Close
Logo

Om Oss

Cubanfoodla - Denne Populære Vinen Rangeringer Og Anmeldelser, Ideen Om Unike Oppskrifter, Informasjon Om Kombinasjoner Av Nyhetsdekning Og Nyttige Guider.

kultur

Møt mor-datter-duoene Shaking Up the Spirit Industry

  Mother Daughter åndsduoer på en designet bakgrunn
Bilder med tillatelse av Trina Whalin, Abby Riggleman og Woodford

Uansett hvor høyt en kvinnes stilling er – senator, administrerende direktør, sjefsjef, osv. – for barna hennes, er hun bare «mamma». Hun kan være i stand til å styre rom, drive staber på tusenvis og forvandle industrier, men barn får ofte ikke se den siden av henne i det virkelige liv. Det motsatte kan også være sant. Mødrene til de med kraftfulle jobber kan bli inspirert og imponert over barnets påviselige dyktighet på arbeidsplassen, men det er ofte vanskelig for foreldre å se barna sine for de voksne de har blitt.



Så, hva skjer når mødre og deres døtre bestemmer seg for å gå inn i brennevin virksomhet sammen? I åndenes verden, der menn ofte hersker over plassen— mindre enn 8 % av destillerier i USA eies av kvinner, ifølge håndverksdrikke markedsforetak Women in Distilling—resultatene kan være både overraskende og deilige. Disse unike partnerskapene utnytter den medfødte gnisten av kjærlighet og voldsom lojalitet som ofte er iboende i mor-datter-forhold.

Her er en titt på hvordan mor og datter-duoer ryster opp brennevinsindustrien.

  Autumn og Joyce Nethery
Autumn (til venstre) og Joyce Nethery (til høyre) fra Jeptha Creed Distillery / Bilde med tillatelse fra Trina Whalin

Growing apart and Together: Joyce og Autumn Nethery Jeptha Creed Distillery

Louisville, Kentucky

Da mor-datter-duoen Joyce og Autumn Nethery åpnet Jeptha Creed Distillery i Kentuckys Shelby County i 2016, visste de at det var mye på spill. Til å begynne med var Jeptha Creed det første destilleriet som åpnet i fylket siden før Forbud . Det var også det første destilleriet i staten eide og drives av kvinner , og verken Joyce eller Autumn hadde nylig erfaring i brennevinsbransjen.

'Da vi startet, var det egentlig min første jobb utenom servitøren,' sier Autumn, og forklarer at hun var i ferd med å fullføre markedsføringsgraden ved University of Kentucky da hun og moren tok beslutningen om å åpne destilleriet.

Kraften og provokasjonen ved å oppdra barn rundt vin

'Jeg har en mastergrad i kjemiteknikk fra University of Louisvilles Speed ​​Scientific School,' legger Joyce til. 'Jeg jobbet som prosessingeniør i destillasjon, underviste i kjemi og fysikk og videregående skole og ble deretter finansdirektør for min manns firma. På papiret ser det ut som en haug med sprø karrieretrekk, men alt har samlet seg her.»

The Netherys har alltid visst at de ønsket å lansere et destilleri sammen, med Joyce som destilleri og Autumn som driver markedsføring og salg. Men det er absolutt en familieaffære. 'Min mann dyrker 1500 dekar mais for oss som en hobby, og han hevder det er en avslappende pause fra fulltidsjobben hans som melkebonde,' sier Joyce. «Sønnen min jobber med mannen min, men har utdannet seg til destilleri og hjulpet oss med å bygge ut selve destilleriet. Vi er alle involvert og en del av det, i større og mindre grad.»

Men det er tydelig at sammen er det Joyce og Autumn som slår skuddet. Å finne balansen mellom jobb og liv er fortsatt en vanskelig sak. 'Det er vanskelig å holde ting adskilt, med klare plikter og grenser mellom familie og jobb, men høsten er den som håndterer markedsføring, så jeg tvinger meg selv til å ikke se over skulderen hennes,' sier Joyce.

'Vi deler kontor, så vi stirrer på hverandre hele dagen, så det er ikke alltid lett,' innrømmer Autumn. Det største skiftet, sier de begge, har vært subtilt, og et produkt av persepsjon.

'Det har vært en ære å se Autumn vokse personlig og profesjonelt, å se henne utvikle utrolige lederskap og organisatoriske ferdigheter,' forklarer Joyce. For høsten har det vært inspirerende å se merkevaren moren hennes skapte fra grunnen av vinne priser og utvide seg til markeder over hele staten, regionen og verden.

'Å kunne se moren din som en mor og en administrerende direktør på samme tid er så kult,' sier hun. 'Jeg ser en side av de fleste barna hennes ikke får se, og det har vært utrolig styrkende.'

