Hvordan dyrke asparges
Koste
$Ferdighetsnivå
Begynn å fullføre
2+DagerVerktøy
- hvordan
- beskjæringssaks
- skuffe
Materialer
- asparges kroner
- kompostert gjødsel
- mulch
- gjødsel
Som dette? Her er mer:
Grønnsakshager Hagearbeid Planter GrønnsakerIntroduksjon
Kjøp kronene
Hver vår sender aspargesplanter ømme skudd, som deretter høstes for å spise. De fleste gartnere dyrker asparges fra kroner i stedet for frø. For de største avlingene, kjøp alle hannplanter. I kaldt klima, se etter Jersey Giant eller Jersey Knight. For klima som ikke har dyp vinterfrysing, er UC 157 et godt valg.
Trinn 1
Forbered nettstedet
Når den er etablert, vil asparges produsere spyd i 20 år eller mer, så velg nettstedet med omhu. Fordi den kan bli veldig høy, planter mange gartnere den på nordsiden eller vestsiden av hagen der den ikke vil skygge andre grønnsaker. Asparges vokser best i full sol og i løs, godt drenert jord. Arbeid 3 'av kompostert gjødsel og andre organiske endringer i topp 15' av sengen. Arbeid også i noen 10-20-10 gjødsel med en hastighet på 1/2 pund per 100 kvadratmeter.
Steg 2
Plant kronene
På våren graver du en grøft som er omtrent 8 'dyp og 8' bred. Plasser kronene med knopper pekende opp på en liten jordhaug. Spre røttene i grøften. Plasser kronene omtrent 18 'fra hverandre. Dekk kronene med 2 'jord og vann godt.
Trinn 3
Dyrke kronene
Når spydene utvikler seg, fyll ut grøften gradvis ved å legge til en tomme eller to jord om gangen. Ikke dekk til løvet, bare skuddene. Når grøften er fullstendig fylt ut, gjøds lett med langsom frigjøring 10-10-10 og mulch sengen godt for å forhindre ugress. Vann plantene regelmessig den første sesongen for å få dem etablert.
Trinn 4
Lær innhøstingsplanen
Ikke høst noen spyd det første året. La alle spydene utvikle seg til ferny planter, da dette gjør at planten kan utvikle et kraftig rotsystem. I år to høstes aspargespyd i bare to uker. Etter det, la spydene utvikle seg til planter. I år tre høstes spyd i fire uker. I år fire og deretter høstes spyd i seks til åtte uker.
Trinn 5
Høst spydene
Spydene er klare for høsting når de når 7 'til 8' høye og fremdeles har tett knoppetips. Bruk et beskjæringsskjær til å kutte aspargespydene rett over jordlinjen. Ikke kutt under jordlinjen. Tidlige spyd vil være avrundet og klumpete, nesten like bred som en tommel. Etter hvert som sesongen skrider frem, blir spydene mindre. Når spydene er tynnere enn en blyant, er det på tide å slutte å høste og la bregnene vokse.
Trinn 6
Kutt ned løvet
Om høsten, etter at plantene har blitt brune og døde tilbake, skjær dem ned til bakkenivå. Dette forhindrer insekter i å overvintre og oppmuntrer sunne, skadedyrfrie aspargesplanter om våren.