Close
Logo

Om Oss

Cubanfoodla - Denne Populære Vinen Rangeringer Og Anmeldelser, Ideen Om Unike Oppskrifter, Informasjon Om Kombinasjoner Av Nyhetsdekning Og Nyttige Guider.

Nyheter

Tapiz, Zolo og Wapisa vingårder: En studie i Terroir fra Mendoza til Patagonia gjennom en av Argentinas ledende kvinner i vin



Hvordan finner en tidligere lege seg til å eie og drive tre av Argentinas viktigste vingårder og syv vingårder som strekker seg fra Mendoza til Patagonia?

'Livet handler om endring,' sier Patricia Frueler Ortiz. Nå en av Argentinas ledende vinfagfolk, og eier av vinprodusentene Zolo, Tapiz og Wapisa.

Patricia Frueler Ortiz.



En tur fra 2000 fra hjemlandet Buenos Aires til Mendoza med mannen og vennene førte til at Patricia ble forelsket i vinproduksjon og endret løpet av karrieren og livet. Patricia gikk tilbake til skolen for å lære alt hun kunne om vin og virksomheten med vin. Med den ledende rektor om at 'vin lages i vingårdene,' identifiserte Patricia og hennes team av vinprodusenter og agronomer de beste terroirene i hele Mendoza og Patagonia og satte opp fasiliteter der. Hennes vinlagerteam ledes av den berømte tidligere Petrus-vinprodusenten, Jean Claude Berrouet og Fabian Valenzuela. I dag er hun den første kvinnen som er president i Bodegas de Argentina og en av landets beste kvinner innen vin.

Zolo vingård, Mendoza

Patricia og ektemannen Jorge kjøpte sin første vingård fra Kendall Jackson i 2002. Den skulle bli Zolo vingård og ligger i Agrelo, Mendoza, kjent som 'Malbec-landet.' Som alle vinprodusentene, produserer Zolo 100% vin på flasker fra vingårder med bærekraftig bruk. Dette er fruktfremmende, tilgjengelige viner. I 16 år har Zolo vært et ledende argentinsk merke i USA, og ble kåret til Topp 100 beste kjøp fra Wine Enthusiast. Vino del Sol, en nominert nominert til Wine Star Award for årets importør i 2020, har vært den eksklusive amerikanske importøren av Patricias viner siden 2004.

Etter å ha etablert Zolo, våget Patricia inn i Mendozas Uco-dal, hvor hun konstruerte Tapiz vingård i San Pablo I.G. Hennes vingårder ligger på 4400 meter over havet. Gitt San Pablo's unike terroir, er vinene naturlig elegante, men likevel intense. Tapiz har blitt et av Argentinas mest tildelte vingårder. Tapiz ’Malbec Black Tears fikk 94 poeng fra Wine Enthusiast.

Patricias siste eventyr tok henne med på Atlanterhavskysten i Patagonia. Hun og hennes vinlagerteam mener at denne uutnyttede terroiren, med sin nærhet til havet, unike klima og sandjord, kan skape en helt annen stil med argentinske viner. Hun bygde Wapisa vingård (Wapisa er det opprinnelige ordet for 'hval', som streifer rundt kysten i nærheten), og de første resultatene har vært enda bedre enn forventet. Wine Enthusiast tildelte Wapisa Malbec 91 poeng, og vinmester Tim Atkin uttalte at dette er 'det nye Argentina.' Vingården, fremdeles den eneste produsenten i Coastal Patagonia, eksperimenterer for tiden med aldring av viner under havet.

Mer enn bare en profesjonell vin, gir Patricia Frueler Ortiz tilbake til samfunnet og industrien på mange måter. Hun opprettet sosiale og økonomiske programmer for sine arbeidere, og vinprodusentene kjemper stolt for bærekraftig voksende praksis. I 2017 mottok Bodega Tapiz gullmedaljen i bærekraft på B.R.I.T. Internasjonal pris for fortreffelighet innen bærekraftig vindyrking. Gjennom Wapisa har Patricia også inngått et samarbeid med California Coastal Alliance for bevaring og bevaring av hvaler som lever utenfor kysten av Argentina.