En av de beste aspektene ved jobben min er antallet fantastiske, varierte viner jeg får prøve hvert år, og 2015 var ikke noe unntak. Italiensk vin har aldri vært mer spennende med flere innfødte druer enn noe annet land i verden, så vel som internasjonale varianter, dyrket i både anerkjente og fremvoksende vindyrkningsområder. Her er noen av de beste jeg prøvde de siste 12 månedene.

Giuseppe Mascarello 2010 Barolo Monprivato

Monprivato har lenge vært ansett som en av de beste vingårdene for Barolo-produksjon, takket være den sørvestlige eksponeringen og den Nebbiolo-vennlige høyden på 920 fot. Kombinasjonen av dette førsteklasses vingårdsområdet, gamle vinstokker (over 55 år), omhyggelig vinproduksjon og en fantastisk årgang resulterte i en av årets mest fantastiske viner. Mauro Mascarello og sønnen Giuseppe driver dette historiske familiefirmaet og viser frem ypperlige viner år etter år, men Barolo Monprivato fra 2010 er en av vingårdens beste til dags dato. Den er lastet med finesse og er mer kompleks enn kraftig. Det er allerede drop-dead nydelig, og vil eldes vakkert i flere tiår. Hvis jeg kunne velge en flaske å finne under juletreet i år, ville dette være mitt valg.

Il Marroneto 2010 Brunello di Montalcino Madonna delle Grazie

Den lille eiendommen Il Marroneto er en av Montalcinos sanne perler, og jeg har lovet firmaets elegant strukturerte viner i mer enn et tiår. Madonna delle Grazie hilser fra en liten vingård like utenfor den nordlige porten på bakketoppen, og er laget av førti år gamle vinstokker vokst 1,312 meter over havet, hvor Sangiovese-druer modner sakte, noe som resulterer i levende, duftende viner. Eier Alessandro Moris mål er å lage klassiske, aldersverdige Brunellos, og til dette formel gjærer han i store Allier-eikekar og aldrer i slaviske fat. Hans strålende 2010 Madonna delle Grazie handler om finesse, duft og upåklagelig balanse. Det er allerede fantastisk, men det vil fortsette å utvikle enda mer kompleksitet de neste tiårene.
11 grunner til å drikke Prosecco

Milziade Antano 2010 Montefalco Sagrantino Colleallodole

Montefalco Sagrantino er laget av innfødt drue Sagrantino, og er en kraftig strukturert rød fra Umbrias Montelfalco voksende område. Takket være en seriøs tannisk ryggrad og et ekstremt høyt nivå av polyfenoler, har den en imponerende, aldersverdig struktur og trenger ofte flere år på seg etter utgivelsen. Milziade Antano-firmaet ble grunnlagt på slutten av 1960-tallet og var en av pionerene i produksjonen av Montefalco Sagrantino. Den dristige, klassisk utformede Montefalco Sagrantino Colleallodole 2010 er en suveren, spennende vin. Den kan skryte av lokkende dufter av blå blomst og tobakk, mens den rike, konsentrerte ganen gir lag med frukt og krydder pakket i fløyelsagtige tanniner. Til tross for sin heroiske struktur har vinen også en spennende vektløs kvalitet. Det vil bli enda bedre de neste to tiårene.

Capichera 2013 VT Vermentino

Vermentino dyrkes i forskjellige deler av Italia, men det er mest knyttet til Sardinia. Nå plantet over hele øya, utmerker den seg i de forblåste vingårdene i Gallura i nord, der granittklipper svever over øyas smaragdkystlinje. Ragnedda-familien, eiere av Capichera, begynte å investere i vinproduksjon av høy kvalitet på midten av 1970-tallet, og selskapets debut 1980-tapping satte Vermentino på kartet ved utgivelsen i 1981. Capicheras 2013 VT Vermentino er en overbevisende vin. Laget med sent modne druer, har den en forlokkende duft av hvit vårblomst og en rik, mineraldrevet smak med lag av smak og intensitet.

Maso Martis Trento DOC 2010 Dosaggiozero Riserva

Produksjon av musserende vin har nylig startet over hele Italia, men i den fjellrike nordlige regionen Trentino har produsenter og produsenter fokusert på bobler i mer enn et århundre. De ekstremt høye høyder, unike mikroklimaer og drastiske temperatur- og dagvariasjoner gjør at druene når ideell modning. Takket være perfekt modne druer, avgir et lite, men økende antall produsenter tilsetningen av druene likør d’ekspedisjon, synkronisering av vinene deres 'Dosaggio Zero' eller 'Pas Dosé.' Maso Martis Trento DOC 2010 Dosaggio Zero Riserva er en av de beste fra denne spennende kategorien. En blanding av 70 prosent Pinot Nero og 30 prosent Chardonnay, den er duftende, fokusert og elegant, med lag med smak og en bein tørr finish.