Steketid: 8 minutter Hands On-tid: 20 minutter Steketid: 40 minutter Standtid: 10 minutter Total tid: 1 time 18 minutter Porsjoner: 12Gå til ernæringsfakta

Hvis en bolle med osteaktig pasta er ideen om den perfekte middagen, er dette oppskriften for deg. Ta alt du elsker med å snurre opp gafler med spaghetti og lag det med en fyldig kjøttsaus og rikelig med ost. Resultatet er en fyldig, klebrig spaghettigryte som ser ut (og smaker!) som lasagne, men som er så mye enklere å lage.

Hva er Million Dollar Spaghetti?

Million dollar spaghetti er en bakt rett laget med lag med spaghetti nudler, kjøttdeig tomatsaus og en kremet cottage cheese-blanding. Tenk på det som lasagne, men med spaghetti-nudler i stedet for pastaplater. Den siste retten er osteaktig og rik, derav navnet. Takket være snarveier, som marinarasaus på flaske, kan du ha det hele i ovnen med bare 20 minutters forberedelsestid. Server spaghettigryten for millioner dollar varm fra ovnen med hjemmelaget hvitløksbrød og en frisk grønn salat.

Million Dollar Spaghetti Ingredienser

Noen få pantry-stifter og rimelige ingredienser gjør spaghetti for millioner dollar til en av våre favoritt-billige middagsideer. Sjansen er stor for at du allerede har omtrent alt du trenger for hånden. Her er noen merknader om hovedingrediensene.

Kjøtt: Testkjøkkenet vårt brukte en blanding av kjøttdeig og italiensk pølse. Du kan variere varmen avhengig av den italienske pølsen som brukes. Vi likte kryddernivået ved å bruke varm italiensk pølse. Du kan også bruke all kjøttdeig eller all pølse om du foretrekker det. Saus: Velg din favoritt marinara saus – alle merker vil fungere! Nudler: Spaghetti-nudler gir denne gryteoppskriften sin karakteristiske tekstur, men du kan bytte inn englehår, linguine eller andre lange tynne nudler du har for hånden. Bare kok pastaen til al dente og fortsett med oppskriften som skrevet. Ost: Hvis du foretrekker det, kan du erstatte cotta cheese med ricottaost i denne oppskriften.

Hvordan lage million dollar spaghetti

Denne spaghettioppskriften på millioner dollar kommer sammen med bare litt forberedelsestid. Her er hvordan testkjøkkenet vårt lager hjemmelaget spaghetti for millioner dollar.

Kok pastaen: Du vil koke spaghettien til al dente, som ikke er helt ferdigstekt. Dette bidrar til å sikre at den siste retten ikke er grøtaktig. Lag sausen: Stek kjøttet og tilsett det i marinarasaus på flaske. Forbered osteblandingen: Vi brukte kremost, cottage cheese, rømme og mozzarellaost for å lage en osteaktig saus som er ultrasmeltende når den stekes. Sett sammen lagene: Start med nudellaget, så saus, så ost. Gjenta til ildfast formen er full. Bake: Stek spaghettigryten til den er gyllenbrun og boblende.

Lasagneplate

Ingredienser

• Nonstick matlagingsspray

• 1 pundtørketspaghetti

• 2 (24 unse) krukker spaghetti saus

• 1 pundbulkItaliensk pølse

• 8 unser magert kjøttdeig

• 1 kopphakketløk

• 4 nellik hvitløk, hakket

• 2 teskjeer italiensk krydder

• 8 unser kremost, myknet

• 8 unser cottage cheese

• 1/4 kopp rømme

• 3 kopper revet mozzarellaost

• Chumlet fersk persille

• Grspist parmesanost

Veibeskrivelse

1. Forvarm ovnen til 350°F. Belegg lett en 3-qt. bakebolle med matlagingsspray; sette til side. Tilbered pasta i henhold til anvisningen på pakken. Tøm og legg tilbake i kjelen. Tilsett 1 krukke spaghetti saus og rør for å kombinere; sette til side.

2. I en ekstra stor panne stek pølse, kjøttdeig og løk over middels til kjøttet ikke lenger er rosa og løken er mør, rør av og til. Tøm fett.

3. Rør inn hvitløk og 1 ts. av italiensk krydder; kok 1 minutt til. Fjern fra varmen og rør inn resterende 1 krukke spaghetti saus.

4. Kombiner kremost, cottage cheese, rømme, 1 kopp strimlet mozzarella og resterende 1 ts i en middels bolle. Italiensk krydder; sette til side.

5. Tilsett halvparten av spaghettiblandingen i den tilberedte retten og topp med cottage cheese-blandingen.

6. Topp med den resterende spaghettiblandingen. Hell kjøttsausblandingen over toppen og fordel den til et jevnt lag.

7. Topp med resterende 2 kopper revet mozzarellaost.

8. Stek til den er gjennomvarme og osten er boblende og begynner å bli brun, ca. 40 minutter. La stå 10 minutter før servering. Server toppet med hakket fersk persille og revet parmesanost.

Vurder det Skriv ut

Ernæringsfakta(per porsjon)

467	Kalorier
28g	fett
29g	Karbohydrater
25 g	Protein

Vis fullstendig ernæringsetikett Skjul hele ernæringsetiketten

Ernæringsfakta
Porsjoner per oppskrift 12
Kalorier 466,7
% Daglig verdi *
Total mengde fett27,6 g	35 %
Mettet fett12,2 g	61 %
Kolesterol80,4mg	27 %
Natrium1160,3mg	femti%
Totalt karbohydrat28,7 g	10 %
Kostfiber3,2 g	12 %
Totalt sukker10,3 g
Protein25,3 g	51 %
Vitamin d0,5 mcg	2 %
Vitamin C4,3 mg	5 %
Kalsium253mg	19 %
Jern2,8 mg	16 %
Kalium769,1mg	16 %
Fettsyrer, total trans0,3 g
Vitamin d19,5 IE
Alanine1,1 g
Arginin1,3 g
Aske4,9 g
Asparaginsyre1,9 g
Koffein0 mg
Karoten, alfa0,2 mcg
Kolin, totalt81,3 mg
Kobber, Cu0,2 mg
Cystin0,2 g
Energi1953,1kJ
Fluor, F24,7mcg
Folat, totalt70,6 mcg
Glutaminsyre4,6 g
Glycin1,1 g
Histidin0,7 g
Isoleucin1,1 g
Leucin2g
Lysin1,8 g
Metionin0,6 g
Magnesium, Mg56,9 mg
Mangan, Mn0,4 mg
Niacin9,2 mg
Fosfor, P364,6 mg
Pantotensyre0,7 mg
Fenylalanin1g
Fytosteroler3,6 mg
Proline1,8 g
Retinol129,9 mcg
Selen, Se33,6mcg
Serine1,1 g
Stivelse9,6 g
Teobromin0 mg
Treonin1g
Vitamin E (alfa-tokoferol)3,6 mg
Tryptofan0,2 g
Tyrosin0,9 g
Valine1,2 g
Vitamin A, IE1310,9 IE
Vitamin A, RAE174,3mcg
Vitamin B-121,4 mcg
Vitamin B-60,5 mg
Vitamin K (fyllokinon)27mcg
Vann224g
Sink, Zn3,7 mg

*Daglig verdi i % (DV) forteller deg hvor mye et næringsstoff i en matservering bidrar til et daglig kosthold. 2000 kalorier om dagen brukes til generelle ernæringsråd.