Close
Logo

Om Oss

Cubanfoodla - Denne Populære Vinen Rangeringer Og Anmeldelser, Ideen Om Unike Oppskrifter, Informasjon Om Kombinasjoner Av Nyhetsdekning Og Nyttige Guider.

Vin Og Rangeringer

11 av våre favorittblandinger i Rhône-stil laget i Washington

Chateaus og vinprodusenter av Frankrike Rhône-dalen bygget sitt rykte på å dyktig blande regionens mange røde druer. Og Washington vinprodusenter bruker de samme variantene for å produsere komplekse viner rike på jordiske og fruktige aromaer.



Grenache og Syrah er vanligvis ryggraden i disse røde blandingene. Grenache kan gi aromaer av jordbær, bringebær og blomster. Mens Syrah kan matche den med sort pepper, røyk og jordfarger. Mourvèdre , Cinsault , Carignan og til og med den hvite druen Viognier bring blandingen i balanse med parfymerte aromaer og rike farger.

Lagene med rød frukt og jord gjør disse til Washington Rhône-stil blander det perfekte supplement til en vinterkveld. Sjekk ut noen av favorittene våre nedenfor.

Er Rhône Varieties Washington State's White Knight?

Devison 2018 GPR (Columbia Valley) $ 29, 92 poeng. Syrah utgjør 57% av denne vinen, med resten Grenache (40%) og Mourvèdre. Aromaene er reservert, med toner av knust stein, vill bringebær, tørket urt og pisker av bakersjokolade. Kirsebær- og tranebærsmakene gir en følelse av volum og tetthet, og belegger ganen. Gi det litt tid til å åpne opp, men det gir mye tid og er en utmerket verdi å starte opp. Redaktørens valg . - Sean Sullivan



Lydian 2018 G-S-M (Columbia Valley) $ 25, 92 poeng. Denne vinen er 38% Grenache, 31% Syrah og 31% Mourvèdre. Aromaene er frukt fremover, med toner av mørkt bringebær, appelsinskall, bramble, plomme og Rainier kirsebær. Plommesmakene er friske og rene, med en nydelig tekstur. Kaffe og kryddernoter henger igjen på finishen. Det er grundig deilig. Redaktørens valg . - S.S.

Kevin White 2018 Red (Yakima Valley) $ 20, 92 poeng. Syrah utgjør 45% av denne vinen, med resten Grenache (40%) og Mourvèdre, med frukten som kommer fra alle vingårdene som vingården jobber med. Boom! Aromaene eksploderer, med notater av blå frukt, tørkede urter, appelsinskall og kirsch, som viser en klassisk Yakima Valley-profil. Ganen er fullpakket, absolutt full av intense fruktsmaker. Kaffe notater henger på finishen. Det er en følelse av hedonisme og likevel renhet som er intet mindre enn fengende. Men det er balansen som setter denne vinen der den er. Wow! Redaktørens valg . - S.S.

Time and Direction 2018 Diamond Cutter (Columbia Valley) $ 30, 92 poeng. Selv om den er merket som en rødvin, utgjør Syrah 95%, mens resten Mourvèdre. Aromaene er utstrålende, med toner av blåbær, bringebær, hvit pepper, urt og blomst, som viser en tiltalende følelse av renhet. Den silkemyke, friske følelsen gir mer enn alt dette løftet, samtidig som den gir en ekte følelse av friskhet. Det er like full glede og en ypperlig verdi. Redaktørens valg . - S.S.

Virtue 2018 Unity G-S-M (Columbia Valley) $ 24, 92 poeng. Syrah utgjør 48% av denne vinen, mens resten 32% Mourvèdre og 20% ​​Grenache. Med frukt som kommer fra vingårder Wallula, Des Etes Long og Thunderstone og bare ser andrefyll og nøytral eik, er aromaene lette, men spennende, med toner av røkt kjøtt, medisin, fersk persille, plomme og bær. Den er vakkert strukturert, men likevel slank og fløyelsaktig i følelsen, og viser utsøkt polering, struktur og lang finish. Det er nydelige ting til en uovertruffen pris. Redaktørens valg . - S.S.

Cairdeas 2018 Diffraction (Yakima Valley) $ 18, 91 poeng. Syrah utgjør 62% av denne vinen, med resten av Mourvèdre, Petit Sirah, Cinsault, Grenache, Carignan, Alicante Bouchet og Counoise. Aromaene popper, med notater av blåbærpai, bringebær, baconfett, urt, stilk og bær, som viser en gjennomsiktig følelse av renhet. Blåfruktsmakene er smertefulle. Røkt kjøttnotater henger igjen på finishen. Det viser mye utholdenhet. Redaktørens valg . - S.S.

Kerloo 2017 Majestic (Columbia Valley) $ 26, 91 poeng. I denne blandingen av 63% Grenache, 27% Mourvèdre og 10% Syrah, er aromaene ikke helt klare til å avsløre sin sjarm ut av porten, med toner av tørket pinne, stilk, tørkede urter, jordbærgummi og hvit pepper i bly med bringebær som følger etter. Ganen viser mye eleganse, renhet og detaljer - alle kjennetegn på denne produsenten. Redaktørens valg . - S.S.

Syncline 2018 Subduction (Columbia Valley) $ 25, 91 poeng. Syrah utgjør halvparten av denne vinen, med resten Grenache (18%) og nær like deler Mourvèdre, Carignan og Cinsault. Aromaene arresterer, med noter av blå frukt, røkt kjøtt, jordbær og tørket urt, som viser behagelig kompleksitet. Ganen begynner ganske elegant med stil, saftig, med lyse, fokuserte, rene fruktsmaker. En lang, fruktfylt overflate dekker den av. Det skjer mye. Pair det med stekt svinekam. Redaktørens valg . - S.S.

Ott & Hunter 2017 Double Bluff Whidbey Island Landmark Series (Columbia Valley) $ 23, 90 poeng. Grenache, Mourvèdre, Counoise og Cinsault utgjør alle like deler av denne vinen. Den er lys i fargen, og minner om et kjølig klima Pinot Noir. Aromaene gir noter av jordbær og kirsebærgummi, sammen med furu og pepperkrydder. Ganen er lett og saftig og strekker seg i mål. Det er et pent, elegant tilbud. - S.S.

Vi Anbefale:
  • #Zalto Denk'Art hvitvinsglass
  • #Vin entusiast 18-flaske Dual Zone MAX kompressor vinkjøler

Owen Roe 2018 Sinister Hand (Yakima Valley) $ 26, 90 poeng. Grenache utgjør 55% av denne vinen, med resten Syrah (19%), Mourvèdre (17%) og Cinsault. Aromaene stiger ut av glasset, med notater av bringebær, blomst, hvit pepper og appelsinskive. Lette, elegante røde fruktsmaker følger, nesten smaker som en Pinot Noir. Det viser en tiltalende følelse av balanse. - S.S.

Paplow 2016 Boushey Vineyard G-S-M (Yakima Valley) $ 30, 88 poeng. Grenache utgjør 57% av denne vinen, etterfulgt av nær like deler Syrah, Mourvèdre og Cinsault sammen med en dollop (6%) av Viognier. Aromaene gir notater av sort pepper, gjødsel, blomst og et utvalg av rød og svart frukt. Fullfølende smaker følger med syrene som gir friskhet. - S.S.