Innbyggere i San Jose og Oakland vil kanskje holde det hemmelig, men de har et fantastisk vinlandsmål i bakgården. Selv om Livermore Valley flyr under radaren, er det uten tvil fødestedet til moderne California-vin, og den fortsetter å pleie boutique-vingårder som viser årganger som er dyrket i eiendom.

Den lille, bølgende dalen ligger like øst for hovedområdet i Bay Area og nord for San Jose. Atskilt fra San Francisco Bay med robuste åser, drar den fordel av de samme kule maritime brisene som mange andre vinregioner i Stillehavskysten. I nærheten av San Francisco og Oakland flyplasser, serveres den av to motorveier og er mindre overfylt og rimeligere enn hotspots i Napa Valley og Sonoma County.

To av de største vingårdene, Wente Vineyards og Concannon Vineyard , har inngående turer og restauranter. Besøkende kan beundre noen av de eldste vinstokkene i California. Chardonnay-vinstokker på Wente ga budwood for et flertall av sortens nåværende beplantning, mens Concannon gjorde omtrent det samme for Cabernet Sauvignon.

Den lille byen Livermore beholder en uberørt Americana-stemning og voksende scener med mat og håndverk. Besøkende kan ta den noen ganger bølle Livermore Wine Trolley for å besøke vingårder og få lunsj også. Livermore lager fremragende viner som spenner fra elegante Bordeaux-stilblandinger på Steven Kent vingård til potente Petite Sirah kl Ruby Hill vingård .

Luksus overnatting kan være utfordrende å finne, men Livermores nærhet til Bay Area gjør det til en ideell dagstur.

Se hele vår 2017-guide til California>

De beste druene i Livermore

Chardonnay

Mange Chardonnay vinranker plantet i hele California sporer deres slekt til Wente-klonen, som stammer fra Livermore. Flere Chardonnays fra denne regionen kan eldes og forbedres i årevis.

Sauvignon Blanc

En annen av områdets arvedruer, Sauvignon Blanc dyrket her lager viner med god syre og smarte sitrussmaker, ofte med en strek av mineralitet.

Petite Sirah

Fyldig og tannisk i tekstur, denne notorisk mørkfargede vinen smaker kjøttfull og bjørnebærlignende, med fedd aksenter. Petite Sirah som en sortvin har en lang tradisjon her.

Cabernet Sauvignon

Det klassiske Bordeaux-druesortet lager viner med kraft og finesse i midtpalaten. Cabernet Sauvignon’s aromaer av svart kirsebær, cassis og tobakk fører vanligvis til rike tanniner og ristede eik-aksenter.

Lille Verdot

Denne dype og mørke favoritten til å blande seg med Cabernet er intenst blomstret alene. Lille Verdot har mørke plomme- og semisweet-sjokoladesmaker og en god, gripende tekstur.