Månedens beste kjøpviner
”Det var sesongen som skulle brukes (feriegaver, reiser, champagne og kaviar til nyttårsaften osv.), Men det er sesongen å spare. Og ikke noe sted bedre å begynne å spare enn å kjøpe vin. Leter du etter god verdi blant internasjonalt kjente sortviner? Chile har spesialisert seg på akkurat det: Chardonnay, Sauvignon Blanc, Cabernet Sauvignon, Syrah og til og med roséer når været varmes opp - Chile er fortsatt en ledende kilde for vellagede viner til verdipriser. Nedenfor er 10 favoritt Best Buys fra mine siste smaksprøver på chilenske viner.
90 De Martino 2008 Legado Reserva Chardonnay (Limarí Valley) $ 15 . En jevn operatør med smakfulle eple- og mineralaromaer som fører til en moden, men rensende smak og finish. Forhøyet chilensk Chardonnay en øyeåpner. Importert av Opici Imports Company.
88 Emiliana 2009 Natura Sauvignon Blanc (Casablanca Valley) $ 11. En frisk, ren SB. Nesen er mildt grønn og sitrusaktig, med hint av gress, urter, appelsinskall og grapefrukt. Mineral, sitron, lime og grønt eple gir smakprofilen. Importert av Regal Import.
88 Santa Alicia 2009 Reserva Rosé (Maipo Valley) $ 9. Laget av Cabernet og Syrah er den rosa fargen attraktiv, og det samme er buketten med sukkerspinn, rød frukt og vanilje. Ganen viser spark og smaker av plomme og bringebær. Importert av Halby Marketing.
87 Ku Dé Ta 2009 Sauvignon Blanc (Casablanca Valley) $ 10. Skarp, med stikkende nesle og sitrus aromaer. Kjøring og kantete, men smakene av grønn pepper, mandarin, grapefrukt, dragon og sitrongress er rene og godt kuttet. Importert av Latitude Beverage Company.
87 Falernia 2009 Sauvignon Blanc (Elqui Valley) $ 11. Lærebok Elqui-aromaer av jalapeño-paprika og stikkelsbær, med mineralgrønn frukt, jalapeño og hvit-pepper-smaker. Importert av Empson (USA) Ltd.
87 Tamaya 2008 Cabernet Sauvignon (Limarí Valley) $ 10. Konsentrert, med søte bæraromaer. Smaker av cassis, med cola og en lett tanninbit. Importert av National Refrescos Import Company.
87 Morandé 2007 Pionero Cabernet Sauvignon (Maipo Valley) $ 9. Veldig solid Cabernet for under $ 10. Balansert, fruktig og mer frisk enn vektig. Importert av Morande USA.
87 Quasar 2006 Gran Reserva Cabernet Sauvignon (Central Valley) $ 11. Full og innbydende, med god syre og grep. Smaker av svart kirsebær, cassis, urteannonse og svart oliven. Importert av CW Import.
87 San Pedro 2007 Castillo de Molina Shiraz Reserve (Maule Valley) $ 12. Aromaer av røkt kjøtt, kokosnøtt, tørket bærfrukt og pepper gir smakfulle, krydret bringebær- og plomme-smaker. Importert av Shaw Ross International Importører.
86 Yali 2008 Winemaker’s Selection Cabernet Sauvignon-Carmenère (Colchagua Valley) $ 10. Starter med marshmallow-aktig sødme på nesen. Blir mer tjæret med luft, og til slutt tilbyr cassis og svart kirsebær smaker. Importert av Austral Wines.