Close
Logo

Om Oss

Cubanfoodla - Denne Populære Vinen Rangeringer Og Anmeldelser, Ideen Om Unike Oppskrifter, Informasjon Om Kombinasjoner Av Nyhetsdekning Og Nyttige Guider.

Kultur

De beste vingårdene (og flere) på Waiheke, New Zealands 'Island of Wine'

En 35-minutters fergetur fra New Zealands største by, Auckland, Waiheke Island har blitt kalt et sted for ' aktivister og galninger .' Vogue magazine har i mellomtiden kalt det ' Hamptons på New Zealand .' I virkeligheten er Waiheke ingen av disse tingene - eller kanskje det er begge deler.



I likhet med Hamptons i USA er Waiheke en lekeplass i helgene. Øya har tiltrukket seg et fargerikt utvalg av heltidsinnbyggere og økokrigere som Green Peace-medgründer Susi Newborn og Dresden Dolls-forsanger Amanda Palmer, samt A-liste-kjendisbesøkende som Madonna, Beyoncé, Justin Timberlake, Bill Gates og Serena Williams. Men øya beholder en unik robust, smeltedigel-sjarm som sjelden finnes på et så isolert sted.

Du vil kanskje også like: 10 av de beste Pinot Noirs, Syrahs og andre rødviner fra New Zealand

Kanskje Waihekes mest bemerkelsesverdige krav på berømmelse? Dens vin. Øyas 30 vingårder, spredt over 36 kvadratkilometer med kupert, robust landskap, er kjent for å produsere pepperaktig, parfymert Syrah , karakterfull Chardonnay og urteaktig Bordeaux blandinger. De fleste av disse vingårdene opererer i boutique-skala, og få flasker kommer til USA.



Denne sjeldenheten og områdets overflod av verdensklasse vinturisme opplevelser gjør det utrolig spesielt å besøke den passende kallenavnet 'vinøya'. I tillegg til innbydende smaksrom, tilbyr mange vingårder også førsteklasses restauranter, overnatting, vidstrakte hager, utendørs skulpturer, arrangementslokaler og til og med mikrobryggerier. Her har vi samlet de beste vingårdene, restaurantene, hotellene og tingene å gjøre på Waiheke Island.

Hvor å nippe

  Tantalus eiendom
Bilde med tillatelse fra Tantalus Estate

Mudbrick

Bare en fem minutters kjøretur fra Waihekes fergeterminal, tilbyr Mudbrick overdådige viner, et koselig smaksrom, hager i engelsk hyttestil og fantastisk utsikt over Hauraki-bukten og Auckland by. New Zealandere kjenner det også som en av landets beste bryllupsdestinasjoner. Matelskere strømmer til de to spisestedene: den romantiske Mudbrick Restaurant og den moderne bistroen Archive, som begge har kreative, øyinspirerte tilbud som en sjømat-forward gumbo, lokale Te Matuku Bay-østers og tarobladrotolo. I tillegg til appellen tilbyr Mudbrick også en rekke vakkert designede overnattingssteder over hele øya og i Auckland.

Viner å prøve: 2021 Reserve Chardonnay, 2022 Oscar Syrah, 2020 Reserve Bordeaux Blend

Tantalus

Carrie Mendell og Campbell Aitken kjøpte Tantalus-eiendommen i 2013. I løpet av tre år bygde de et imponerende, lyst smaksrom plassert i åsene i Onetangi-dalen og omgitt av vidstrakte panoramaer av vinranker. Luksuriøs, men likevel jordnær, er vingården også hjemmet til en prisvinnende restaurant, som tilbyr fantastisk utsikt over vingårdene fra den rolige spisesalen. Fylt med naturlige materialer og innkapslet i glass, tilbyr restauranten både a la carte og seks-retters 'stol på kokken' smaksmenyer. Ikke gå glipp av det mørke og brokkede underjordiske vinbiblioteket og mikrobryggeriet på stedet, Alibi Brewing Co.

Vin å prøve: 2017 Écluse Bordeaux-blanding, 2017 Voilé Syrah

  Batch Winery
Bilde med tillatelse fra Batch Winery

Parti

Opplevelsen på Batch er akkurat det du håper på fra den høyeste vingården på øya: slå av sokkene, uansett hvor du står. Ta inn de bratte åsene med rader av Chardonnay, Pinot Gris, Syrah og Bordeaux-varianter fra terrassen eller den koselige restauranten, som kan skilte med gulv-til-tak-vinduer og lokal sjømat og kjøtt tilberedt på en Josper kullgrill. Flere smaksalternativer er tilgjengelige, inkludert en smaksopplevelse på 75 USD per person. Uansett hvilken opplevelse du velger, sørg for å prøve et glass Thomas Blanc de Gris-bobler i Prosecco-stil – det er en av de få vingårdene i New Zealand som lager vin i «Charmat»-tanker.

Viner å prøve: NV Thomas Sparkling Cuveé Rosé, 2021 Thomas Legacy Cabernet Franc

Man O’ War

På et avsidesliggende sted på den østlige enden av øya, besøker mange lokalbefolkningen Man O’ Wars smaksrom og restaurant ved stranden med båt. Men man trenger ikke å gå ombord i en vannscooter for å få tilgang til denne vingården. Eiendommen kjører sin egen buss, som går forbi noen av vingårdens vingårder i åssiden, med daglige avganger fra fergeterminalen. Vingården er den største på Waiheke med 75 individuelle vingårdsblokker som står for hele to tredjedeler av øyas vingårder. Det er også en av få etiketter som eksporteres internasjonalt. Operasjonens utvalg av elegante viner inkluderer en teksturgjæret Sauvignon Blanc-Semillon og en velsmakende, floral Syrah.

