Hvordan plante og dyrke grønne bønner
Når du planlegger grønnsakshagen din, er det flere typer grønne bønneplanter å velge mellom, men det alle har til felles er en fruktbar avling av velsmakende og sunne grønne bønnebelger, klare til å spise rett fra vintreet eller tilberedes som en familie- tiltalende siderett grønnsak, legg til supper, eller bland i gryteretter. Som en bonus er grønne bønner en av de enkleste grønnsakene å dyrke hjemme. Du kan til og med velge bønnetyper som er lilla eller gule i stedet for grønne for ekstra farge i hagen og kjøkkenet.
Grønne bønner, snapsebønner Oversikt
| Slektsnavn | Phaseolus vulgaris |
| Vanlig navn | Grønne bønner, snapsebønner |
| Plantetype | Grønnsak |
| Lys | Sol |
| Høyde | 1 til 10 fot |
| Bredde | 1 til 4 fot |
| Formering | Frø |
Hvor å plante grønne bønner
Plant grønne bønner i fruktbar, godt drenert hagejord på et sted som får minst seks til åtte timer sol per dag. Når du planter varianter utpekt som stangbønner, bruk et grønt bønnebur, espalier eller - som navnet antyder - en stang for å holde dem fra bakken. Denne vertikalt trente vekstvanen betyr at du sparer plass i grønnsakshagen din.
Hvordan og når å plante grønne bønner
Vekstsesongen for grønne bønner er lang. Begynn å plante grønne bønner når som helst etter at trusselen om frost er forbi , og jorda begynner å varmes opp. Buskbønner modnes på en gang, så legg til noen flere grønne bønneplanter annenhver uke for å forskyve høsten, og du vil kunne plukke friske grønne bønner gjennom høsten. Pole bønner produserer i en måned eller to når de blir regelmessig høstet. I områder med mild vinter kan du plante noen flere grønne bønner tidlig på høsten for å forlenge innhøstingen enda lenger.
Grønne bønner er enkle å dyrke fra frø plantet direkte i hagen. En av nøklene til en god bønneavling er å vente til natttemperaturen regelmessig holder seg over 55 °F før du planter. Bønnefrø spirer dårlig når de plantes for tidlig. Plant bønnefrø 1 tomme dypt og 2 tommer fra hverandre, tynn til de beste plantene med en avstand på 4 tommer fra hverandre. Så frø hver tredje uke eller så frem til slutten av juni for å gi en forlenget høsting.
Pleietips for grønne bønner
Grønne bønner er enkle å dyrke når de grunnleggende kravene er oppfylt.
Lys
Grønne bønner vokser best i full sol i seks til åtte timer om dagen. De vil vokse i delvis sol, men utbyttet er betydelig redusert.
Jord og vann
Grønne bønner trives i fruktbar, godt drenerende jord. Hvis hagejorden er dårlig, endre den med kompost eller annet organisk materiale.
Grønne bønner trenger vanlig vann i vekstsesongen - omtrent 1 til 2 tommer per uke i form av regn eller ekstra vanning. Unngå overvanning, noe som kan føre til rotråte.
Temperatur og fuktighet
Grønne bønner er en avling i varmt vær. Ikke plant frøet før jorden når minst 55 ° F. Avlingen vokser best i temperaturer på 65 ° F til 85 ° F.
Gjødsel
Påfør en lav-nitrogen gjødsel månedlig i vekstsesongen, for eksempel en 5-10-10-formasjon. Enten du bruker flytende eller granulær gjødsel, hold produktet minst 2 tommer unna plantens base, og følg produsentens anvisninger.
Beskjæring
Grønne bønner trenger ingen beskjæring, men høsting av bønnene oppmuntrer ofte til ekstra bønneproduksjon. Plukk dem så snart belgene føles faste, men frøene på innsiden buler ikke gjennom sidene på belgene ennå.
Potting og ompotting av grønne bønner
Buskbønner vokser godt i beholdere så små som 8 tommer brede og 8 tommer dype. Høyere stangbønner krever en mye større beholder og et espalier eller støtte. Bruk endret hagejord eller pottejord og plasser beholderen i et område som får full sol. Plantene vil dø når vinteren kommer, så ompotting er unødvendig.
Skadedyr og problemer
Du må holde et våkent øye med skadedyr i hagen din. Vanlige tegn på problemer inkluderer hull i de grønne bønnebladene, skade på grønne bønnestilker eller vinranker, og nappede eller helt oppslukte belger.
Både hjort og kaniner koser seg med å gumle på grønne bønner. Hvis hjort er et problem i ditt område, må du gjerde grønnsakshagen høyt nok til å holde disse vedvarende krypene ute.
