Hvordan dyrke hvetegress
Hvetegress er en flerårig plante som er hardfør i sone 2-10. Det er høy i næringsstoffer og inneholder jern, kalsium, magnesium, aminosyrer, klorofyll og vitamin A, C og E.
Du kan klippe hvetegress for å spise når som helst, men ideelt sett når det når omtrent 6 tommer høyt. Jo eldre gresset blir, jo mer bittert smaker det. Klipp gresset rett over jorda. Vær forsiktig når du spiser hjemmedyrket hvetegress at du ikke får i deg noe som har mugg, som kan utvikle seg rundt bunnen av skuddene.
Hvor å plante hvetegress
Hvetegress kan dyrkes i vann, men det dyrkes vanligvis innendørs i en beholder fylt med pottejord. Du kan så frø direkte i jorda, men de får et forsprang når de først spirer i en krukke. Dyrk pottegresset i sterkt, indirekte lys.
Hvordan og når å plante hvetegress
Hvordan dyrke hvetegress begynner med de riktige frøene. Selv om hvetegressfrø noen ganger refereres til som wheatberries, er de harde røde vinterhvetefrø. Hvetegressfrø er lett tilgjengelig fra helsekostbutikker eller nettbutikker. Når du kjøper frø fra en frøforhandler eller landbruksbutikk, bør du kjøpe organiske frø hvis du planlegger å konsumere gresset.
Hell hvetegressfrøene i en 1-liters glasskrukke. Tilsett filtrert romtemperaturvann, dekk åpningen med lokket og rist for å skylle frøene grundig. Tøm forsiktig vannet med en sil eller en hette med små hull. Etter siling, dekk frøene med ferskt filtrert vann.
La frøene trekke i vannet i åtte til 12 timer ved romtemperatur. Skyll og tøm deretter spirene. Hvis frøene ikke viser noen tegn til små hvite røtter, la dem sitte i den drenerte, men fuktige glasset i ytterligere åtte til 12 timer, skyll og drener til røttene vokser.
En kopp spirede hvetegressfrø dekker jorda i en potte på 7 tommer i diameter eller flere mindre potter. Velg en beholder som er minst 2-1/2 til 3 tommer dyp.
Tips om pleie av hvetegress
Hvetegress til konsum kan dyrkes innendørs. Den vokser raskt og er klar til bruk på under to uker.
Lys
Plasser hvetegressbrett eller -beholdere på et sted hvor de får rikelig med indirekte sollys. Direkte sollys kan skade de delikate skuddene.
Jord og vann
Jord for dyrking av hvetegress bør være en lett potteblanding (hagejord er for tett). Fukt potteblandingen og plasser den i potten, og la det være ca. 1 tomme rom mellom jorden og toppen av beholderen. Hold jorden lett fuktig med en sprøyte, dugg den opp til to ganger om dagen for å opprettholde fuktigheten. De bittesmå hvetegressplantene dør hvis du lar jorda tørke ut.
Temperatur og fuktighet
For å unngå muggvekst, hold luften rundt hvetegressplanter tørr. Bruk en vifte for å holde luften sirkulerende, og hold en temperatur på rundt 68ºF.
Gjødsel
Gjødsle med en fortynnet flytende taregjødsel annenhver dag mens den vokser.
Beskjæring
Beskjæring er ikke nødvendig for hvetegress. Trim stiklinger for å bruke etter behov.
I likhet med plenen din fortsetter hvetegresset å vokse etter at du har klippet det. Likevel er de ernæringsmessige egenskapene lavere med den andre kuttingen. Så det er best å kompostere eller kaste spirene og potteblandingen og starte et nytt parti.
Skadedyr og problemer
Når det dyrkes utendørs, kan hvetegress bli infisert med sorte gresskrybber. Det er ikke noe insektmiddel som kan behandle planter med denne typen skadedyr, så det er vanskelig å kontrollere.
Når den dyrkes innendørs, er den vanligste bekymringen mugg. Ta trinnene for å forhindre at mugg utvikler seg på plantene dine.
Hvordan forplante hvetegress
Når frøene dine har spiret, er de klare for forplantning.
Spre de spirede hvetegressfrøene over jorden i et tett lag omtrent ett eller to frø dypt. Vann jorda forsiktig med en sprayflaske slik at den er fuktig, men ikke bløt.
Dekk løst toppen av potten med plastfolie, en dusjhette eller annet materiale for å forhindre at fuktighet raskt fordamper. Plasser potten på et varmt sted, omtrent 70 til 75 ° F, men vekk fra direkte sollys.
Sjekk hvetegressfrøene daglig. Den skal vokse aktivt om tre til fem dager. Når frøene har begravd seg i pottejorda og du ser grønne skudd, fjern beskyttelsesdekselet og flytt potten til et innendørs sted i sterkt sollys.
ofte stilte spørsmål
- Hvor lenge etter planting av hvetegress er det klart til bruk?
Spiret hvetegress er klar for dekorasjonsprosjekter eller forbruk på omtrent seks til åtte dager.
- Kan jeg bruke en blender til å blande hvetegress i en drink?
Wheatgrass trenger en spesiell type juicer, kalt en masticating juicer, for å få all næringsverdien fra den. En vanlig blender er ikke sterk nok til å trekke ut saften helt fra gresset.
- Er hvetegress nyttig som uteplante?
Ja, hvetegress kan plantes som bunndekke. Hvis det er husdyr på en eiendom, spiser de hvetegress, så det er en god plante for oppdrett.
