Helgemenyen din
Lagre sømløs og ta ut for travle hverdager. Helgene handler om å gjenvinne kjøkkenet og spille kokk.
Derfor har vi satt sammen et deilig tre-retters måltid som krever minimal forberedelse og gir maksimal glede. Vi har til og med satt deg sammen med redaktørvalgte sammenkoblinger for hvert kurs. Men før du begynner å lage en deilig storm, kan du blande den valgte aperitiffen vår - en humle vodka-cocktail.
Cocktail: The Hoppy Ending
Første kurs: Spicy Beet, Purre og Walnut Salat
Paring: Pheasant’s Tears 2011 Rkatsiteli (Georgia)
Hoved: Apple Juice-Brined svinekoteletter med røkt Gouda OST Grits
Paring: Sineann 2013 Yates Conwill Vineyard Pinot Noir (Yamhill-Carlton District)
Dessert: Honey-Glazed Fig with Marscarpone Pie
Paring: Domaine Singla 2005 Heritage of Time (Rivesaltes, Frankrike)