Vanlige planteskadedyr for grønne bønner inkluderer bladlus, japanske biller, meksikanske bønnebiller, trips og edderkoppmidd. Du kan kontrollere disse skadedyrene med organiske insektmidler eller plukke større biller av plantene for hånd.
Hvordan forplante grønne bønner
Etter at en grønne bønneplante har produsert sin første runde med bønner, som kan plukkes og spises, la de nye belgene vokse uforstyrret resten av sesongen på et par planter, utpekte frøplanter. Når belgene blir helt brune eller brungule og de skrangler når de ristes, er de modne. Plukk belgene og legg dem et tørt sted. Om et par uker åpner du poden og fjern frøene, og kast alle som ikke ser sunne ut. Legg dem på et papirhåndkle, la dem lufttørke i flere dager, og oppbevar dem i en beholder som har luftgjennomstrømning, men ingen fuktighet. Frøene vil være klare til å plante i bakken om våren etter at været blir varmere.
Når skal man høste grønne bønner
Høst de fleste grønne bønner når belgene er 6-8 tommer lange, før belgene og frøene når full størrelse. For bushbønner vil det si ca 45-55 dager etter planting, mens polebønner tar 55-65 dager.
Hvordan fryse ferske grønne bønner for å nyte hele åretTyper grønne bønner
De vanligste typene grønne bønner er buskbønner og polebønner, men det finnes andre bønnealternativer.
'Jade' Bean
Scott Lille
De Phaseolus vulgaris 'Jade'-bønne har slanke, dypgrønne belger som forblir møre og produktive i sommervarmen.
'Derby' Bean
Scott Lille
Phaseolus vulgaris 'Derby'-bønne produserer møre, 7-tommers lange belger som er enkle å høste. Plantene motstår sykdom godt.
'Blue Lake 274' Bean
Scott Lille
De Phaseolus vulgaris 'Blue Lake 274'-kultivaren er en busktype som produserer 6-tommers lange grønne belger på buskete planter.
'Roman' Pole Bean
Scott Lille
Phaseolus vulgaris 'Romano' danner en kraftig vintreet med belger som forblir trådløse selv når de er store.
'Royal Burgundy' Bean
Bill Stites
Phaseolus vulgaris 'Royal Burgundy'-bønne bærer næringsrike lilla belger som blir grønne når de tilberedes.
'Roc d'Or' Snap Bean
Scott Lille
De Phaseolus vulgaris 'Roc d'Or' bønne er en gul-belg type som også kalles voksbønne. 'Roc d'Or' bærer 6-tommers lange gule belger 52 dager etter planting.
'Scarlet Runner' Bean
Jay Graham
'Scarlet Runner' bønne er oppkalt etter sine attraktive orangy-røde blomster produsert på vinplanter. Det er en annen art ( Phaseolus coccineus ) enn snapsebønner. Den dyrkes oftest for sin prydverdi, men den produserer også smakfulle bønner.
Hageplaner for grønne bønner
Høst grønnsakshageplan
Illustrasjon av Gary Palmer
Høstens milde temperaturer skaper perfekte vekstforhold for høstgrønnsaker som grønnkål og gulrøtter. Her er hvordan du kan nyte disse godbitene fra sensesongen ved å plante noen høsthagegrønnsaker.
Klikk her for å laste ned denne planen!Sommer grønnsakshageplan
Illustrasjon av Gary Palmer
Nyt sommerens fineste smaker med denne morsomme og enkle hageplanen. Dette arrangementet tilbyr tonnevis av farge og tekstur samt variasjon i smaker.
Få denne hageplanenPlanteplaner inspirert av kjøkkenhagen i Det hvite hus
Illustrasjon av Gary Palmer
Dyrk en 4x12 fot versjon av White House Kitchen Garden (designet av Better Homes and Gardens hageredaktører) på din egen sørlige (eller østlige eller vestlige) plen. Alt du trenger er et sted som får seks eller flere timer med solskinn hver dag.
Last ned denne hageplanen!ofte stilte spørsmål
- Hvilke andre typer bønner finnes det?
Spesielle buskbønner kalt filetbønner høstes når belgene er bare 1/4 tomme i diameter. Avskallingsbønner kan høstes etter at frøene har nådd full størrelse, omtrent 80 dager etter planting. Tørkede bønner tar omtrent 100-120 dager å nå modenhet.
- Hvilken temperatur er for varm for grønne bønner?
Grønne bønneblomster avtar når temperaturen når 90 °F eller høyere.
- Hvilke planter bør jeg holde unna grønne bønner?
Ikke plant grønne bønner i nærheten av hvitløk, løk, gressløk, purre, løk eller sjalottløk. Disse alliumene vil hemme veksten av bønnene.
