Den ultimate påskekurven for voksne
Eggjakt kan være ment for barn, men søtsaker og snacks som finnes i de fleste kurver, kan passe til voksen smak, spesielt med riktig vinparring. (Ja, virkelig, du kan gifte vin til Peeps.)
Her er et utvalg av viner som passer til påskens deiligste godbiter, og morsomme fakta om opprinnelsen til dine favorittpåskegods.
Getty
Marshmallow Peeps
De kylling- og kaninformede marshmallow-godteriene, nå synonymt med påske, krevde en gang utrolige 27 timer å lage. Takket være automatisering tar prosessen nå bare 6 minutter per Peep.
Koble den sammen
Domaine Barmès-Buecher 2014 Brut Nature Sparkling (Crémant d’Alsace) $ 20, 91 poeng.
Getty
Påskeharer med sjokolade
Hvorfor alle kaninene i påsken? Noen sier ordet påske stammer fra Østers , en germansk hedensk gudinne for vår og fruktbarhet hvis dyresymbol var en kanin.
Pair It
Quinta de la Rosa 2014 Vale do Inferno Reserva Red (Douro) $ 70, 94 poeng.
Klassiske påskeferieoppskrifter og vinparringGetty / Carolyn Wells-Kramer
Gelé bønner
Legenden forteller at den tidligste dokumenterte omtale av gelébønnen var i en borgerkrigsannonse. Annonsen rundt 1861 fremmet angivelig sending av det bønneformede godteriet til Union Army-soldater (selv om andre hevder at det faktisk var Necco Wafers som ble sendt til soldater). Først på 1930-tallet ble gelébønner en fremtredende del av påskekurver.
Pair It
Cristom 2015 Estate Pinot Gris (Eola-Amity Hills) $ 20, 92 poeng. Redaktørens valg.Getty / RedWolf Studio
Jordan Mandler
Takket være deres tynne, pastellfargede sukkerskall og egglignende form, er Jordan-mandler et favoritt påskekurvfunn. Sukkerbelagte mandler har også lenge vært assosiert med fruktbarhet, og sies å ha vært til stede på bryllupsfesten til Catherine de Medici.
Pair It
Gino Fasoli 2015 Borgoletto (Soave) $ 14, 89 poeng. Beste kjøp.
Getty
Påskebrød
Enten du baker et flettet, eggeglasset brød eller varmkryssede boller, servering av søtt brød har vært en påsketradisjon i århundrer. Spesielt var varme korsboller en gang tenkt å styrke vennskap og til og med avverge onde ånder.
Pair It
Wente 2015 Morning Fog Chardonnay (Livermore Valley) $ 15, 89 poeng. Redaktørens valg.
Getty
Påskeegg
Eggdøing startet med tidlige kristne i Mesopotamia, som farget egg rødt til minne om Kristi blod, selv om dekorasjonen av egg som et vårritual spenner over mange religioner og kan finnes helt tilbake til Afrika for 60 000 år siden.
Pair It
Raventós I Blanc 2012 Sparkling Stone Textures (Cava) $ 30, 92 poeng.
Getty
Cadbury Creme Egg
Blant de mest populære søte godbitene knyttet til påsken er fondantfylte Cadbury Creme Egg, som først dukket opp i 1923. Egget, som vi kjenner det i dag, kom imidlertid ikke i hyllene før i 1971. Cadbury - en fremtredende kvaker - ansett sjokolade , kakao, kaffe og te som levedyktige alternativer til alkoholens ondskap.
Pair It
Grafen Neipperg 2015 halvtørr Trollinger (Württemberg) $ 26, 90 poeng.