eid av mediemogulen Rupert Murdoch. Hans vinprodusent, Sonoma-baserte Scott Rich, som ble drevet hjemmefra av oktoberbrannene, takket brannmannskapene og førstepersonene for å redde de fleste strukturene - inkludert vingården og boligen - på Murdochs eiendom.

'Viktigst, ingen ved vingården ble skadet,' sa Rich. “Vi mistet litt vin, og det var mindre skader på vinrankene, men vi vet ikke hele omfanget ennå. Etter min erfaring kan vingårder fungere som et ildbrudd, så det kan ha hjulpet oss.

'Innhøstingen ble fullført i oktober, så det vil ikke være noen røykproblemer med vinrankene,' sa Rich. 'Vår evne til å produsere vin har ikke blitt påvirket i det hele tatt, og vi er veldig åpne for forretninger,' sa Rich.



Lenger sør i San Diego County, USA Lilac Fir e svidde 4100 dekar og kom nær Bonsall-eiendommen eid av 2Plank Vineyards . Vinprodusent Mike Szymczak hadde fryktet at 2 Plank’s Cabernet Sauvignon vingård var tapt. Men da vingårdssjefen hans nådde eiendommen mandag, fant han “... Bonsall-vingården vår brant ikke! Bare de to nederste radene ble truffet, og resten av vingården er bra, foreløpig. ”

Thomas-brannen i Ventura og Santa Barbara fylker truet mange vingårder, inkludert Manfred Krankl Uten det eiendom i Oak View, Boccali Vineyards , Barranca House og Ojai Vineyard . Boccali så noen vingårdskader. Ojai Vineyard-grunnlegger Adam Tolmach er vert for en fordel lørdag i sitt smakerom i sentrum av Ojai, og matcher opptil $ 10.000 i donasjoner.

Topa Mountain Winery i Øvre Ojai, nær der brannen startet, “Området er ganske ødelagt, og mange har mistet hjemmene sine,” sa vinprodusenten Dominic O’Reilly. “Eiendommen vår ble hardt rammet av brannen, men de to vingårdbygningene er OK. Noen av vingårdene brant, og vi mistet noen få stridsvogner og utstyr. “Han og kona hadde startet en kommersiell, hard-cider-operasjon som var et totalt tap.

'Det ser virkelig ut som en krigssone her oppe,' sa O'Reilly. De håper å gjenoppbygge crowdfunding.

Nærmere Santa Barbara County linje, en ridgetop eiendom som huser Rincon Mountain Winery og Smoke Mountain Brewery bar en direkte hit. 'Brannen kom seg gjennom eiendommen vår, men heldigvis blir våre strukturer (og enda viktigere vingården / bryggeriet) reddet,' sa Jill Siple. “Vi har vært her oppe på fjellet ganske mye siden mannen min har ansvaret for alle vannsystemene her oppe. Det har vært en ganske sprø opplevelse, det er helt sikkert. '

En annen vingård - denne med havutsikt - slapp også fra Thomas-brannen. 'Så langt Paredon er trygt, 'sa eier og vinmester Ryan Carr,' men det var veldig nært. '

Thomas-brannen, som har ødelagt 972 strukturer, skadet 221 andre, og fortsetter å true 18.000 flere, var i fjellene over Montecito og beveget seg mot Santa Barbara, tidlig fredag ​​morgen. Brannmenn sa at de hadde inneholdt 30 prosent av brannen.