Selv om det ser ut og smaker som flatbladpersille over bakken, vokser Hamburg persille også en tykk spiselig rot som ligner en pastinakk.

Koste

$

Ferdighetsnivå

Begynn å fullføre

2+Dager

Verktøy

• hvordan

Vis alt

Materialer

• mulch
• Hamburg persillefrø

Vis alt

Som dette? Her er mer:

Hagearbeid Urter Planter Planting Grønnsakshager Grønnsaker

Introduksjon

Kjøp frø

Hamburg persille, noen ganger kalt persillerot, ser ut som vanlig flatbladpersille når den vokser i hagen. Mens toppene kan brukes akkurat som persille, blir den hovne roten også spist både rå og kokt.

Trinn 1

Plant frøene

Legg frøene i bløt over natten. Tidlig på våren, plant frø 1/2 'dypt i rader med avstand 12' fra hverandre. Avstand mellom frø i rader er ikke avgjørende, ettersom plantene blir tynnet ut etter spiring. Dekk til med jord og vann godt.

Steg 2

Dyrke plantene

Etter at frøene har spiret, tynne plantene til 12 'mellom plantene. Mulch plantene og vannet lett når de er tørre. Hamburg persille er en relativt sykdoms- og skadedyrfri plante.

Trinn 3

Høst Hamburg persille

Om en måned begynner du å snippe litt av den bladrike toppveksten for å bruke den som smakstilsetning. Røttene skal være høstklare omtrent 90 dager etter planting. For å høste, graver du bare plantene med en hagegaffel. Rist av jorden. Oppbevar røttene på et kjølig sted i flere uker, eller nyt dem med en gang.

Neste

Hvordan dyrke persille

Persille er mer enn bare et pynt, det er fersk smakende urt elsket av profesjonelle og hjemmekokker. Heldigvis er det lett å dyrke.

Hvordan dyrke Burnet

Burnet er en lite kjent flerårig urt med blader som har en fersk smak som agurk.

Hvordan dyrke pastinakk

Pastinakk er et deilig tillegg til enhver grønnsakshage, men de tar vare og tid til å høste.

Hvordan vokse Radicchio

Radicchio er en gourmetgrønn verdsatt for sin peppete bit. Planter en avling tidlig på våren for en tidlig sommerbehandling.

Hvordan dyrke pepperrot

Pepperrot er en hardfør flerårig elsket for sine sterkt krydret røtter. Planter dette en gang for en kontinuerlig høst i årene som kommer.

Hvordan vokse Edamame

Edamame er en populær japansk matbit. Dyr din egen deilige og næringsrike avling ved å følge disse enkle instruksjonene.

Hvordan dyrke brønnkarse

Som navnet antyder, er brønnkarse en vannelskende plante. Gi det riktig sted, og du vil nyte denne peppery flerårige greenen i årene som kommer.

Hvordan vokse krøllete endive

Curly endive er en gourmet salatgrønn med en særegen tekstur og skarp smak. Start frø innendørs for en sen vårhøsting.

Hvordan dyrke jordskokker

Jordskokker er medlemmer av solsikkefamilien som dyrkes for sine spiselige knoller, som smaker som artisjokker.

Hvordan dyrke jordskokker

Artisjokker kan være en gourmetgrønnsak, men det gjør dem ikke umulige å dyrke. Gitt riktig klima, vil plantene produsere i årevis.