Close
Logo

Om Oss

Cubanfoodla - Denne Populære Vinen Rangeringer Og Anmeldelser, Ideen Om Unike Oppskrifter, Informasjon Om Kombinasjoner Av Nyhetsdekning Og Nyttige Guider.

Vinmonopol

Alkohol blir raskere - og mindre sære - i Utah

'Jeg vil ikke tilhøre noen klubb som vil godta meg som medlem,' spurte Groucho Marx.



Og nå måtte han ikke for å få en drink i Utah.

Det er stengetid for Utahs kronglete advokatbestemmelser, etter at guvernør Jon Huntsman Jr. signerte omfattende lov om brennevin. 31. mars. Barbeskyttere trenger ikke lenger å bli med i en privat klubb for å få servert drinker, og restauranter kan forvise barrieren som skiller deres cocktailblandingsområde fra det offentlige synet - en partisjon kalt 'The Zion Curtain.'

De nye lovene tar sikte på å styrke Utahs turistindustri på 6 milliarder dollar per år. 'Klubboperatører vil ikke lenger bli møtt med å måtte forklare hvorfor en person må kjøpe et medlemskap for å ta en drink eller et glass vin til middag,' sier Leigh von der Esch, administrerende direktør for Utah Office of Tourism and Film. 'Det gjør livet vårt mye enklere,' er enig med Jeff Ward, daglig leder for 350 Main Brasserie og The Spur & Grill i Park City. 'Før folk ikke engang kom inn i baren vår da de så skiltet som sa at det var en privat klubb.'



Noen kinks gjenstår for å få seg noe å drikke i Utah, hvor 60 prosent av innbyggerne (og 80 prosent av statens lovgivere) tilhører Church of Jesus Christ of Latter-Day Saints (Mormons), en tro som avstår fra alkohol. Barbeskyttere kan ikke bestille en sidevogn (skudd) med samme brennevin som allerede er i drinken. Og selv om Zion Curtain vil falle på eksisterende restauranter - slik at bartendere kan gi drinker til kundene i stedet for å gå rundt en skillelinje - må nye restauranter opprette et eget område for å blande cocktailer, vekk fra barns øyne.

Den nye loven som trer i kraft 1. juli krever også at barer skal skanne ID-er som presenteres av alle som ser under 35 år. Betyr det at 50-åringer får kort? 'De gjør det allerede,' svarte en bartender.