Etter hvert som vinindustrien har utvidet seg og blitt mer konkurransedyktig de siste tiårene, har det blitt allment antatt at det er fordelaktig for New World vinregioner å ha en signaturdrue. Eksempler florerer, som New Zealand Sauvignon Blanc, argentinske Malbec, Napa Cabernet Sauvignon og Oregon Pinot Noir. De fleste produsenter mener at signaturdruer er med på å etablere nye markeder.

Selv om Pinot Noir er dyrket i hele Oregon, drar Willamette Valley vingårder mest av sin globale suksess. Men er det gunstig at Oregon sin identitet nesten utelukkende er knyttet til Willamette Valley Pinot Noir?

Reustle Prayer Rock Vineyards ’ grunnlegger Stephen Reustle, sier det fortsatt er nyheter for de fleste forbrukere utenfor USA at Oregon til og med lager vin.

“Etter min mening burde Oregon sin identitet ikke vær Pinot Noir, ”sier han. “Det er Willamette Valley sin identitet. [Akkurat som] hele Frankrikes identitet ikke burde være Pinot Noir. '

I Umpqua Valley og andre sørlige Oregon amerikanske vinavlsområder (AVAer) er det ikke Pinot Noir som representerer de mest interessante vinene. Se i stedet til druer som Albariño, Grüner Veltliner, Viognier, Malbec, Syrah og Tempranillo.

Andragerenes Earl Jones, som først plantet Tempranillo for mer enn to tiår siden, roser 'druesortene som vokser og produserer de beste vinene i vårt særegne klima ... som ikke allerede er' eid 'av en annen amerikansk region.

'En eller flere druer ville fokusere en identitet på kvalitet og øke forbrukernes bevissthet om vinene våre,' sier han.

Cowhorn’s Bill Steele er enig, men han sier at han er 'ikke sikker på at vi noen gang vil finne den variasjonen.' Etter hans syn er det for mye biologisk mangfold og vidt forskjellige mikroklima.

Reustle er enig i at Sør-Oregon mangfoldige klima og jordforhold forbyr en enkelt sort som stiger til å bli telefonkortet for hele regionen. I Umpqua-dalen, sier Reustle, dyrkes mer enn 20 forskjellige varianter blant bare en håndfull av områdets vingårder.

'Så hvem skal si hva er signaturdruen?' sier Reustle. 'Det er forskjellig for hvert nettsted.'

En signaturvin eller blanding er ikke noe produsenter kan lage fra luften. Det må utvikle seg fra en oversikt over salg og rangering suksess spredt over flere produsenter og årganger.

“Etter min mening burde Oregon sin identitet ikke vær Pinot Noir. Det er Willamette Valley sin identitet. [Akkurat som] hele Frankrikes identitet ikke burde være Pinot Noir. ' —Stephen Reustle, Reustle Prayer Rock Vineyards

Et godt eksempel er i Washington State, opprinnelig merket som en eneste Riesling-stat som var for kald for røde. Det ble deretter kritisert for å lage så mange forskjellige viner i så mange forskjellige stiler.

Og i dag kan Washington-produsenter peke på Syrah som en særegen vin i verdensklasse, og staten konkurrerer også på høyeste nivå med Cabernet, Merlot og Riesling fra hele verden. Sørlige Oregon kan godt utvikle seg på lignende måte.

For øyeblikket er Tempranillo det beste alternativet for Sør-Oregon. I Spania - spesielt regionene Rioja og Ribera del Duero - produserer Tempranillo eksepsjonelle, ekspressive viner. Likevel, i motsetning til Rhône-druene som har spredt seg i det vestlige USA, forblir Tempranillo nesten usynlig som en sortvin.

The Curious Story of White Pinot Noir

Den siste arealstatistikken for California viser under 900 mål Tempranillo i hele staten, og plasserer den 19. blant alle røde varianter. I nord inkluderer Washington Winegrowers Association druen bare i sin uspesifiserte 'Red-Other' -kategori i høstrapporter.

I mellomtiden viser en nylig utgitt Oregon Vineyard Report 343 plantede dekar i 2016, noe som setter Tempranillo litt bak Merlot og en respektabel femtedel blant alle røde druer i staten.

Kanskje problemet bare er at det ikke blir produsert mye Tempranillo på vestkysten som helhet. Men for vinindustrien i Sør-Oregon gir dette talentfulle produsenter en fristende mulighet til å hevde noe som sitt eget. Det fungerer ikke for alle. Men Tempranillo ville være et godt utgangspunkt for mange produsenter, og la oss innse det, hvis du ser litt dagslys, hvorfor ikke løpe for det?