Enten du anser det som en elskling av vinverdenen, eller en “grunnleggende hvit” for folk som ikke vet bedre, Pinot Grigio , også kjent som Pinot Gris, har sett formuen sin svinge over tid. Druen har inspirert overskrifter så varierte som “Seriøst, nok med Pinot Grigio” og 'Fienden er ikke Pinot Grigio.'

Så skal du drikke Pinot Grigio? Vi tar til orde for å prøve et bredt utvalg av viner og stiler, og advarer mot å bli sittende fast et spor av det kjente . Pinot Grigio er ikke forskjellig fra annen vin som mottas unødvendig tilbakeslag etter store størrelser i popularitet - tenk Merlot, Zinfandel, Shiraz eller eiket Chardonnay .

Hvordan hvitvin lages

Men Pinot Grigio fortsetter å gi ryggraden til ferske, tilgjengelige kvalitetsviner til gjennomgående rimelige priser. Langt fra en ponni med en knep, kan druen skape skarpe og lette viner med en sitrus-fram-profil, til rike, blomster- og fyldigere tilbud.

Enten du er en Pinot Grigio-elsker som søker noe nytt, eller en skamløs kyniker som bare leter etter en liste å røyke over, her er 10 italienske valg vi mener burde være i glasset ditt.

Italienske Pinot Grigio-anbefalinger

Novacella Abbey 2019 Pinot Grigio (Alto Adige Valle Isarco) $ 20, 92 poeng. Aromaer av grønt eple, pære og sitrus følger over til den smakfulle ganen sammen med grønn melon, ingefær og mandarinskall. Det er lyst og deilig, med syrlig syre før en frisk, ren avslutning. Abbazia di Novacella USA. Redaktørens valg. –Kerin O'Keefe

Tiefenbrunner 2019 Pinot Grigio (Vigneti delle Dolomiti) $ 19, 91 poeng. Aromaer av kaprifol, grønt eple og honningmelon følger gjennom til den saftige ganen, sammen med en tone av hvit fersken. Tangy surhet løfter de rike smakene. LLS – Vinbue. Redaktørens valg. –K.O.

Alois Lageder 2019 Pinot Grigio (Syd-Tirol) $ 11, 90 poeng. Denne sprø, smakfulle hvite er skarp, ren og lineær og har hvite vårblomster, moden pære og sitronskall. Lyse syre og tangy saltoppløsninger gir den en rasende kant og en uberørt finish. Dalla Terra Winery Direct. Beste kjøp. –K.O.

Elena Walch 2018 Vigna Castel Ringberg Pinot Grigio (Alto Adige) $ 27, 90 poeng. Subtile aromaer som fremkaller honningduggmelon, hvit steinfrukt og alpin vill blomst former den delikate nesen. Rund og middels fyldig, gir ganen moden gul pære, hvit mandel og tangy mineral før den lukkes på en fennikelnote. USA vin vest. –K.O.

Første nye Pinot Grigio 2019 (Alto Adige) $ 23,90 poeng. Aromaer av grønt eple, hylleblomst og sitrus danner nesen. De fruktige opplevelsene overføres til den middels fyldige ganen sammen med kremgul pære og oransje glød før en lys, pittig avslutning. –K.O.

Infiné 1939 2018 Pinot Grigio (Trentino) $ 27, 90 poeng. Skarp og forfriskende, denne lyse vinen åpner med aromaer av hvit steinfrukt, vårblomst og bivoks. På den tangy, lineære ganen løfter den livlige surheten modent gult eple, Bartlett-pære og et snev av tangy saltvann. Taub Family Selections. –K.O.

Nals Margreid 2018 Hill Pinot Grigio (Alto Adige) $ 19, 90 poeng. Denne strukturerte, deilige hvite viser Pinot Grigios alvorlige side, og gir saftige smaker av moden gul pære, eple, kremaktig fersken og fennikel. Tangy surhet og saltlignende mineralnoter og sitron timian henger på finishen. Massanois Import. Redaktørens valg. –K.O.

Peter Zemmer 2019 Pinot Grigio (Alto Adige) $ 17, 89 poeng. Aromaer av moden pære og grønt eple overføres til ganen, sammen med hint av saltvann og bitter mandel. Tangy surhet gir den en saftig finish. –K.O.

Mezzacorona 2019 Estate Bottled Pinot Grigio (Trentino) $ 11, 88 poeng. En av de beste hvite som kommer ut av Italia, denne hyggelige vinen har aromaer av vårblomstring og hvit steinfrukt. Den friske ganen er skarp og velsmakende og gir gul pære og saftig sitrus før et snev av hvit mandel signaliserer avslutningen. Prestige Wine Imports Corp. Beste kjøp. –K.O.

Castelfeder 2019 Mont Mès Pinot Grigio (Vineyards of the Dolomites) $ 12, 87 poeng. Dette har delikate dufter som tyder på vårblomstring og hvit steinfrukt. På den smakfulle ganen følger frisk syre med hvitt fersken og grønt eple, mens det bareste antydningen til mandel markerer slutten. Import av vin fra Bacchanal. Beste kjøp. –K.O.