Hvis du leter etter din neste slurk, må du ikke se lenger enn denne shortlisten over svarteide bryggerier.

Dette er bare toppen av isfjellet. For å lære mer om svarteide bryggerier og annen mangfoldig øl-sentrisk virksomhet over hele USA, her er en praktisk liste utarbeidet av Brandon Montgomery av Black Beer Travellers .

18th Street Brewery

Grunnlagt av Drew Fox i 2010, 18th Street utviklet seg fra et hjemmebryggeri til den nest største bryggeaksjonen i nordvest Indiana. Det 32.000 kvadratmeter store lageret i Hammond, IN produserer sais, pilsner, DIPA og mer, mens det opprinnelige stedet i Gary, IN er hjemmet til et 10-tommers åpent gjæringssystem, tappesal og bar. I februar 2020 åpnet 18th Street en taproom i Indianapolis, IN.

Cajun Fire Brewing Company

Etablert i 2011 av New Orleans-innfødte Jon Renthrope, Cajun Fire er det første svarteeide bryggeriet i Louisiana og sør. Inspirasjon fra byens mange kulturelle påvirkninger inkluderer oppstillingen Big Chief Creme Stout, skapt som en hyllest til Sjef Shaka Zulu av New Orleans. Siden starten har bryggeriet samlet inn mer enn $ 500.000 for lokale filantropier og ideelle organisasjoner i Orleans menighetssamfunn.

Crowns and Hops Brewing Company

Vinnerne av 2019 Brewbound Pitch Slam, dette bryggeriet i California ga ut sin første øl, BPLB disig IPA, mens den fortsatt bygde sin brygpub i Inglewood.

Hvor farlige IPAer kom til å dominere håndverksøl

Green Bench Brewing Company

Dette St. Petersburg, FL, bryggeri spesialiserer seg på lagers. Det samarbeidet nylig med Ølkultur å lage en keller Pils, Kulture Khronicles Volume II, til fordel for Building Beds, en ideell organisasjon som monterer og leverer senger og sengetøy til barn i nød.

Craft Brewing Company

Ligger i den vingårdstunge byen Woodinville, WA, Jobb åpnet først dørene i 2017 og har produsert prisbelønt øl, inkludert kokosnøtten bære , som vant en sølvmedalje ved Washington Beer Awards 2018.

Montclair Brewery

Grunnlagt av Leo Sawadogo, innfødt i Burkina Faso, dette New Jersey bryggeriet bruker vestafrikanske ingredienser som hibiskus og baobab samt sorghum, som går inn i en glutenfri øl inspirert av noen tradisjonelle afrikanske øl.

Foto av Kate Lindquist

Rhythm Brewing Company

Kjent som 'Lady Lager', Alisa Bowens-Mercado er den første svarte kvinnen i Connecticut som eier en bryggeri . Salsa-instruktøren-slått-bryggerens utvalg inkluderer hennes kjerne Rhythm Lager og Blue, en lys lager.

Soul Mega

I 2017 bestemte to venner seg for å åpne et bryggeriselskap etter år med hjemmebrygging. Den første ølen de brakte på markedet var Worldwide American Pale Ale, som henter inspirasjon fra en rekke globale ølstiler.

En katalog over svart eide mat- og drikkevarelister

Union Craft Brewing

Dette Baltimore bryggeri 'S lineup inkluderer flaggskipet Duckpin Pale Ale og vårens sesongmessige Steady Eddie Wheat IPA, en hyllest til Baltimore Orioles-legenden Eddie Murray.

Weathered Souls Brewing Company

Serverer lagers, IPAer og bakverk siden 2016, dette San Antonio-bryggeriet nylig ledet samarbeidet “ Svart er vakkert ”Initiativ, og skaper en åpen kildekode øloppskrift med inntektene som går til organisasjoner som støtter anti-politiets brutalitetsinitiativer og juridiske forsvar.