Nipper til vin mens du sklir garn.

Det skjer på steder som Det parisiske strikketøyet i Studio City, California, hvor en ukentlig 'Sip 'n Knit' -serie på onsdager strekker seg ut på kveldstid. Strikkere - en blanding av menn og kvinner - bringer inn ost og hovedretter til å passere, samt prosjekter de syr for øyeblikket.

Flere andre alternativer finnes i Sonoma og Napa-områdene. Murphy’s Irish Pub i Sonoma parer pubgrub - og åtte viner i glasset - med strikking den andre mandagen i måneden, dvs. Knit Night. Justine Malone, eier av Kast bort på Santa Rosas Historic Railroad Square, lanserte nylig en serie torsdag kveld kalt 'Get Loopy.' Den første ble holdt på Cellars of Sonoma, et nærliggende smakerom som representerer vanskelig å finne, småviner fra Nord-California. Hver strikker nippet til en flytur vin mens han jobbet med et prosjekt.

Roche vingård i Carneros vert ikke bare en månedlig strikke- og heklesirkel Knit Sips, men smakeromssjefen, Carrie Roche, selger skjerf og babyhatter hun har strikket i smakerommet, som ligger rett overfor Sonoma Plaza. Roche og en håndfull andre ansatte som strikker deltar på samlingene og nipper til vinene sine. Maten serveres også. 'Alle oppfordres til å invitere venner som vil lære å strikke eller hekle fordi vi alle liker å undervise i håndverket av fiberkunst,' sier Roche.

På østkysten, Felicia’s Atomic Lounge i Ithaca, N.Y., er vert for en gruppe mennesker som strikker og krysser hver tirsdag kveld. Salongen spesialiserer seg på locavore-cocktailer (drinker laget av ingredienser som selges på bondemarkedet eller fra lokale gårder), inkludert Lemon Coco Martini, Sage Riesling Cocktail og mojito tilberedt med personalhøstet mynte. Og i New York City kan strikkere bli sett på Jimmys nr. 43 i East Village. Vinkartet inneholder utvalg av glass og flasker fra regioner som spenner fra Rioja til Loire-dalen.

Noen andre bedrifter hvor du kan sy mens du nipper til:
-På Enoteca vinbar , i Corvallis, Oregon, er det hver tirsdag kveld Girls Night Out / Knit Night. Det serveres gratis forretter.

-Atlanta’s Javanesisk har et privat rom som ofte er reservert for strikkesirkler.

- Den siste søndagen i måneden er Bar Olivino (899 Fulton St. 718.857.7952) i Brooklyn, N.Y., Fort Greene / Clinton Hill nabolag vert for Knit + Wine Brooklyn.

TIL