Close
Logo

Om Oss

Cubanfoodla - Denne Populære Vinen Rangeringer Og Anmeldelser, Ideen Om Unike Oppskrifter, Informasjon Om Kombinasjoner Av Nyhetsdekning Og Nyttige Guider.

Vin Og Rangeringer

Vinene vi fikk 100 poeng i 2019

I år gjennomgikk teamet vårt av smakere mer enn 25.000 viner. Men bare ni flasker fra Champagne og Bordeaux i Frankrike, og Port 2017-årgang, var innbegrepet av perfeksjon og ble ansett som verdige til å bli scoret 100 poeng. De fleste av disse vinene gjorde også vår Topp 100 kjellerutvalg i 2019 og alle er perfekte for å legge til vinsamlingen din.



Her er de ni vinene som fikk en perfekt poengsum i 2019.

Topp 100 kjellerutvalg i 2019

Billecart-Salmon 2002 Le Clos Saint-Hilaire Brut (Champagne) $ 500 . Fra litt over to mål gamle vinstokker i produsentens hjemlandsby Mareuil-sur-Aÿ er denne rene Pinot Noir Champagne fantastisk. En toasty smak balanseres av konsentrerte hvite frukter, med et snev av tannin som gir tekstur. Det er en uforglemmelig vin. Kos deg på kort sikt. Billecart Salmon USA. Redaktørens valg. –Roger Voss

Château Angélus 2016 Saint-Émilion $ 400 . Dette er en rik, parfymert vin, med tette tanniner og intense lag med svart plomme og krydder. Ganen er solid bygget, men utvidet av fyldige mørke frukttoner og finpusset av en solid, tørr kjerne. Drikk fra 2025. K&L Wine Merchants. Kjellerutvalg. –R.V.



Château Haut-Brion 2016 Pessac-Léognan $ 650 . Utrolig tannisk, dette er en flott Haut-Brion, en av de fineste på mange år. Det viser den alvorlige siden av denne eiendommen, med en tett struktur som passer til de kraftige svarte fruktene. Rik på bærsmaker og løftet av nok syre, vil vinen eldes i mange år. Drikk fra 2026. Millésima USA. Kjellerutvalg. –R.V.

Château Palmer 2016 Margaux $ 330 . Kraftige tanniner og enorm rik frukt balanserer sammen i denne suveren vinen. Fløyelteksturen motvirker kraften bak den konsentrerte, modne sortfruktsmaken, med livlig syre som gir rikelig løft. Vinens struktur vil sikre aldring i mange år. Drikk fra 2024. K&L Wine Merchants. Kjellerutvalg. –R.V.

Château Pontet-Canet 2016 Pauillac $ 159 . En vellystig vin, denne er rik og fruktig, men likevel skikkelig balansert av en fantastisk struktur. Ren, skarp og fullpakket med solbærsmak, vil dette være en bemerkelsesverdig vin når den utvikler seg. Fortsatt ung, det trenger mange år å utvikle seg. Ikke tenk på å drikke før 2025. K&L Wine Merchants. Kjellerutvalg. –R.V.

JCP Maltus 2016 Le Dôme (Saint-Émilion) $ 235 . Denne 80% Cabernet Franc-vinen kan være massiv, men den er også parfymert med deler av overdådig svart frukt. Det kommer fra et flott år for Cabernet Franc, som utgjør 75% av denne vingården. Saftig syre gir vinen et fløyelspreg som er fristende. Det trenger tid, så vent med å drikke fra 2026. World's End LLC. Kjellerutvalg. –R.V.

Louis Roederer 1996 Cristal Vinothèque Brut (Champagne) $ 1100 . En ny utgivelse fra en av de legendariske årgangene fra de siste 30 årene, og viser fremdeles noe av den intense syrligheten som markerte det året. Den har fått modenhet, men det er en tidløs, storslått vin. Selv om den er klar til å drikke, vil den holde seg godt gjennom 2029. Maisons Marques & Domaines USA. Kjellerutvalg. –R.V.

Sandeman 2017 Quinta do Seixo (havn) $ 70 . Dette kommer til å bli en stor, imponerende vin. Alle elementene er der: moden bjørnebærfrukt, kraftig syre, tette tanniner og krydder. Den har strukturen å leve av i flere tiår. Drikk fra 2030. Evaton, Inc. Kjellerutvalg. –R.V.

Taylor Fladgate 2017 Vargellas Old Vines (Port) $ 250 . Dette er en fantastisk, overdådig vin, med rike tanniner og like rike svarte frukter. Selv om den har rikelig modenhet som gir den en sjenerøs karakter, vakler den aldri i sin faste struktur. Det vil ha et utrolig langt, imponerende liv. Drikk fra 2030. Kobrand. Kjellerutvalg. –R.V.