Når du tester for å se om kakene er ferdige, er tannpirkere det beste verktøyet. For den klassiske kaketannpirker-testen setter du ganske enkelt inn en tretannpirker nær midten av kaken. Hvis tannpirken kommer ren ut, er kaken ferdig. Ja, testen for baking av tannpirker er virkelig så enkel. Forutsatt, selvfølgelig, deg ha en tannpirker klar. Hvis du åpner skapet for å finne at du har gått tom for dette ikke-teknologiske verktøyet, har vi andre alternativer du kan bruke for å sjekke bakevarene dine. Likevel er det ingen dårlig idé å legge til tannpirkere på handlelisten.

Andy Lyons

Vårt favorittalternativ til tannpirkere

Hvis du er midt i å lage, for eksempel, din beste sjokoladekake noensinne og du ikke har en tannpirker for å sjekke at kaken er ferdig, er en tynn, skarp kniv testkjøkkenets favorittløsning. Se på knivsettet ditt og finn det med det tynneste bladet. Sett så bladet inn i midten av kaken. Kommer kniven ren ut er kaken ferdig. Hvis røren eller smuler fester seg til bladet, la kaken bake noen minutter til og prøv på nytt med en ren kniv.

Slik sørger du for at kaken din alltid kommer fuktig ut

Andre måter å teste bakevarer uten en tannpirker

Vi vet at du allerede har en kniv på kjøkkenet ditt, noe som er en av grunnene til at det er vårt favorittalternativ til tannpirkere, men det finnes flere alternativer.

• Tynne bambusspyd. Trespyd du kan bruke til å grille er litt tykkere enn tannpirkere, men de fungerer helt fint for en kaketest.
• Kaketestere. Ja, det er et verktøy spesielt laget for å teste kaker. Disse metallhakkene, som dette OXO en ($4, På bordet ) fungerer utmerket som testalternativer for kaketannpirker. I tillegg kan du vaske og gjenbruke dem, slik at du alltid har et tannpirkeralternativ for hånden.

Hva med gaffeltannpirker-trikset? Når sant skal sies, har de fleste bordgafler tinder som er for nær hverandre til å fungere som et godt alternativ til tannpirkere. Et bedre valg er en utskjæringsgaffel. Takket være den store avstanden mellom de to tindene, vil du enkelt kunne se eventuelle avslørende smuler eller røre.

Scott Lille

Beyond the Baking ToothPick Test

For noen kakeoppskrifter er en tannpirkertest ikke den beste måten å bestemme ferdigheten. Sørg for å lese oppskriftsmetoden nøye for å finne ut nøyaktig hva slags ferdighetstest du skal bruke.

Når du for eksempel baker en svampekake eller en chiffonkake, kan du finne ut om den er ferdig ved å berøre toppen lett med fingeren. Hvis toppen fjærer tilbake, er kaken ferdig. Du trenger heller ingen tannpirker for å teste kaken når du baker englematkaker. I stedet lages en englematkake når den får en gylden farge og springer tilbake ved lett berøring.

Din guide til å vite når hver type informasjonskapsel er ferdig bakt

Kaketannpirketesten har reddet mange av oss fra å oversteke kaker; faktisk forblir det ferdighetstesten som vårt testkjøkken bruker oftest. Og likevel er det en grunn til at tannpirkere ikke er på listen vår over viktige bakeverktøy hver hjemmekokk trenger : Det finnes gode alternativer til tannpirkere som fungerer helt fint.

Var denne siden til hjelp?Takk for din tilbakemelding!Fortell oss hvorfor! Annet Send