Close
Logo

Om Oss

Cubanfoodla - Denne Populære Vinen Rangeringer Og Anmeldelser, Ideen Om Unike Oppskrifter, Informasjon Om Kombinasjoner Av Nyhetsdekning Og Nyttige Guider.

Reise

Fem av verdens eldste barer, fra Irland til Mexico

Hvis du nyter et glass vin eller øl innimellom, er du i godt selskap. Mennesker har drukket alkoholholdige blandinger i tusenvis av år. Når det gjelder folk som samles på et lokalt vannhull, er den øvelsen heller ikke ny.



I 2016, en eldgammel Romersk taverna ble oppdaget i Frankrike , i nærheten av Montpellier. Inne i den 2100 år gamle strukturen fant arkeologer servering av tallerkener og tomme glass som brukes til å drikke vin.

I dag har de fleste nabolag et kjent drikkested, hvorav noen har operert i hundrevis av år. Her ser du på noen av de eldste barene i land rundt om i verden.

Sean’s Bar

Athlone, Irland

Etablert: 900 e.Kr.

Sean

Sean’s Bar / Alamy



I følge Har dere ingen hjem å gå til ?: History of the Irish Pub av Kevin Martin, er det bevis for at irske puber har eksistert i nesten 1500 år. Men disse tidlige etablissementene så litt annerledes ut. De var eid av de velstående, og maten og drikke var gratis.

Sean’s Bar , som ligger ved bredden av elven Shannon i Athlone, Irland, har servert drinker i nesten så lenge folk har samlet seg for å nyte dem. I tillegg til å hevde å være den eldste puben i Irland, kan Sean's Bar være den eldste puben på planet .

Som legenden sier, startet en mann ved navn Luain Mac Luighdeach puben. Han fungerte som en lokal guide for å hjelpe reisende å krysse Shannon. Over tid bygde det seg en liten bosetning rundt det populære krysset, og til slutt konstruerte han puben.

Det er også Brazen Head i Dublin , som også hevdet tittelen 'Irlands eldste bar', og ifølge selskapets nettsted dateres den til 1198 e.Kr. Imidlertid, ifølge Irish Times , eierne av begge pubene tok til nasjonal radio for å diskutere og til slutt bestemme hvem som faktisk hadde den eldste baren.

Eieren av Sean’s Bar sier at de fant mynter som dateres til 900 e.Kr., i tillegg til murer og mørke vegger, en gammel bygningsteknikk som benyttet tre, gjørme og leire . Eieren av Brazen Head innrømmet nederlag. Og selv om det kanskje ikke er den eldste baren i Irland, er Brazen Head hjemmet til den tidligste kjente graffiti i land , som lyder 'John Langan stoppet her 7. august 1726.'

White Horse Tavern

Newport, Rhode Island

Etablert: 1673

The White Horse Tavern

The White Horse Tavern / Alamy

Den engelske innvandreren Francis Brinley bygget sitt to-etasjes hus i 1652, og i 1673 ble det White Horse Tavern .

Gjennom årene ble vertshuset brukt som møteplass. De Frimurere.

Takket være Preservation Society of Newport County har tavernaen opprettholdt mange originale funksjoner som peiser og gulvbrett. Det har også hatt samme eksteriør i 300 år

'Matopplevelsen er som å gå tilbake i tid,' sier Jeffrey Farrar, eier av Tavern. “Det er autentisk og originalt. Folk elsker å ta en drink i den originale baren, med en stor peis som tar opp det meste av en vegg. ”

I 1972 ble White Horse erklært a Nasjonalt historisk landemerke . I dag kan du ta turen innom for en bolle med Rhode Island muslingesmølle, hjemmelaget kjøttpålegg og lokal sjømat. Du kan også nyte et glass vin eller en halv flaske fra restaurantens omfattende vinliste - bare se opp for bosatt spøkelse , sa å lure rundt peisen.

Café Vlissinghe

Brugge, Belgia

Etablert: 1515

De første registreringene av ølproduksjon i Belgia dateres tilbake til rundt den første Korstog . I dag, nesten 1500 typer øl lages rundt om i landet. Og i Hvordan Belgia ble ølbourgogne

Folk trengte et sted å samle og drikke Belgias mange bryggerier, og i mer enn 500 år har de gjort det på Café Vlissinghe .

Det er uklart hvem som var barens første eier, men en skriftlig plate fra 1515 viser en mann ved navn Jan Breij som operatør. Opptegnelser viser også at bygningen ble bygget før den datoen, men det står ikke om det var en pub.

Café Vlissinghe ligger i byen Brugge, og holdt åpent under første verdenskrig, og var et populært drikkested ved krigens slutt. Imidlertid stengte Café Vlissinghe en periode under andre verdenskrig fordi forsyningene enten var rasjonert eller utsolgt. Etter krigen åpnet Café Vlissinghe igjen dørene.

Baren overlevde kanskje også den opprinnelige versjonen av en 'spis og dash'. Ifølge legenden malte den flamske maleren Peter Paul Rubens (1577–1640) en gullmynt på bordet og gikk før noen la merke til det.

Café Vlissinghe er gjemt i Saint Anna-kvartalet, utenfor den viktigste turistveien. Prøv en halvliter kaféens navnebrødøl laget i samarbeid med det lokale bryggeriet Sterk kanin for å feire sitt 500. år i virksomhet.

The Historic Pig and Whistle Inn

Bathurst, Sør-Afrika

Etablert: 1832

Etablert som en Nasjonalt monument i Sør-Afrika i 1989, The Historic Pig and Whistle Inn har selt drikker siden 1830-tallet. Det hevder å være landets eldste kontinuerlig lisensierte bar og eies av Gavin og Lucille Came.

Ifølge Gavin Came emigrerte en smed ved navn Thomas Hartley fra England til

I tillegg til en halvliter eller et måltid kan du også ta del i vertshusets mange arrangementer som søndagslunsjer. I følge Came er de normalt fullbooket og tilbyr lokale favoritter som bobotie, en rett laget av krydret kjøttdeig.

Hussong’s Cantina

Baja, Mexico

Etablert: 1892

Husson

Husson’g Cantina / Alamy

Det er omtrent like mange mennesker som hevder å være oppfinneren av Tusenfryd blomst siden det er variasjoner av denne klassiske drinken. Hussong’s Cantina , i Kom ned , Mexico , er en av kandidatene.

I følge Low Insider , Don Carlos Orozco, en bartender fra Hussong, eksperimenterte med forskjellige blandinger i 1941 for å tjene Margarita Henkel, datter av en tysk ambassadør. Angivelig prøvde Henkel drikken og likte den så godt at Orozco oppkalte cocktailen etter henne.

Nå kan vi ikke bekrefte om dette faktisk skjedde, men vi kan si Hussong’s Cantina er en av de eldste kontinuerlig opererende barene i Kom ned , og muligens hele Mexico.

Med særpregede Terroir og varierte mikroklima, tar Mexicos Baja California mål om å bevare sin karakter

Johann Hussong emigrerte fra Tyskland til USA med sine to brødre. Han bosatte seg i Ensenada, Mexico, hvor han jobbet som handelsmann og jaktet på gjess, vaktler og andre fugler. Som legenden har det , Hussong arvet den eneste baren i byen, Miegg, da eieren reiste for å prøve å finne sin kone i California. Hussong var enig, men mannen kom aldri tilbake. Hussong drev puben til 1892, da han kjøpte den nærliggende stasjonsvognstasjonen og gjorde den om til Hussongs Cantina.