Vin å prøve: 2019 Dreadnought Syrah

  Øyen's The Shed Dish
Bilde med tillatelse fra Te Motu's The Shed

Hvor skal vi spise

Waiheke har ingen mangel på vinrestauranter i verdensklasse. I tillegg til de som er nevnt ovenfor, Poderi Crisci er stedet å spise en langvarig italiensk lunsj med pasta, kjøttboller i napolitansk stil og stekt gulfintunfisk sammen med et glass godslaget Arneis eller Montepulciano. Nasjonens Skuret Restauranten er i mellomtiden stedet for hyperlokale, sesongbaserte retter som hagegrønnsaker og spekemat. På Miro House , en middelhavs-tapasmeny passer perfekt med egne viner og en omfattende liste med sherryer.

Du vil kanskje også like: Denne vinregionen i New Zealand er 'A Masterpiece in the Making'

Utover vingårdsrestauranter, kan du gni skuldrene med lokalbefolkningen på steder som The Courtyard Restaurant , som tilbyr italiensk mat med internasjonale blomstrer; ved stranden Tre Syv To ; italiensk Café Fenice ; og prisbelønt bistro ved stranden The Oyster Inn . Ta en halvliter og pub i strandbaren Charlie Farleys ; kaffe og bakevarer kl Rendezvous Café ; brunsj kl Nomader og gelato kl Det søte liv .

Hvis boligen din kommer med kjøkken, fyll opp kjøtt på Humble Pie Village Butchery og økologiske råvarer kl Øykjøpmannen . Eller, hvis du foretrekker å spise med sanden mellom tærne, ta en sandwich i dagligvarebutikken for å spise rett på Oneroa Beach, et steinkast unna.

  Mud Brick
Bilde med tillatelse fra Mud Brick

Hvor å bo

Som et populært weekendreisemål har Waiheke ingen mangel på overnattingsstiler, fra ekstravagante villaer til vandrerhjem for backpacker. Det er over 300 leieoppføringer på AirBnb, men lokalbefolkningen anbefaler å bruke bookingsiden Ubegrenset vann .

Du vil kanskje også like: En miljøvennlig vintur på New Zealands sørøy

Hvis du leter etter overdådige utgravninger, bør du vurdere å bestille et opphold på Delamore Lodge , et feriested og spa som opptar en stor del av øyas nordvestlige hjørne. Andre avanserte alternativer inkluderer Båtbod , et lite luksushotell som har utsikt over bukten og stranden, og Omana Luxury Villa , en samling av fire bortgjemte moderne villaer på en bakketopp som føles som en privat oase. Overnattingssteder i mellomtoner finner du på beachy The Oyster Inn og moderne Waiheke Island Resort .

Flere vingårder tilbyr også overnatting - spesielt, Mudbrick . Spredt over hele øya, inkluderer alternativene vakkert designede rom, hytter og gjestehjem i en rekke stiler. Det er til og med en koselig hytte til leie i Auckland.

  Mann O' War
Bilde med tillatelse av Mili Villamil

Ting å gjøre

'Det er et helt nettverk av stier over hele øya,' sier den amerikanske expat og vinmakeren Diana Hawkins, som var med på å grunnlegge etiketten Ansvarlig hedonist med partneren Frank Leperi. 'De Matiatia kystgangvei er en lett tilgjengelig sti med flott utsikt.» Annenhvert år vert det Skulptur ved Gulfen , et stort utendørs galleri.

'Jeg anbefaler også å gå den lille stien nær Little Oneroa-stranden,' sier Hawkins. «Ta en pizza fra Dragonfired og gå opp med flasken vin du kjøpte på vingården den dagen og nyt solnedgangen.»

Hawkins anbefaler også snorkling på nakenstranden, men advarer: 'du kan se mer enn fisk!' Hun anbefaler Enclosure Bay for å se blekksprut, rokker og sjøhester.

Du vil kanskje også like: Fem bryllupsreisemål for vinelskere

Alcides Pont Neto, en brasiliansk expat og leder for vinsalg ved Batch Winery, anbefaler å leie en sykkel for å utforske vingårdene, besøke det lokale bondemarkedet på lørdager eller leie et helikopter for et fugleperspektiv. «En flytur med Waiheke Wings er en attraksjon som må gjøres, sier han. «Å se øya ovenfra er flott, og du føler virkelig at du er på et spesielt lite sted i verden. Da jeg gjorde det, fikk det meg bare til å sette mye mer pris på stedet jeg hadde valgt å bo.»

En annen fantastisk utendørsopplevelse er fossen kl Whakanefah regionale park . 'Hvis du føler deg mer eventyrlysten og har en bil, er et besøk til Man O'War-bukten en flott dagstur, med den berømte Steinaktig røre våpenplasseringstunneler som gir et innblikk i Waihekes krigstidshistorie, sier Fiona Walkley, Cellar Door Manager ved Mudbrick vingård.

For regnværsdager anbefaler Walkley et besøk til Waiheke Community Art Gallery eller Waiheke musikkmuseum , eller ta en titt på Waiheke Community Cinema . Det frivillige drevne anlegget viser de nyeste filmene samt arthouse- og lokalproduserte produksjoner i en unik setting. 'Alle setene er gamle sofaer,' sier Walkley. 'Det er fantastisk!'