De beste alkoholfrie ølene, fra Stouts til Sours
Ølreklame er ikke noe nytt i løpet av Super Bowl . Men i år hevet øyenbrynene seg da Heineken brukte mediet til å promotere sitt alkoholfrie brygg. Plasseringen av Heineken 0.0 er en del av en kampanje for det kommende Marvel Studios Ant-Man and the Wasp: Quantumania med den smarte slagordet «ikke krymp og drikk».
Men Heinekens filmpartnerskap og Super Bowl-kjøpet peker på en større trend: Det amerikanske markedet har gått inn i en ny fase av forholdet til alkoholfrie øl .
Det var en gang, for ikke lenge siden, å drikke alkoholfrie øl kunne tolkes som en straff siden de ofte var dårlige på smak – for ikke å nevne at det ikke var så mange valg tilgjengelig.
Men tidene har definitivt endret seg. Her er en titt på noen av de beste alkoholfrie ølene du kan prøve.
De 5 beste alkoholfrie ølene
Som en ivrig øldrikker har jeg smakt gjennom mengden av alkoholfrie øl på markedet. Her er fem som står i kjøleskapet og klare til inntak.
1. Heineken 0,0
Hvordan kan Ant-Man ta feil? Men seriøst, Heineken er en forfriskende, lettdrikkelig pilsner som passer inn i happy hour, tilskuersport og bakgårdsgrill. Den alkoholfrie versjonen smaker bemerkelsesverdig nær fullstyrkeversjonen og er en verdig erstatning.
$9 (per 6-pakning) Totalt vin og mer2. Guinness 0,0
Den allestedsnærværende tørre irske stouten, men uten spriten. Med nitrogen-widgeten i boksen, strømmer den på samme måte som dens fullstyrke. De rike maltsmakene av kaffe og sjokolade er tilstede sammen med et lett humlebitt på finishen, akkurat som ekte vare. Passer fortsatt godt med lapskaus.
$9 (per 4-pakke) Totalt vin og mer3. Industrielle vernebriller
Bryggeriet i New Yorks Hudson Valley er en ny aktør i det alkoholfrie området, etter å ha laget sine bein på fullsmaksfull og nyansert India pale ale. Safety Glasses-linjen har to øl på markedet. Den første er en pilsner som er levende med urte- og sitruskarakter. Den andre er en VOLD som klarer å holde sitrus og saftige tropiske humlesmaker i blandingen uten å dempe dem.
$4 (per boks) ProofNoMore4. Samuel Adams Just the Haze
Fra bryggeriet som brakte håndlagsøl inn i drikkebevisstheten for nesten 40 år siden, men som sjelden har hatt suksess med hop-forward-øl, treffer denne disige IPA-en alle de riktige tonene for et humpete kick uten alkoholen. Puteaktig og fyldig kombinerer den floral, fruktig og sitrusaktig humle med en lett kjeks maltnev.
$11 (per 6-pakning) Totalt vin og mer5. Untitled Art MangoDragonfruitFruited Sour
Vannkokssyrede øl med syrlige uttrykksfulle profiler er populære blant bryggere som bruker basisstilen som et lerret for fruktsmak. Untitled Art i Wisconsin har laget alkoholfri øl av betydning for en stund nå, inkludert en livlig skarp italiensk pilsner. Mango-dragefrukten sur er sprudlende og fyldig uten å være for tung. Juice-forward og tropisk, det beholder sin ølsjel midt i nektaren.
$17 (6-pakke) Hazel's Beverage WorldVanlige spørsmål
Er det sunnere å drikke alkoholfritt øl?
Et skifte i forbrukernes bevissthet har fått drikkere på jakt etter sunnere alternativer til kjære drikkevarer. Er det sunnere å drikke alkoholfritt øl? Det er vanskelig å si, men vanligvis betyr mindre alkohol færre kalorier og karbohydrater, så inntak føles litt lettere.
De 15 beste ikke-alkoholholdige vinene, ifølge kundeanmeldelser
Noen alkoholfrie merker har også omfavnet sunnere livsstil. Selskaper liker Atletisk brygging i Connecticut har inngått samarbeid med løp, Iron Man-konkurranser og treningssentre for å promotere bryggene deres, slik at man kan få ølsmakene og opplevelsene etter trening uten alkohol.
Finnes det et alkoholfritt øl som smaker som øl?
En av de største hindringene er å finne alkoholfritt øl som faktisk smaker øl. Prosessen for å fjerne sprit fra et øl er en robust prosess som kan involvere forlenget byll eller gjennom fortynning , som kan være spesielt vanskelig på tradisjonelle øl smaker .
Når du tenker på hva som lager de beste alkoholfrie ølene, er det vanligvis stilene som ikke favoriserer humle. Spesielt pilsner og stouts eller dark ale. Maltene får skinne og kun en subtil humlesmak er tilstede. Disse smaker mest som fullstyrkeøl uten at det stilles for mange spørsmål.
Hva er de beste alkoholfrie ølene?
Det er dusinvis av selskaper i alle størrelser som produserer alkoholfritt øl. De beste er å kombinere vitenskap med pasteuriseringsteknologi og dyktige bryggehoder for å produsere smakfulle halvlitere. Men til syvende og sist må det snakke til ganen din.
De 15 beste ikke-alkoholholdige vinene, ifølge kundeanmeldelser
Uansett hva du liker smaksmessig, er det sannsynligvis et alkoholfritt alternativ.
Det er en enorm vekst på dette området med nye oppskrifter som slippes ukentlig. Prøving og feiling og eventuell suksess vil føre det perfekte alkoholfrie brygget til glasset ditt.