  Christine og Lauren Riggleman
Christine (til høyre) og Lauren Riggleman (til venstre) ved Silverback Distillery / Bilde med tillatelse fra Abby Riggleman

Bekjempelse av stereotyper: Christine og Lauren Riggleman ved Silverback Distillery

Rockfish Valley Highway, Virginia & East Stroudsburg, Pennsylvania

Silverback destilleri ble grunnlagt i 2014 av Christine 'Hooch Mama' Riggleman, mester destilleri, og hennes datter, Lauren 'Baby Hooch' Riggleman, co-master distiller.

Paret har ikke en tradisjonell brennevinsbakgrunn. Christine er en handelshøyskole-major som ble hjemmeværende, mens Lauren var en undergrad ved University of Virginia på det tidspunktet de bestemte seg for å lansere, med fokus på psykologi. ('Hennes grad har kommet godt med på uventede måter i denne bransjen,' spøker Christine.) Ingen i bransjen holdt pusten for en stor suksesshistorie, innrømmer gründerne.

Men nesten umiddelbart beviste paret at de hadde det som trengs. I 2015, Silverback's gin ble det første Virginia-laget tilbudet som vant en Double Gold Medal Award for smak i San Francisco World Spirits Competition. Merket har vunnet mer enn 20 andre prestisjetunge konkurranser. Mer nylig, i april 2023, tok Silverback med seg seks priser på New Orleans Bourbon Festival, inkludert Best in Festival.

'Vi visste at vi hadde mye å bevise,' sier Christine. 'Vi deltar ikke i alle konkurranser, men vi deltar i store som smaker produktet ditt blindt. Det er det vi ønsker å bli dømt på.'

Ikke bare jobber mor og datter side om side som co-destillatører, Lauren, på 30 år, er den yngste mesteren i destilleriet. OSS. , ifølge selskapets nettsted. Men det var ikke alltid jevn seiling. Før de to åpnet Silverback, trente Christine på et destilleri vestover. Opplevelsen etterlot en vond smak i munnen hennes.

'Jeg nevner dem ikke fordi jeg ikke vil gi dem noen æren for min nåværende suksess,' sier hun. 'Men det jeg møtte der lærte meg mye om hva jeg ville møte når jeg startet virksomheten.' Ingen tok henne på alvor eller lyttet til spørsmålene eller tankene hennes, sier hun, «bare fordi jeg er en kvinne».

Selv nå, etter at hun og datteren har bevist seg – med priser, to produksjons- og smaksromsfasiliteter inne Virginia og Pennsylvania og tilgjengelighet i 39 stater – noen mennesker er fortsatt avvisende.

'Folk går bort til mannen min hele tiden og gir ham æren,' sier Christine. 'Og han forteller dem,' Nei, hun er administrerende direktør, eier, skaper og destillatør. Hun fortjener æren.’” Christine er også rask med å gi døtrene sine æren. 'Jeg så Lauren jobbe baken av seg for å få tittelen, trene i Skottland og mestre alle aspekter av prosessen,' sier hun. «Vi sier alltid: «Hun er håndverket og jeg er vitenskapen.» Vi er bedre og sterkere sammen.»

Christines mellomste datter, Abby, er deres digitale mediedirektør, og hennes yngste går fortsatt på skolen, men hjelper til når hun kan. Og nei, Christine kan ikke la mammahatten sin være hjemme.

'Jeg har fortsatt med dem lunsj, snacks og kaffe,' innrømmer hun. 'Ting blir stygge hvis de er sultne eller uten koffein. Men noen ganger forteller jeg dem at jeg bokstavelig talt tar av mammahatten min og tar på meg sjefshatten slik at vi kan diskutere noe som må diskuteres. Og de forstår det.»

  Karen og Sydney Block
Sydney (til venstre) og Karen Block (til høyre) ved Catedral De Mi Padre / Bilde med tillatelse fra Catedral de mi Padre Mezcal

Overvinne frykt: Karen og Sydney Block ved Catedral De Mi Padre

San Francisco og Oaxaca, Mexico

Lansering og kjøring mezcal merke Min fars katedral har vært både ydmykende og oppløftende for mann-og-kone-duoen Karen og Jeff Block og deres datter Sydney Block. I 2022 lanserte familien merket som en kulminasjon av deres personlige ferdigheter og lidenskaper. Den har allerede vunnet imponerende bransjekudos, inkludert to gullmedaljer og ett dobbeltgull ved San Francisco World Spirits Competition i 2023.

Jeff fungerer som administrerende direktør og Karen som direktør for markedsføring og PR. Sydney, i mellomtiden, gjør litt av hvert, fra merkevarebygging til kreative operasjoner. Både Jeff og Sydney er selskapets offentlige ansikter, mens Karen jobber mer bak kulissene.

