Mai afroditt

Opprettet av Vasos Manoli fra Risto La Piazza på Pafos, Kypros, fremkaller denne kombinasjonen av skarp frukt, oppvarmende konjakk og krydret bitters Manolis eksotiske, solkyssede øy og hellet å være fødestedet til Afrodite.

Ingredienser:
1 & frac12 gram Commandaria
1 unse Kypros konjakk
1 unse fersk limesaft
1 unse fersk grapefruktjuice
& frac12 gram fersk appelsinjuice
2 ts rørsukker
2 dråper Angostura bitter
Friske ananasskiver, til pynt
Maraschino kirsebær, til pynt
Fersk myntekvist, til pynt
Bland alle ingrediensene i Boston shaker med knust is.

For å lese om Vasos Manoli, skaper av denne cocktailen med mer, Klikk her .