I forkant av mars ProWein , den årlige messen i Düsseldorf, Tyskland, Wine Enthusiast’s Medvirkende redaktør Anne Krebiehl MW snakket med Eva Rowe, visepresident for Messe Düsseldorf Nord-Amerika , den amerikanske armen av ProWeins arrangører.

Hva er så spesielt med den kommende jubileumsutgaven av bransjens største messe?

Vi ønsker å feire dette 25. året med en åpningsseremoni, en ProWein spesialutgave av den lokale Düsseldorf brennevin 'Killepitsch', en handelsbutikk for vår 'Coming Home for ProWein' -kampanje og mange små statister.

Hva gjør showet til et must-delta-arrangement for amerikanske vin- og brennevinprofessorer?

Jeg tror det er det brede utvalget og forretningsorienteringen som gjør læring og kjøp så effektivt. Alle som prøver å finne ut om trender, tilby sine kunder noe ingen andre har, eller bare vil møte Who's Who i bransjen, vil ha nytte av å delta på ProWein.

ProWein er kjent for sin forretningslignende tilnærming. Hva betyr det?

Jeg tror med vår eneste tilnærming og den klart strukturerte utformingen har vi lykkes med å tilby det beste og mest omfattende utvalg av vin og brennevin på ett sted. Vi har også holdt løftet om enkel tilgang og rett frem navigering. For amerikanske kjøpere og påvirkere som prøver å utvide tilbudet, er ProWein stedet å gjøre dette innen tre dager.

Eva Rowe, visepresident for Messe Düsseldorf Nord-Amerika / Foto med tillatelse fra Messe Düsseldorf

Hvordan har den amerikanske tilstedeværelsen på Prowein endret seg de siste fem årene når det gjelder utstillere og besøkende?

På besøkende har vi kunnet tredoble antall fremmøte. Dette demonstrerer at showet har virkelig fart. Når det gjelder utstillerne, er vi litt i bånd. Det er venteliste. Når det er sagt, har vi de siste fem årene tatt med mange nye utstillere fra USA, spesielt på brennevin, så vel som vingrupper fra California, New York, Oregon og Washington. USAs rom har økt med omtrent 30% de siste fem årene.

Hva var ditt fokus på å få flere amerikanske besøkende til ProWein?

Opprinnelig fokuserte vi på at importører skulle komme over, men de siste fem årene har vi adressert grossister og forhandlere. Vi begynte også å målrette mot flere lokale beslutningstakere som sommeliers, blant andre aktiviteter vi har vært en stor sponsor på TEKST siden 2017.

Du har vært kjent for å polere briller på TEXSOM. Er du alltid så praktisk i jobben din?

Jeg har alltid prøvd å etablere et personlig forhold til våre kunder. Jeg vil at alle skal føle seg komfortable nok til å ringe meg under showforberedelsene og på stedet med det minste problemet de måtte ha. Hvis det betyr at jeg skal finne en restaurant for dem å ta med seg klientene, bære en boks til et sted eller til og med bemanne en messe en stund, er jeg glad for å gjøre det.

I 2017 ga du ut data om hvor mange beslutningstakere som deltok og hvor mange avtaler som ble gjort. Har du 2018-tall og hva forventer du i 2019?

Ja det gjør vi. 66% av deltakerne er direkte beslutningstakere, og vi er overbevist om at dette vil holde seg slik i 2019. Vår mest imponerende statistiske figur for meg er at 98% av alle besøkende vil anbefale ProWein til andre.

Hvilke tips har du for at deltakerne skal få mest mulig ut av ProWein?

Har en plan. Alle som kommer og bare vandrer, vil helt sikkert bli overveldet og vil ikke kunne få mest mulig ut av besøket. Jeg vil foreslå å gjøre avtaler på forhånd med de menneskene du virkelig vil se, og gi nok plass til å utforske. Når du møter venner og kjente ansikter, kan du prate, men vet når du skal si farvel for å fortsette. Det er mye å se.

Hvordan fungerer Route USA for amerikanske kjøpere som deltar på messen?

USA er ikke et lett marked å erobre. Derfor er det mange produsenter på ProWein som ikke, og kanskje ikke burde, prøve å eksportere til USA. Det er ingen grunn til at amerikanske deltakere kaster bort tiden sin på å besøke disse bodene. For å gi veiledning, sammen med Wine Enthusiast, kom vi opp med Route USA. Dette forteller amerikanske kjøpere hvilke utstillere som ønsker å bringe vinene sine over og har kapasitet og kapasitet som trengs for å lykkes her i USA. Ved å konsultere listen online på prowein.com/RouteUSA2 den amerikanske kjøperen kan øke effektiviteten av ProWein-reisen betydelig.