'Vårt motto er 'Sip Spiritually', og målet vårt er å heve mennene og kvinnene bak flasken, og å hylle mezcals essensielle rolle i meksikansk kultur gjennom en samling av seks mezcals laget av seks mestre mescaleros,' sier Karen. Hun innrømmer imidlertid en nøling med å engasjere seg i virksomheten til å begynne med.

Denne Cinco de Mayo, Gi meksikansk vin litt kjærlighet

'Jeg var litt bekymret for at det å jobbe sammen ville ha en negativ innvirkning på mor-datter-båndet vårt, spesielt hvis vi var uenige om noe, fordi jeg var vant til å alltid gjøre ting på min måte siden jeg var mamma,' sier Karen. 'Men jeg skjønte snart at når vi var uenige, handlet det ofte om ting hun hadde bedre innsikt i, som merkevarebygging.'

Men i stedet for å skade forholdet deres, har samarbeidet forbedret det.

'Hun har veldig god intuisjon,' forklarer Karen. «Jeg ble overrasket over å se hvor raskt og effektivt hun gikk inn i rollen som leder. Hun er ikke redd for å ta ansvar hvis ting går galt, og hun bruker sine ferdigheter som en konsensusbygger for å motivere teamene sine.»

Sydney har i mellomtiden også likt muligheten til å se moren sin i et nytt lys.

'Jeg så alltid moren min hjemme som overhode for husstanden,' sier hun. «Ordet hennes var det siste ordet. Det har vært gøy å jobbe med mamma fordi jeg har sett henne som en lagspiller. Hun får ikke alltid viljen sin når det gjelder forretningsbeslutninger, men hun støtter meg alltid.»

For et så ungt merke har Catedral De Mi Padre allerede tjent imponerende bransjekudos: sist tok merket hjem to gullmedaljer og ett dobbeltgull i San Francisco World Spirits Competition i 2023.

  Elizabeth McCall og Rosemarie O'Neill
Elizabeth McCall (til venstre) og Rosemarie O'Neill (til høyre) / Bilde med tillatelse fra Woodford Reserve

Studenten blir læreren: Brown-Formans Elizabeth McCall og Rosemarie O'Neill

Hauppauge, New York

Da Elizabeth McCall kom ut av forskerskolen med lån å betale ned og en hest å støtte, var det bare fornuftig å lande en spillejobb i åndenes verden. Da hun vokste opp, hadde hun hørt om morens arbeid for Seagram's som lageransvarlig for ferdigvarer og materialstandardsjef, men da hun kom til stedet, hadde moren hennes, Rosemarie O'Neill, sluttet for å bli full -tids husmor.

'Hesten min var hovedmotivasjonen for meg til å begynne å brenne, men når jeg var i rollen som sensorisk tekniker, oppdaget jeg en dyp interesse for hvordan vi bare lager ikke vår bourbon, men alle ånder,' sier McCall.

Etter å ha sluttet seg til Brown-Formans forsknings- og utviklingsteam i 2009, ble McCall hevet til Master Taster på Woodford Reserve i 2015, deretter Assistant Master Distiller i 2018 og Master Distiller i februar 2023. Og selv om hun kanskje aldri har sett moren sin i aksjon på Seagram's, innrømmer hun at hun fortsatt «ringer henne nesten daglig for å spørre om råd om alle ting i livet. Hun er min klangbunn, og jeg tar ikke mange avgjørelser uten i det minste å konsultere henne og faren min først.»

O'Neill sier i mellomtiden at hun er 'begeistret' for å se datterens oppgang i åndeverdenen. 'Hun overgår langt utover alt jeg har oppnådd,' sier hun.

Trenger brennevin å markedsføres bedre til kvinner? Future 40 Tastemaker Dr. Nicola Nice Gets Real

McCall, som har en datter Winnie, 2, og en annen på vei, holder døren åpen for barna sine, men er fokusert på å la dem – og alle kvinner og unge – følge drømmene deres, uansett hva de måtte være. stadier av livet deres.

'Jeg er veldig stolt over å dele denne felles arbeidsveien med min mor og føler meg heldig som jobber for et selskap som støtter kvinner med familier og i familieplanleggingsfasen av livet,' sier McCall. «Jeg har ressursene til å oppdra familien min og jobbe fulltid. Jeg håper at bedrifter fortsetter å omfavne denne mentaliteten og støtter kvinner når de planlegger familiene sine.»

Å ha kvinner i humør er smart forretning

Å gi kvinner og deres døtre muligheten til å kjøre showet på destillerier handler ikke bare om fremgang: det er også smart business. Kvinner har enorm kjøpekraft når det kommer til ånder, og hvem er bedre til å vite hva de vil enn kvinner selv?

Det er nesten Morsdag . Gå og kjøp moren din noe laget av en annen mor som er like kompleks, fascinerende og flerdimensjonal som drinken hun lager.